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  • 莜面打滚儿「灵丘片」食谱大全及做法,烹饪好吃的莜面打滚儿「灵丘片」方法
    发表于:10-29
    这个莜面吃法应该是来源于山西大同灵丘县,我爸说以前穷,灵丘人就把土豆擦成丝和莜面一起吃,所以这种饭后来就叫灵丘片。步骤1-8是灵丘片做法,9-14是蘸汤做法。用料莜面300克土豆5中等大小...
  • 正宗美味的驴打滚:这款软糯小点心,好吃到想打滚儿怎么做
    发表于:06-03
    驴打滚是著名的北京传统小吃,因为制作中要在成型的面团上撒上一层黄豆面儿,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵尘土,所以被赋予了这样一个野性又极有画面感的名字。驴打滚制作简单,只有三...
  • 灵魂汤饭(揪面片儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的灵魂汤饭(揪面片儿)方法
    发表于:06-09
    今天的新疆好些地方都在下雪,乌鲁木齐也难得下了一整天的雨,气温骤然降低,在这个适合吃火锅的天气一家人围坐在一起来一碗热气腾腾的汤饭也是很温暖幸福啊!用料西红柿2个土豆1个韭菜一把面...
  • 驴打滚滚滚如何做才美味,怎么做驴打滚滚滚简单又好吃
    发表于:06-08
    做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米...
  • 驴打滚(红豆沙馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(红豆沙馅儿)方法
    发表于:12-17
    一天中午,突然很想吃很想吃老北京驴打滚~糯糯的东西、加上香香的黄豆面、红豆沙已经很馋了!😭立刻去超市买材料!自己做!😋用料黄豆粉适量红豆沙400克糯米粉250克水(温水)200克细砂糖(加在糯米...
  • 驴打滚儿20分钟搞定食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚儿20分钟搞定方法
    发表于:01-29
    非常简单,总共20分钟搞定,做了三次,次次成功,非常软糯好吃。(我喜欢一些做起来简单快捷又好吃的东西,毕竟现在的生活节奏太快,一大堆材料,好多步骤,真的不适合我,有几个小时做饭的时间还不如出门...
  • 糯唧唧“伪”打滚儿食谱大全及做法,烹饪好吃的糯唧唧“伪”打滚儿方法
    发表于:11-11
    为了消耗车前子壳粉和甜菊叶,试了试很火的伪麻薯用料车前子壳粉5克甜菊叶几片牛奶150克黄豆粉适量糯唧唧“伪”打滚儿的做法1、牛奶里放入几片甜菊叶浸泡过夜2、捞出甜菊叶,加入车前子壳...
  • 灵丘片如何做才美味,怎么做灵丘片简单又好吃
    发表于:04-21
    用料莜面250克土豆4个肉适量蘑菇适量鸡蛋3颗盐适量生抽2勺鸡精1勺葱半根十三香1勺食用油适量灵丘片的做法土豆擦丝,凉水冲一下,以防变红加莜面多次少量的加,用手使劲揉搓,使面和土豆丝融合...
  • 驴打滚黄豆粉是灵魂食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚黄豆粉是灵魂方法
    发表于:02-26
    用料黄豆100克糯米粉150克糖10克牛奶或水180克玉米淀粉30克驴打滚黄豆粉是灵魂的做法取适量黄豆洗干净滤干水,放烤箱中层铺平,180°8分钟,取出晾凉,用破壁机打成粉。也可以烤多点,用不完储...
  • 驴打滚儿(日本版)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚儿(日本版)方法
    发表于:01-18
    在国外想吃家乡的美食,只能自己动手。材料都在日本超市买的,味道颜值都棒棒的用料糯米粉(だんご粉)100克白糖20克黄豆粉适量豆沙适量食用油一点点驴打滚儿(日本版)的做法だんご粉兑同重量的...
  • 低碳~薄皮儿厚馅儿驴打滚儿食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳~薄皮儿厚馅儿驴打滚儿方法
    发表于:02-13
    为了消耗之前做的黑芝麻馅料,又弄了一个手残党驴打滚。黑芝麻馅料做法在我的另一个菜谱,见链接_title_a用料椰子粉15克洋车前子壳粉12代糖20克水150克黑芝麻馅料猪油/黄油/椰子油适量低...
  • 莜面鱼儿如何做才美味,怎么做莜面鱼儿简单又好吃
    发表于:08-10
    姥姥的味道用料莜面克莜面鱼儿的做法莜面适量,用沸腾的热水和起面和好,就可以开始搓了搓成两种样子上蒸锅,水沸腾后,放入搓好的鱼儿再蒸20分钟后,浇上浇头。我最爱的有西红柿,小炒肉,醋调和~...
