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发表于：11-30
用料粽叶約50片糯米1800克五花肉600克（16塊）鹹蛋黃16个豆沙200克（10份）糖若干盐若干酱油若干蛋黃肉粽和豆沙粽的做法水中➕色拉油，煮沸粽葉，泡過夜，清洗乾淨，備用。五花肉醃10小時（鹽、糖、米酒...
![传统红枣粽和咸蛋黄肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的传统红枣粽和咸蛋黄肉粽方法]( "传统红枣粽和咸蛋黄肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的传统红枣粽和咸蛋黄肉粽方法")
发表于：06-06
悠悠艾草香，端午阖家安康!吃粽子，赛龙舟，祈求风调雨顺!端午马上就到了，动手给家人包粽子是每年这个时候的必修课。南甜北咸，到了粽子这里就反过来了。我是地道的北方人，家里人只喜欢吃原味红...
![端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽方法]( "端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽方法")
发表于：05-30
端午节了，打算包点粽子寄给老爸，这个菜谱参考了各位厨友的菜谱，也加了点自己的发挥，发在这主要是记录一下。粽子就是准备材料比较复杂，但包起来没那么难，就是费功夫。我周末包了一整天，包了95...
![粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽方法]( "粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽方法")
发表于：05-14
喜欢糯唧唧的粽子！喜欢甜的，喜欢咸的，肥而不腻，喜欢鲜花香味儿的，唇齿留香，快来吧（食材随意啊！用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣...
![大肉粽+红豆沙粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的大肉粽+红豆沙粽子方法]( "大肉粽+红豆沙粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的大肉粽+红豆沙粽子方法")
发表于：06-06
第一年自己当家做主包粽子，在外生活少了很多老家的那种过节的气氛和味道，怀念村里大家聚一起边唠嗑边包粽子的快乐！记录一下😌希望明年还能抽时间包粽子用料糯米一斤半，五花肉半斤，粽叶30片...
![正宗美味的粽子豆沙粽蛋黄肉粽怎么做]( "正宗美味的粽子豆沙粽蛋黄肉粽怎么做")
发表于：01-06
两个视频都是闺女拍的，谢谢她！...
![排骨腊肠蛋黃香菇粽—霸王粽食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨腊肠蛋黃香菇粽—霸王粽方法]( "排骨腊肠蛋黃香菇粽—霸王粽食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨腊肠蛋黃香菇粽—霸王粽方法")
发表于：09-12
记忆里.小时候只有端午节才有粽子吃！那时候的粽子只有碱水粽和豆粽.沾上白糖.美味至极...长大后发现粽子可以放肉.只是吃过的肉都很少！现在.可以一年里想什么时候吃.就什么时候做....！可...
![蛋黄肉粽和豆沙枣粽食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄肉粽和豆沙枣粽方法]( "蛋黄肉粽和豆沙枣粽食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄肉粽和豆沙枣粽方法")
发表于：05-27
端午节放假第一天，早起包粽子用料粽叶适量老抽2勺糯米500克盐0.5适勺糖1勺克咸鸭蛋黄6个熏肉30克豆沙适量小枣适量棉线两捆剪刀一把蛋黄肉粽和豆沙枣粽的做法前一天，糯米浸泡3小时后分出...
![粽子（肉粽和辣粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子（肉粽和辣粽）方法]( "粽子（肉粽和辣粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子（肉粽和辣粽）方法")
发表于：06-30
用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子（肉粽和辣粽）的做法提前一宿将猪肉用酱油，料酒，盐，生姜腌制，酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅...
![粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)方法]( "粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)方法")
发表于：01-06
用料粽叶糯米克蜜枣个豆沙咸蛋黄五花肉老抽味极鲜盐糖料酒葱姜粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)的做法带皮五花肉切小块，加葱姜丝料酒老抽味极鲜盐糖腌一晚上做肉粽的糯米用味极鲜老抽盐糖...
![碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点方法]( "碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点方法")
发表于：06-05
今天是端午，祝大家端午节快乐～另外，这个粽子一年包一次，所以手艺进步的空间太小，尤其这个捆绳，我感觉我每次都可以捆出新境界，哈哈哈哈哈哈哈不过，味道还是相当可以的用料碱水粽(4个)糯米400克...
![碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)方法]( "碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)方法")
发表于：05-13
英国这边很难买到枧水和食用碱，所以用了小苏打代替。这次用了500克糯米，做了5个碱水粽和5个碱水豆沙粽。每个煮好后大概100克一个，个头很小。用料糯米500克小苏打12-15克植物油15克豆沙馅...
