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  • 嫩滑姜味蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    用料鸡蛋2只糖60g水125ml生姜2片牛奶60ml挞皮9个嫩滑姜味蛋挞的做法糖,水,姜片煮开,放到50度左右,蛋白/蛋黄分开打散再混一起搅匀,然后糖水放到蛋液中搅匀,再加入牛奶,做好过筛一次上火200下...
  • 嫩滑蛋挞水如何做才美味,怎么做嫩滑蛋挞水简单又好吃
    发表于:08-21
    之前做了好多次都不成功,一直找了好多方子,这次自己改了一下,居然成功了,所以一定要建个菜谱记录下来,也给大家做个参考😁😁第一次建菜谱,主要是为了交流成果,如果大家看完觉得有不足之处,尽量...
  • 滑嫩嫩的蛋挞🥚零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的滑嫩嫩的蛋挞🥚零失败方法
    发表于:01-03
    这真的是简单又方便的甜品零基础的可从蛋挞开始入手用料牛奶80g鸡蛋蛋黄2个白糖糖粉砂糖皆可15克奶油160克蛋挞皮10只滑嫩嫩的蛋挞🥚零失败的做法我的所有配料🤭首先蛋挞皮拿出来解冻2...
  • 蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮方法
    发表于:06-24
    蛋挞是我和女儿大爱的一种甜品每次路过甜品站必买之物😉我要说的是我不仅是一个吃货我还是一个心灵手巧的吃货😄用料黄油175克低筋面粉275克细砂糖20克盐适量鸡蛋1个奶粉35克以上是挞...
  • 滑嫩蛋挞如何做才美味,怎么做滑嫩蛋挞简单又好吃
    发表于:06-17
    做了很多次自己配一次方子,希望对你们有帮助😁用料淡奶油190克炼乳20克牛奶130克蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉15克蛋挞皮24个滑嫩蛋挞的做法牛奶淡奶油混合,微波炉中高火一分钟左右加入糖,...
  • 超嫩滑蛋挞如何做才美味,怎么做超嫩滑蛋挞简单又好吃
    发表于:06-29
    用料蛋黄2个纯牛奶100克奶油200克炼乳20克细砂糖15克超嫩滑蛋挞的做法准备一个烤盘烤箱预热200度1、提前把蛋挞皮拿出来放在烤盘里解冻2、纯牛奶里加入细砂糖炼乳加热到全部融化不用煮...
  • 地道的嫩滑葡式蛋挞怎么做,如何烹饪嫩滑葡式蛋挞才更好吃
    发表于:05-10
    这个方子可以做10~12个蛋挞,当然具体要看挞皮大小了!现在网上可以买到蛋挞皮,简直是太方便了,天知道蛋挞液是不难做的,难的是挞皮!而且还很实惠!口感也不错!用料淡奶油110g纯牛奶75g细砂糖20g蛋...
  • 全蛋滑嫩嫩蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-17
    因为买的12个蛋挞皮,就研究了12个配方.用全蛋不加低粉可以完全达到焦皮下面滑嫩嫩的口感,超级棒!(≧∇≦)用料速冻蛋挞皮12个全蛋2个淡奶油150g纯牛奶100g炼乳30g糖粉30g全蛋滑嫩嫩蛋挞的做...
  • 超嫩滑入口即化的美味蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩滑入口即化的美味蛋挞方法
    发表于:03-01
    用料淡奶油100克牛奶80克低粉10克白砂糖30克蛋黄2个炼乳5克超嫩滑入口即化的美味蛋挞的做法将所有材料混合,然后过筛,最好过筛两次以上,我过了4次,这是蛋液顺滑的关键。这个方子应该可以做...
  • 嫩滑蛋挞液如何做才美味,怎么做嫩滑蛋挞液简单又好吃
    发表于:06-06
    用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖18克蛋挞皮6个嫩滑蛋挞液的做法鸡蛋打入盆里,加入白砂糖用蛋抽搅拌蛋液打成图片中的程度就可以了(一定要把糖搅拌融化),不需要打出大泡加入牛奶,再次用蛋抽搅匀...
  • 超嫩滑美味蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    用料鸡蛋2个淡奶油120克牛奶140克细砂糖40克蛋挞皮12个超嫩滑美味蛋挞的做法鸡蛋加牛奶,搅拌均匀加入白砂糖(白砂糖也可以减量加入炼奶,增加奶香味)搅拌淡奶油加进来(过程非常简单,不用打发...
  • 超嫩滑不用挞皮的蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩滑不用挞皮的蛋挞方法
    发表于:12-29
    宅家期间没蛋挞皮了,小朋友说要吃蛋挞,就做了蛋挞液放纸杯里,没想到都说好吃😊比有挞皮的更不腻好吃,特意推荐个厨友们,特别适合小小朋友们吃呢😊😊😊用料鸡蛋2个蛋奶油(没有可以换成同量牛...
  • 超嫩滑葡挞如何做才美味,怎么做超嫩滑葡挞简单又好吃
    发表于:01-01
    用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30...
