网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧咸鸭如何做才美味,怎么做红烧咸鸭简单又好吃
    发表于:01-30
    家的味道……用料咸鸭1只姜6片老抽2勺生抽2勺大蒜6瓣料酒适量白糖适量红烧咸鸭的做法油烧热,加入蒜末姜末豆瓣酱爆香把出过水(把咸鸭块在热水中煮沸五分钟)沥干水分的咸鸭倒入锅内,翻炒出...
  • 红烧鸭脚如何做才美味,怎么做红烧鸭脚简单又好吃
    发表于:04-11
    零食、下酒菜、满满的胶原蛋白用料鸭脚16只姜5片蒜头6瓣辣椒5个盐5~10克酱油(美极鲜)100克红烧鸭脚的做法鸭脚把指甲剪了,清洗干净备用煮锅开水,把鸭脚放入煮五分钟,过水捞出,沥干水分备用...
  • 咸蛋黄烧鸭如何做才美味,怎么做咸蛋黄烧鸭简单又好吃
    发表于:12-21
    在家里被关的没脾气了在海南的时候吃过咸蛋黄叉烧超级好吃家里还有一些鸭脯准备拿出来做叉烧鸭这个方法做出来的鸭子没有鸭子的腥骚味而且鸭肉鲜嫩多汁配上咸蛋黄咸甜相得益彰真的超级...
  • 红烧鸭血如何做才美味,怎么做红烧鸭血简单又好吃
    发表于:06-01
    用料鸭血2块老抽1勺料酒2勺葱一段花椒一小把糖10克姜5片小米椒10个大葱1段老干妈1勺生抽5勺红烧鸭血的做法沸水加料酒,倒入切好的鸭血块,沸水煮3分钟鸭血捞出沥干,炒锅加油,煸花椒,小米椒,生...
  • 地道的红烧酱鸭怎么做,如何烹饪红烧酱鸭才更好吃
    发表于:05-31
    妈妈的食谱,做起来简单,吃起来又香又美味。用料鸭半只酱油适量香叶片八角个葱适量老抽适量冰糖适量姜片啤酒半瓶蒜若干瓣红烧酱鸭的做法鸭子洗净,冷水入锅焯水。然后锅里放油,葱姜蒜,八角香...
  • 红烧番鸭如何做才美味,怎么做红烧番鸭简单又好吃
    发表于:03-25
    一整只大番鸭一百零八块贵不贵😂可以烧四顿,这样的做法烧鸡鸭鹅都可以…用料番鸭四分之一老抽1勺生抽3勺料酒半碗糖1勺红烧番鸭的做法一整只番鸭太大了,用了四分之一的量烧了一大盆洗干...
  • 红烧鸭头如何做才美味,怎么做红烧鸭头简单又好吃
    发表于:09-01
    价廉物美,好吃。我家经典菜之一,好吃好做。用料鸭头10十三香少量糖、酱油少量干辣椒、生姜少量红烧鸭头的做法把鸭头洗干净,放水里煮开,然后把水倒掉。目的是把鸭头里面的脏东西煮出来。然...
  • 肥而不腻的红烧咸鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的肥而不腻的红烧咸鸭方法
    发表于:11-06
    用料自家腌制的咸鸭1只盐适量白糖半勺料酒1勺老抽半勺生抽1勺花椒粒20粒大葱1根生姜1小块蒜3瓣干红辣椒2个肥而不腻的红烧咸鸭的做法提前泡好的咸鸭剁块儿,冷水下锅,煮开撇去浮沫。5分钟...
  • 地道的红烧鸭肉怎么做,如何烹饪红烧鸭肉才更好吃
    发表于:02-21
    用料鸭半只土豆500g洋葱一颗姜三片料酒适量老抽适量生抽适量浓汤宝半盒五香粉适量耗油适量白砂糖适量红烧鸭肉的做法材料准备:鸭切块,土豆和洋葱切大块,姜切片料酒腌鸭肉去腥,洗去血水备用...
  • 红烧鸭翅如何做才美味,怎么做红烧鸭翅简单又好吃
    发表于:05-30
    做为吃货,老去买零食,荷包有点着不住我的任性,与其花老贵的钱不如花一半的钱来过了嘴瘾又节省了开支,还练了厨艺,一举几得的事何乐而不为呢……关键的问题在于简单,在外面一斤鸭翅起码也要28...
  • 红烧咸鸭(南方菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧咸鸭(南方菜)方法
    发表于:03-22
    用料咸鸭料酒生抽冰糖少许红烧咸鸭(南方菜)的做法咸鸭500克,用水泡发5到7小时。锅里放入底油,翻炒鸭子至变色,加入冰糖炒出糖色。加入凉水烧开转小火炖40分钟,收汁出锅即可。做好了。...
  • 地道的红烧鸭怎么做,如何烹饪红烧鸭才更好吃
    发表于:05-21
    柯妈亲传红烧鸭~走过路过不要错过!来我们家吃饭的人没有无一不认可我妈的红烧鸭这道菜。通过亲妈电话指导后,亲手做的红烧鸭。就用最简单的葱姜蒜还原最纯正的红烧老鸭!用料老鸭1只冰糖2克...
  • 红烧鸭爪如何做才美味,怎么做红烧鸭爪简单又好吃
    发表于:09-08
    鸭爪或鸡爪和喝啤酒绝对是绝配,邀上你的好友,喝两杯,是不是人生一大乐事!妹妹比较喜欢吃,隔一段时间就缠着叫我做给她吃,非常简单,在此,我把这道美食分享给各位厨友们,希望你们会喜欢😊❤用料八...
