相关刀鱼—麻花鱼的最好吃的做法

刀鱼—麻花鱼

发表于：07-21

偶然看到的，记得父亲也做过！试试用料鲜刀鱼一条葱+姜若干片料酒适量盐糖少量酱油少量五香粉少量鸡蛋一枚淀粉5克面包糠20克油黄桃或者草莓浇汁，番茄沙司50克蚝油10克水糖淀粉水少量葱姜油...
芝麻秋刀鱼

发表于：01-18

用料秋刀鱼番茄沙司排骨酱叉烧酱盐芝麻秋刀鱼的做法调配烤汁的三种酱将秋刀鱼洗净，沥干，撒上盐，放入冰箱腌制24小时将三种酱调匀，刷在秋刀鱼的表面烤箱预热160°，烤盘上铺上锡纸，刷上油。秋...
麻辣秋刀鱼

发表于：01-14

跟其他鱼类相比，秋刀鱼的腥味要重一点，比较适合用辛香料做重口味的料理，像今天这样的作法，吃起来就不会那么腥，味道麻辣咸香，很是够味～～用料主食材;秋刀鱼2条腌鱼料：高度白酒1大勺盐1/2小勺黑胡...
炖刀鱼

发表于：07-06

要做出美味的刀鱼，选食材非常重要，市场上又宽又厚的刀鱼肯定是不好吃的。纯野生的又太贵，我选的这种相对比较窄又薄，尖头，黑眼睛，已经是比较好吃的了。鱼选的好又新鲜的话。做就很简单了用料...
麻辣蓝刀鱼

发表于：11-27

家常小吃，味道绝对适合你。用料蓝刀鱼若干条料酒少许姜5克葱5克干辣椒个人口味蒜米5克麻辣蓝刀鱼的做法把鱼洗干净，待用。用料酒，姜，少许盐均匀的捞下，腌制15分钟。把鱼煎黄，捞起放碟里，锅里...
煎刀鱼

发表于：01-30

着急有点火大了。不过步骤没问题用料带鱼1条料酒勺盐克姜片葱根煎刀鱼的做法刀鱼用厨房用纸擦干。裹上鸡蛋液锅中倒油。油热放入裹满鸡蛋液的刀鱼放入之后不要动。将一面煎至金黄。翻...
酱爆鱿鱼（附鱿鱼花改刀）

发表于：06-20

用料鱿鱼1只青红椒适量小葱1根姜末蒜末适量糖1-2克大豆酱2勺甜面酱1勺黄酒2勺酱爆鱿鱼（附鱿鱼花改刀）的做法鱿鱼一条，去眼去牙去骨去内脏小葱切段，青红椒切片，姜末蒜末备用撕去外皮，这条比较...
红烧刀鱼（舟山刀鱼）

发表于：10-04

用料鱼400克盐2克葱少许（10克）蒜少许（2瓣）姜2片（5克）料汁酱油1勺（吃米饭的勺子）醋2勺料酒1勺白糖半勺腌鱼料料酒2勺红烧刀鱼（舟山刀鱼）的做法据说刀鱼上面白色的部分，把它去掉一些，能去掉很多腥味...
炸刀鱼

发表于：09-27

用料刀鱼3条玉米面20克白酒5克葱姜适量八角1个花椒十几粒盐5克鸡精1小勺酱油3小勺醋1小勺香油几滴油500克炸刀鱼的做法刀鱼摘洗干净，用剪刀剪成段，放在沥水篮里凉干多余的水分。葱，姜切丝...
焖刀鱼

发表于：03-20

北方的9月开海了，刀鱼鲜香无比，大人小孩都喜欢吃。小一点的炸着吃，大一点的焖着吃，直接焖着鱼肉很容易就散了，焖之前加一步——煎，成品又完整也更香。用料刀鱼1条葱姜蒜适量盐适量白糖适量豆...
烧刀鱼

发表于：10-30

用料八角花椒香叶桂皮克姜片带鱼条蒜瓣葱根酱油勺料酒勺蚝油勺郫县豆瓣酱烧刀鱼的做法带鱼洗好，切段，加生抽老抽料酒耗油大葱姜蒜冰箱腌制一小时国内少许油，一勺郫县豆瓣酱炒一会，倒入腌好...
煎刀鱼

发表于：05-21

求赞@刀鱼洗好切段，酱油葱花十三香盐，腌制15分钟，准备干淀粉，腌制完后两面沾淀粉，油小火烧八成热，冒烟，然后一面煎至金黄色，翻面。用料盐克煎刀鱼的做法两个视频一起看小贴士两个视频一起看...
鱿鱼花刀