  • 滑嫩蛋挞液如何做才美味,怎么做滑嫩蛋挞液简单又好吃
    发表于:07-14
    自己常用的蛋挞液配方,来自FeEl的方子,有改动。可以配大蛋挞皮8个,小挞皮15个。用料淡奶油100克牛奶50克白砂糖15克大蛋黄2个卡夫芝士粉3克滑嫩蛋挞液的做法牛奶+淡奶油+芝士粉+白砂糖混...
  • 完胜莉莲蛋挞的 嫩滑酥脆哒原味蛋挞~食谱大全及做法,烹饪好吃的完胜莉莲蛋挞的 嫩滑酥脆哒原味蛋挞~方法
    发表于:06-09
    上学时就很喜欢吃蛋挞,特别是莉莲蛋挞,外面的挞皮一层一层,酥酥脆脆嘀,中间蛋液甜甜嫩嫩滑滑的,像是水蒸蛋,但却比水蒸蛋好吃,每次都会买上好多回来···经过N多次的实验,这个配方真的是至今...
  • 香嫩滑蛋挞如何做才美味,怎么做香嫩滑蛋挞简单又好吃
    发表于:03-11
    用料鸡蛋2个淡奶油200克纯牛奶85克细砂糖30克蛋挞皮12个香嫩滑蛋挞的做法将蛋挞皮提前10分钟解冻,称好需要用到的材料。烤箱提前预热10分钟。将鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖放入一个大碗...
  • 蛋挞~挞水滑嫩的㊙️密~蛋挞皮的选择食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞~挞水滑嫩的㊙️密~蛋挞皮的选择方法
    发表于:01-07
    UU哥在学校上的第一节烘焙课就是做蛋挞从此一发不可收拾经常要求做蛋挞对于这种没有技术含量的活全职玩烘焙的琳达通常没有什么热情仅仅将注意事项交代了下8岁的UU哥就制作出滑嫩的蛋...
  • 滑嫩美味的葡式蛋挞(液)食谱大全及做法,烹饪好吃的滑嫩美味的葡式蛋挞(液)方法
    发表于:11-28
    澳洲也能做蛋挞直径8cm蛋挞模具18个量用料牛奶130克鸡蛋3个淡奶油250克细砂糖50克炼乳5克蛋挞皮18个滑嫩美味的葡式蛋挞(液)的做法实在懒得做蛋挞皮澳洲又没有国内的现成蛋挞皮所以买了p...
  • 嫩滑蛋挞如何做才美味,怎么做嫩滑蛋挞简单又好吃
    发表于:05-23
    借鉴来的,目前为止试过最棒的方子,蛋挞嫩滑,简单快手,自用记录用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个白糖16g炼乳一小勺展艺蛋挞皮6个水果(草莓,芒果,桃子。。。)适量嫩滑蛋挞的做法纯牛奶、淡奶油...
  • 地道的嫩滑的蛋挞液怎么做,如何烹饪嫩滑的蛋挞液才更好吃
    发表于:06-17
    用料牛奶250毫升细砂糖80-100克鸡蛋2颗嫩滑的蛋挞液的做法牛奶隔水加热两颗全蛋与白糖搅拌均匀步骤一和步骤二倒在一起搅拌均匀蛋挞液装到蛋挞皮内。要装八分满就可以了,烤箱180°预热3...
  • 嫩滑葡挞水如何做才美味,怎么做嫩滑葡挞水简单又好吃
    发表于:09-10
    之前别人给了我一个方子,挺好的,做个笔记吧。这个量大概可以做18-20个蛋挞。用料奶油250克蛋黄6个约106克细砂糖50克牛奶168克炼奶30克嫩滑葡挞水的做法把除了蛋黄的材料都放入奶锅,煮到...
  • 地道的滑嫩的蛋挞~怎么做,如何烹饪滑嫩的蛋挞~才更好吃
    发表于:03-25
    用料鸡蛋2个牛奶52克淡奶油100克炼乳一勺白糖18克普通蛋挞皮8个滑嫩的蛋挞~的做法鸡蛋取蛋黄备用。其他所有材料混合搅拌均匀,然后放入蛋黄再次搅拌均匀。就可以啦~不用低粉,是因为这样最...
  • 简易嫩滑美味蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    用料鸡蛋2个牛奶75克奶油150克糖16克简易嫩滑美味蛋挞的做法1⃣️准备材料:纯牛奶🥛75ml淡奶油150ml白糖16g蛋黄2蛋挞皮10个2⃣️预热烤箱200度3⃣️牛奶➕淡奶油➕白糖搅拌至溶解(可隔水加热...
  • 地道的超嫩滑蛋挞怎么做,如何烹饪超嫩滑蛋挞才更好吃
    发表于:04-27
    去看小侄子,顺便带点好吃的!用料鸡蛋(全蛋液)2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下...
  • 完胜KFC蛋挞 嫩嫩滑滑哟食谱大全及做法,烹饪好吃的完胜KFC蛋挞 嫩嫩滑滑哟方法
    发表于:05-19
    用料纯牛奶15克6勺淡奶油15克10勺炼乳15克6勺蛋黄4个糖15克蛋挞皮15个完胜KFC蛋挞嫩嫩滑滑哟的做法准备好以上材料鸡蛋只要蛋黄,准备好的4个打匀加入准备好的淡奶油,牛奶,炼乳,根据自己喜...