![南方肉粽（长粽和三角粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的南方肉粽（长粽和三角粽）方法]( "南方肉粽（长粽和三角粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的南方肉粽（长粽和三角粽）方法")
发表于：05-26
粽子口味丰富多样，南方口味大致以咸为主，以肉、豆为主馅儿。会包粽子不仅是一项厨艺，更是表达情谊的一种方式。用料粽叶两斤糯米1000克盐适量生抽适量老抽适量花生油适量五花肉（胖瘦均匀形...
![咸蛋黄鲜肉粽／蜜枣豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄鲜肉粽／蜜枣豆沙粽方法]( "咸蛋黄鲜肉粽／蜜枣豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄鲜肉粽／蜜枣豆沙粽方法")
发表于：02-03
连续四年自己动手做粽子啦！详细记录一下用料及比例，供自己下次制作参考。用料鲜肉粽材料：糯米1000克粽叶50片五花肉600克盐（腌肉）15克盐（糯米）10克白糖（腌肉）10克生抽（腌肉）25克老抽（腌肉）10克老抽（...
![鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽方法]( "鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽方法")
发表于：12-02
现学现卖用料糯米500克咸蛋黄6个红枣若干颗大黄米500克箬叶3包鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法糯米加水泡一晚上，大黄米加水泡一晚上，西米加水gelenggeleng,红枣洗净，肉切好倒入老抽，...
![正宗美味的鲜肉粽和豆沙粽怎么做]( "正宗美味的鲜肉粽和豆沙粽怎么做")
发表于：12-29
一年一次的大型工程！用料粽叶片糯米2000克五花肉800克蚝油2勺生抽5勺老抽3勺料酒2勺腐乳3块五香粉1勺姜蓉1勺瑶柱25粒花生200克干香菇25朵豆沙9份鲜肉粽和豆沙粽的做法五花肉洗净切小块...
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发表于：07-12
马上就要端午节啦！又是粽子飘香的季节啦！我家小朋友也喜欢吃软软糯糯的粽子，可以为娘从来没有包过，每年都是我拌好馅料让老妈给包的，今年不想麻烦老妈啦！于是我也努力了一把，终于完成了人生中...
![蛋黄鲜肉粽/紫米豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄鲜肉粽/紫米豆沙粽方法]( "蛋黄鲜肉粽/紫米豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄鲜肉粽/紫米豆沙粽方法")
发表于：06-03
端午节快要到了！既然没法去赛龙舟，那就来包粽子吧！今年其实是我第一次包粽子😂但我觉得，还是很成功的，至少这证明了粽子对新手是很友好的👌🏻配方分量大约可做15个蛋黄鲜肉粽，15个紫米豆沙粽...
![蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子方法]( "蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子方法")
发表于：06-03
用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上，粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽...
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发表于：02-22
外公在的时候，每年端午家里都没有买过外面的粽子…从之前站在边上默默看着他，到现在自己动手时想着他，我才觉得做从小和他一起吃的食物是多么幸福的事～可能，这就是食物的魔力～愿你们都能一起...
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发表于：12-03
这个方子没有包制的方法只有馅料的制做咸蛋黄香菇鸡肉粽非常好吃的一款咸粽子红糖豆沙更是受欢迎～😋用料鸡肉粽馅儿：鸡腿肉800克，糖15克，盐5克，生抽20克，老抽5克，白胡椒粉2-3克，葱姜适量，白兰地...
![肉粽、红枣粽、豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的肉粽、红枣粽、豆沙粽方法]( "肉粽、红枣粽、豆沙粽食谱大全及做法，烹饪好吃的肉粽、红枣粽、豆沙粽方法")
发表于：02-21
粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为...
![肉粽子和豆沙粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "肉粽子和豆沙粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-01
要煮3小时用料糯米，提前一天浸泡500克粽叶，泡半天片五花肉125克咸蛋黄（熟）豆沙腌肉料，过夜腌制糖半勺盐半勺生抽15ml老抽5ml五香水15ml白胡椒粉适量姜丝，后面要挑出来适量蚝油5ml鲜肉粽的糯...
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发表于：07-29
用料粽子叶一把圆粒糯米1500克棉线绳1把五花肉350克咸鸭蛋黄15个葱50克姜25克花椒5克白砂糖10克盐8克鲍鱼汁10克生抽10克花雕酒5克红豆沙500克黄油50克黑糖55克蛋黄肉粽+豆沙黄油黑糖...
![白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋方法]( "白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋方法")
发表于：07-28
我明明包的是三角粽，第二年包了仍旧搞成四不像。用料糯米若干克白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋的做法新鲜粽叶洗干净，糯米泡好。粽叶擦干，修两头。卷起来，成小斗。放入糯米，折叠包起。叠好包起...
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