发表于：10-05

这里记录了如图几种花刀方法，亲可以选择自己喜欢的做，也可以根据不同的烹饪方法选择。用料鱿鱼1只快刀1把鱿鱼花刀的做法点开可以看大图，今天没买到新鲜的，买的冻鱿鱼，不是很好，请忽略鱿鱼的...
煎刀鱼或小黄花鱼

发表于：12-25

自己记录用用料小黄花鱼或刀鱼料酒盐葱根姜片十三香淀粉煎刀鱼或小黄花鱼的做法鱼收拾干净控干水，放入料酒，一点盐，十三香，葱丝，姜片，腌制。腌制完裹上薄薄一层淀粉。不粘平底锅倒油，小火煎至...
秋刀鱼

发表于：08-03

在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法，肉质厚实少刺营养又丰富，家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料，把黄花鱼吃完后，剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞，喜欢一次做上5、6条，放...
刀鱼蒸

发表于：10-25

用料盐克料酒勺带鱼段葱丝姜片黑胡椒亚麻籽油老抽刀鱼蒸的做法一看就会。盖薄膜。上汽后15分。...
炝刀鱼

发表于：06-29

将煎与炖结合的刀鱼，绝对前所未有的体验，绝对独此一家，食材简单方法易学，除非你不够优秀，不然一定会尝试的，我很优秀的哦用料刀鱼蒜末小葱酱油主要料酒陈醋白糖少许花椒面炝刀鱼的做法油烧至...
鱿鱼切花刀的做法-爆炒鱿鱼

发表于：03-19

鱿鱼难炒的主要原因是对于火候掌握的要求比较高，还有就是鱿鱼的花刀切起来麻烦，今天跟大家分享一下我自己做鱿鱼的方法。用料鱿鱼只蒜头、姜、大葱盐、糖胡萝卜，黄瓜料酒鱿鱼切花刀的做法...
烤箱制作秋刀鱼烤秋刀鱼

发表于：04-28

每次去日料店，都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼，做的不苦不腥，肉质还鲜美多汁的。最主要的是，有时候不想出门，但想吃！所以今天就带大家在家动手啦～～用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许...
熏鱼——刀鱼/鲅鱼

发表于：06-01

用料刀鱼/鲅鱼4斤大葱半根姜末1勺盐2勺糖1勺料酒3勺五香面半勺花椒20颗香叶5片桂皮一片儿，像一节手指那么大酱油3勺八角一个熏鱼——刀鱼/鲅鱼的做法1.鱼洗好后切段，加盐加料酒，加花椒葱...
烤刀鱼

发表于：10-25

用料刀鱼500克料酒3勺盐适量姜适量葱1根烤刀鱼的做法刀鱼洗净将所需调料倒入腌制20分钟放入烤箱，上下230度烤20分钟即可小贴士我是不喜欢油炸的油烟...
秋刀鱼

发表于：04-11

用凯度GT蒸烤一体箱做的秋刀鱼用料秋刀鱼3条柠檬1个盐少许，辣椒粉适量秋刀鱼的做法1，秋刀鱼洗净，用厨房纸吸干表面水份，2在鱼的表面上撒上少许盐，轻轻按摩均匀后放入柠檬片。3，将鱼放在网架...
蒸刀鱼

发表于：02-02

又到食刀鱼的季节，用新做的柚子盐调味，清新用料刀鱼5条柚子盐5g葱姜料酒2勺橄榄油1勺蒸刀鱼的做法刀鱼去肚肠，鳞片很柔软，不刮也可以。码盘，撒盐、料酒，淋橄榄油（30分钟最入味）。水烧开后，把鱼...
刀鱼

发表于：06-15

刀鱼是我老爸从老家寄过来用料盐1勺姜3片酱油1勺料酒3勺鸡精1勺蒸鱼豉油1勺白糖1勺刀鱼的做法放油，大蒜，姜，把蒜姜味道发出来，然后放刀鱼骨肉分离小贴士我们老家做刀鱼喜欢放酸菜一起烧...
东南亚风！香煎秋刀鱼&黄花鱼！

发表于：04-10

用料黄花鱼1条秋刀鱼2条白酒1勺姜2片油少许味椒盐少许孜然粉少许柠檬1/4个生抽少许鱼露少许东南亚风！香煎秋刀鱼&黄花鱼！的做法鱼洗净，水沥干小火慢煎，加入除酱油的其他配料两边煎金黄...