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发表于:06-04
最近天气渐渐变热了,空气中似乎已经有了夏日的气息,在这个季节吃一点儿冰冰凉凉的小甜品再合适不过了,来试试这道椰奶小方吧!Q弹嫩滑的牛奶冻,裹着美味的椰蓉,看上去诱人无比,吃起来入口即化,...
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发表于:12-01
用料【A】鸡腿+鸡胸脯250g【B】煮料葱15g姜15g花椒15粒【C】调料葱10g香油5g花椒面1g白糖10克酱油20g醋10g香油1.5g白芝麻酱10g辣椒油20g棒棒鸡方子的做法1.鸡肉焯水:锅内放水,放入鸡胸...
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发表于:05-15
用料牛奶250克玉米淀粉30克白糖25克1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法牛奶,玉米淀粉,白糖,称重搅拌均匀放入不沾锅中,小火加热,不停搅拌至粘稠。找一个矩形容器,铺保鲜膜,倒入奶糊,晾凉后入...
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发表于:10-09
骨头都入味看看最后的视频有没有流口水啊?做了的宝宝们都来展示自己的肉肉吧用料猪肘1调料(看步骤)很多很多万能卤肉方子,卤肘子鸡腿五花肉都很棒~过年啦的做法肘子上明火(天然气)烧毛,烧皮,洗...
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发表于:12-11
老妈子睡眠一直不太好,没办法,老人操心事多,听老中yi说这个助眠丸配方不错!琢磨着自己做了起来,老妈子已经吃了两个月啦!效果棒棒哒!今天把步骤分享给大家!用料酸枣仁150克桑葚干300克百合50克...
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发表于:10-24
喜欢南瓜🎃金灿灿的这款日式包的特点👉👉低油低糖且柔软📝面皮可以做成:⚛️处更换成对应的量1⃣️金灿灿的(70g南瓜泥➕75g牛奶)2⃣️经典白色的(直接用140g牛奶)3⃣️玫红色的(70g火龙果➕75...
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发表于:09-13
用料水饴45克海盐2.5克黄油80克白砂糖150克淡奶油80克大杏仁150克脆脆的海盐太妃糖此方可做棒棒糖的做法除杏仁外所有材料入锅大火煮沸,然后转小火(一定是不粘锅喔,要不然让你怀疑人生)小...
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发表于:12-29
用料碎冰冰模具1个酸奶一瓶酸奶棒冰(1个份)的做法将饮料倒入碎冰冰模具里,封口,注意要留一点点距离。冻三四个小时就完成啦!...
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发表于:07-13
不需要技术,所有材料搅拌即可,口感扎实。注意:Buttermilk和小苏打是一对,酸碱中和,缺一不可。否则可以全免,用泡打粉10克代替。方一来自澳洲食谱,经典款,香蕉味道浓郁,核桃香浓,奇亚籽增加了口感...
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发表于:03-04
每次上桌最先光盘的一道菜用料莴笋两小根盐4克生抽1勺麻油2勺红椒半个这个凉拌菜太受欢迎啦的做法莴笋去皮洗干净切成细丝放入盐腌制二十分钟,沥干水放入红椒丝,生抽,拌均匀,淋上麻油,可以...
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发表于:04-05
下午茶吃个芒果慕斯真是太好吃啦,而且容易做,冰冰凉凉口感绵密,不会像奶油蛋糕一样腻,而且现在的芒果也超级甜哒😋下次安排一个去野餐,好看好看!!🤣用料海绵片:鸡蛋1个细砂糖30克低筋面粉30克...
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发表于:04-10
一般我们将蛋糕分为两种:重油蛋糕和乳沫蛋糕。重油类蛋糕:通常使用固态油,油脂含量高达40%及以上乳沫类蛋糕:海绵蛋糕:以固态油为主,蛋白蛋黄均需打发,口感绵密湿润。戚风蛋糕:以液态油为主,只...