  • 莜面柳叶片如何做才美味,怎么做莜面柳叶片简单又好吃
    发表于:12-30
    用料莜面5寸碗一碗开水和莜面一样多小南瓜半个土豆中等一个小白菜适量酱油适量盐适量花椒粉适量大葱半根食用油适量水适量莜面柳叶片的做法把莜面放盆里,用刚烧开的开水和面先用筷子搅...
  • 烤面包片 莜儿的清晨Day1(>^ω^<)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤面包片 莜儿的清晨Day1(>^ω^<)方法
    发表于:05-12
    属于假期忙碌而幸福的清晨。用料鸡蛋1个吐司片随意蜂蜜3勺黄油(食用油)少许盐少许牛奶一杯蔬菜水果自由发挥吧烤面包片莜儿的清晨Day1(>^ω^<)的做法部分吐司切格(蜂蜜味哒)另一部分吐司用...
  • 小驴打滚儿如何做才美味,怎么做小驴打滚儿简单又好吃
    发表于:05-21
    用料黄豆粉60克糯米粉70克水100克豆沙100克白糖10克小驴打滚儿的做法将糯米粉,水,白糖混合均匀搅拌,放入蒸箱蒸制8分钟左右将红豆沙放入碗中,加入少许的水稀释在案板上铺上熟黄豆粉,将蒸制...
  • 炒莜面鱼儿如何做才美味,怎么做炒莜面鱼儿简单又好吃
    发表于:01-09
    用料莜面粉芦笋胡萝卜香菇莴笋春笋鸡蛋小辣椒炒莜面鱼儿的做法1(面鱼儿)用温水将莜面和成面团,盖上保鲜膜静置一段时间用手取适量面团,揪下两个拇指盖大小一块面,在双手手心里一撮,撮成细...
  • 打滚儿想吃的驴打滚儿食谱大全及做法,烹饪好吃的打滚儿想吃的驴打滚儿方法
    发表于:05-06
    用料黄豆粉适量糯米粉200克玉米粉50克玉米油20克水250ml白糖40克黄油7克(1小盒)红豆沙适量打滚儿想吃的驴打滚儿的做法糯米粉、玉米粉、白糖、玉米油、水倒入盆中(我用的戚风蛋糕模具,...
  • 搓莜面鱼儿如何做才美味,怎么做搓莜面鱼儿简单又好吃
    发表于:09-09
    莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。只是...
  • 东北小孩儿最爱3~驴打滚儿食谱大全及做法,烹饪好吃的东北小孩儿最爱3~驴打滚儿方法
    发表于:04-30
    驴打滚也就是东北的豆面卷儿封面是之前买来的,家里买的在下面啦用料黄豆粉1克糯米粉2克水3克豆沙4克东北小孩儿最爱3~驴打滚儿的做法放豆沙嘻嘻切开放在一起嘻嘻早市买的...
  • 马打滚—儿时的记忆。食谱大全及做法,烹饪好吃的马打滚—儿时的记忆。方法
    发表于:05-30
    小时候跟乡下的爷爷奶奶一起住,他们每天都有很多农活要忙,所以我从6岁开始就会做点简单的饭菜。虽然那时候条件不是很好,但是我喜欢农村的生活,我庆幸自己的童年是在这里渡过,太多的乐趣是...
  • 驴打滚儿(豆面卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚儿(豆面卷)方法
    发表于:01-28
    用料黄豆粉克糯米粉克水克豆沙克驴打滚儿(豆面卷)的做法炒黄豆粉小火无油无水的锅炒五分钟炒好过筛备用糯米粉加入适量水和面团盘底抹油糯米粉团按扁大火蒸十五分钟出锅儿盖上保鲜膜放会...
  • 「温馨煮艺」驴打滚儿食谱大全及做法,烹饪好吃的「温馨煮艺」驴打滚儿方法
    发表于:06-17
    驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。驴打滚的传说颇多,唯以此版本最为贴切:因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬...
  • “汤圆打滚儿”——奶粉滚汤圆!食谱大全及做法,烹饪好吃的“汤圆打滚儿”——奶粉滚汤圆!方法
    发表于:12-07
    喜欢奶粉&amp;喜欢汤圆,放在一起更喜欢!用料汤圆若干个奶粉少量,可以根据自身喜好加减~“汤圆打滚儿”——奶粉滚汤圆!的做法奶粉&amp;汤圆,放进碗里~也可以做成不同形状和样式~把汤圆在奶...
  • 驴打滚儿如何做才美味,怎么做驴打滚儿简单又好吃
    发表于:07-06
    用料黄豆、红豆、糯米粉、红糖、蜂蜜驴打滚儿的做法如图如图...
  • 牛肉蒜苗莜面鱼儿#西贝莜面争霸赛#食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉蒜苗莜面鱼儿#西贝莜面争霸赛#方法
    发表于:08-28
    莜面是全世界公认的健康食材,由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要...