  • 红烧水鸭如何做才美味,怎么做红烧水鸭简单又好吃
    发表于:04-17
    深秋的风巳透着习习凉意,穿过敞开的窗户,钻进毛衣领子,渗入肌肤不禁打了几个喷嚏,原来打算出去拍两张习作,再回家做饭,还是自个儿保重,乖乖呆在家多研究下花花厨娘教我的不要血的血鸭[尴尬],应...
  • 地道的红烧鸭爪怎么做,如何烹饪红烧鸭爪才更好吃
    发表于:02-20
    用料鸭爪5个耗油些许火辣干锅酱一小勺生抽些许老抽些许姜三片料酒1勺红烧鸭爪的做法鸭爪先洗干净后,放入锅中焯水如图如图如图如图如图如图1⃣所有调料加进去,在加点水。2⃣然后收汤汁完...
  • 红烧鸭子如何做才美味,怎么做红烧鸭子简单又好吃
    发表于:10-08
    用料鸭1只泡发香菇适量泡发黑木耳适量桂皮适量八角适量干辣椒适量花椒粒适量香叶适量冰糖适量葱姜料酒适量生抽3大勺老抽3大勺茶包1个红烧鸭子的做法准备香料和茶包桂皮,八角,香叶,花椒粒...
  • 咸鸭蛋烧卖如何做才美味,怎么做咸鸭蛋烧卖简单又好吃
    发表于:09-07
    技术还是欠佳,烧卖包的不好看,不过味道还是不错的哈哈~用料糯米一碗腊肠半根荷兰豆小半碗肉糜100g面粉200g木薯淀粉50g咸鸭蛋黄10个左右水125g酱油香菇6朵咸鸭蛋烧卖的做法先把糯米净泡一...
  • 红烧鸭🦆如何做才美味,怎么做红烧鸭🦆简单又好吃
    发表于:07-30
    最爱吃妈妈做的鸭,但是就是做不出来妈妈的味道,今天试了一下有那么一点点感觉了😁用料鸭1只盐适量姜3片葱花适量桂皮两块八角3个花椒7-8粒料酒0.5勺老抽2勺红烧鸭🦆的做法第一步洗净沥干...
  • 红烧板鸭如何做才美味,怎么做红烧板鸭简单又好吃
    发表于:05-22
    用料鸭半只姜5片料酒1勺辣椒若干糖半勺克酱油1勺红烧板鸭的做法板鸭用水煮一下或者蒸一下,下油,放板鸭煸炒,放糖,酱油,辣椒,放适量水煮一下...
  • 红烧酱鸭如何做才美味,怎么做红烧酱鸭简单又好吃
    发表于:01-25
    无论是烤鸭,板鸭,酱鸭,都很好吃呢用料鸭1只姜2片生抽2勺料酒2勺老抽1勺冰糖克葱少许红烧酱鸭的做法洗净切一半放水过鸭子,放料酒,生抽,老抽,冰糖,葱姜小火45分钟左右,大火收干,就可以出锅了切块...
  • 红烧鸭如何做才美味,怎么做红烧鸭简单又好吃
    发表于:12-05
    用料鸭只八角个桂皮块老抽勺香叶片姜片花椒粒酱油勺料酒红烧鸭的做法1.鸭肉斩块冷水烧开把浮末去掉洗净备用2.油热放花椒大料大葱姜片爆香放鸭肉炒出油放料酒老抽翻炒3.放开水末过食材...
  • 红烧鸭心如何做才美味,怎么做红烧鸭心简单又好吃
    发表于:06-15
    好吃,简单,美味用料主料:鸭心一斤左右配料:姜3片蒜3-4瓣葱结1个干辣椒1个盐2克黄酒10克生抽2勺老抽1勺糖适量醋一点点耗油1勺食用油适量红烧鸭心的做法将鸭心先浸泡2小时中途换1到2次水,让...
  • 红烧鸭掌如何做才美味,怎么做红烧鸭掌简单又好吃
    发表于:05-13
    超级无敌下饭!!!用料鸭掌7只香菇10朵八角1个桂皮1块香叶1片花椒10粒干辣椒5个葱姜蒜各1干冰糖4颗老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐一小勺料酒1勺豆瓣酱半勺红烧鸭掌的做法加入盐,料酒,白醋腌制鸭爪,...
  • 红烧辣鸭如何做才美味,怎么做红烧辣鸭简单又好吃
    发表于:04-15
    家常练手菜用料鸭半只青,红椒8-10个姜片4片酱油2大勺大蒜2瓣香葱,香菜5,6根豆瓣酱2勺白酒2勺红烧辣鸭的做法加入酱油,姜片,蒜瓣,白酒和鸭肉大火烧开后慢煮30分钟将熟透的鸭肉捞出冷却,等3分钟...
  • 咸鸭烧莴苣如何做才美味,怎么做咸鸭烧莴苣简单又好吃
    发表于:10-31
    用料莴笋一根酱油适量咸鸭小半只咸鸭烧莴苣的做法咸鸭切块用水煮一下,捞出,蜗居去皮切块,油烧热,加一小点的盐,放鸭子炒一会,放莴苣再炒,放点生抽炒,最后再加水煮开,小火熬一下,就好了开始吃了...