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发表于:04-20
无意间看到的大鸡腿烤包子小吃,实在是有被香到!太想吃了所以直接试着在家动手制作了!没想到很成功呀!也是一方当地小吃,看看有没有人吃过呀!这次在家自己还原动手做了!用的全麦面包,外皮烤完也...
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发表于:05-04
用料山姆板腱薄切牛排2块觅世盘小面料包1套觅世盘小面1包小油菜小把展艺花生碎小把太好吃啦啦啦啦~牛排小面的做法1.片手锅煮一锅水……;2.料包倒入大碗里,水开从锅里舀出30-50g热水,冲开...
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发表于:10-28
如果不控制,一口气可以全吃完。不放糖不放油,但是超级甜,营养丰富,口感软糯带嚼劲。做法简单,用手随便拌一拌,半小时内能吃上的居家甜品,幸福感爆棚。7个,元宵大小。=======2020年3月17日补记...
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发表于:08-18
我真的特别特别喜欢吃面条~特别是焖面,把酱汁味道全部吸收进去~而且豆角焖面已经很好吃了再加上我最喜欢的番茄真的太好吃啦我觉得我应该生在北方才对啊~~~今天用这个做法再加上自己做...
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发表于:05-11
用料黄油50克棉花糖170克全脂奶粉(最好无糖的,棉花糖已经够甜了)65克小奇福葫芦饼干210克混合坚果,或某一类坚果100克准备工具,刮刀,不粘锅,方形容器(我没有方形容器用平底锅代替了),容器内...
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发表于:08-05
功效:活血化瘀,促进血液循环,改善手脚冰凉,体寒。总重量100克,可按比例分装成小包。用料红花10克艾叶10克花胶10克鸡血藤10克川穹15克益母草20克干姜20克当归5克泡脚方子1的做法所有中药混...
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发表于:09-02
藕(๑•؎•๑)✧又营养又美味的,我看到菜单上大多都是酸甜口儿的,今天就来教大家做一道五香藕片儿~用料新鲜莲藕一节蚝油一大勺鲜贝露一大勺大料(八角)两个花椒五六粒味精一小勺鸡精一...
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发表于:04-06
明媚的早晨,小鸡一家在鸡爸爸的带领下,自驾穿过郁郁葱葱的小树林,开始他们快乐的周末假日!❤️用料鸡蛋、鹌鹑蛋、黄瓜、剩米饭、果酱,面包片太萌啦的做法早起作品,没有步骤抱歉...
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发表于:04-10
昨晚跟老妈视频教学了黄油曲奇,虽然过程曲折结果也并未很完美,但是老妈还是开心的,很有成就感,虽然曲奇的方子很多但还是把我的配方和做法分享出来,内心觉得自己的真的好吃哈哈!希望大家玩儿...
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发表于:04-28
转一个菜谱,感觉方便又好做,整形手法也很好学,感谢原方主:我又把面包烤糊了用料甜面配方高筋粉500克水240克鸡蛋70克糖100克盐5克酵母5克奶粉30克黄油60克1个配方8个面包的做法首先制作甜...
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发表于:04-24
用料面粉300g水170g酵母3g糖1大勺肉馅180g白胡椒粉1小勺,调料勺花椒粉少许糖1调料勺甜面酱1勺鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺盐1.5调料勺香油少许葱70g姜少许食用油少许泡打粉1/2勺网上看到的这...
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发表于:10-19
用料麦芽糖60克淡奶油200克红糖或白糖50克太妃棒棒糖的做法称好食材淡奶油,白糖,麦芽糖放入锅中一起熬煮,一边熬煮一边用硅胶拌铲不停地搅拌,以免糊底,煮沸转小火。熬到浓稠后出现许多大泡...
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发表于:01-24
高温和中温各一个用料杏仁克白砂糖克淡奶油克海盐克红糖克冰糖克水饴克记两个太妃糖方子的做法1.150+太妃糖焦糖味明显,海盐、焦糖和咖啡味都很足。180g淡奶油,150g巴旦木,冰糖粉50g,零卡...