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发表于:06-12
儿时的美味佳肴用料小黄鱼十条料酒适量姜3片葱一段花椒十个,八角二个,红辣椒二个糖二十克,白醋二十克,红烧酱油,盐适量一碗水香酥小黄鱼罐头的做法小黄鱼洗净厨房纸擦干热锅,中温油炸至表面...
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发表于:08-08
压力锅上气后,小火20分钟用料腌鱼小鱼620克海盐适量料酒1勺花椒20粒葱1根切段配料八角2个蒜头4瓣姜4片葱1-2根花椒15粒辣椒1个糖30克白醋45克酱油15克水1碗+盐适量,够咸就不用加香酥罐头...
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发表于:04-10
用料黄花鱼3斤料酒2勺葱段适量姜适量油适量番茄酱适量蒜5-6瓣糖适量生抽4勺醋2勺糖一勺(喜欢甜的可以多加点)盐4-5克葱1根清水适量干辣椒8-9个十三香1勺花椒一小把大料1个香辣酥香的黄花鱼...
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发表于:12-26
用料小黄鱼500g姜10片白胡椒粉1勺面粉100克料酒5勺老抽1勺生抽2勺糖50克葱1根番茄酱20克花椒10粒大料1粒盐10克醋2勺小黄鱼鱼罐头的做法葱姜蒜料酒放两勺盐腌制30分钟腌制过程中准备别...
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发表于:05-09
做给爱的人吃!用料黄花鱼条油克盐克姜片料酒勺生抽勺糖克清水克熏黄花鱼(黄花鱼罐头)的做法黄花鱼清洗干净,鱼鳞,鱼鳍处理干净!料酒,姜,盐,花椒,腌制1小时左右!厨房纸吸干鱼表面的水分(防止溅油烫...
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发表于:10-15
每到秋冬交替的季节,市面上的野生小河鱼也是最多的时候,价格也是非常便宜哦,家家户户都要买上一些小鱼,做成小鱼酱备着冬天食用,今年我想做成罐头备用,什么时候想吃,就打开一瓶,即方便又实用哦...
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发表于:05-05
最近,老公在江苏老家钓鱼🐟钓上了瘾,每天上午或下午出去一趟都能钓上个3~4斤,多时能达5斤,大小不一。大的都做红烧鱼或鱼汤了,最小的只有2寸大,我又嫌鱼翅多,又不太会吐鱼翅,所以不爱吃鱼。后来...
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发表于:08-18
再次用行动证明了,冲动是魔鬼啊!一大盆黄花鱼整了一下午加一晚上,所以腰不好的小伙伴要谨慎选择此菜谱,不要问我为什么……用料黄花鱼6斤(未解冻)葱1根(120g)姜一块(60g)蒜4瓣盐(或海盐)20克糖60克...
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发表于:04-29
生活有时候需要折腾一下,为爱人为宝宝炖一盅汤,做一餐饭……看着他们胃口大开的模样,就是另一种美好和满足……用料黄花鱼500g食用油适量干辣椒2个蚝油适量蒜头8个花椒30粒白糖30g料酒25m...
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发表于:12-05
用料丁香鱼一碗糖一大匙葱丝半根生抽半勺油炒菜多一点的量辣椒2个丁香鱼罐头的做法准备原料,边做边调整,后来鸡精没有用,加了一点生抽调颜色小火煎葱丝,煎到有点发黄的程度,一定一定小火。...
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发表于:07-08
儿子小的时候吃鱼怕鱼刺卡着,就想了这个办法做鱼🐠。用料鱼(我的鱼是朋友从长岛的大钦岛捎回来的新鲜海鲫鱼)配料:葱、姜、蒜、大料、冰糖、醋、味极鲜、辣椒(可不加)适量(喜欢甜就多加糖,醋是...
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发表于:10-03
零失败一次必成!哎呀,对刀鱼,黄花鱼,熏鲅鱼罐头一直情有独钟🥰,超市买一小盒就将近20大洋💰有些小心疼,趁着开海,鱼比较新鲜又便宜,买些自己动手做起来,上次做了刀鱼的特别好吃,带去办公室被大家...
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发表于:08-08
快速消耗冰箱鱼,适合讨厌鱼刺的懒人。根据自己的口味爱好,调整了罐头鱼的方子,有了这个。确保煎炸鱼彻底,高压锅加热时间够,鱼骨头可以直接下肚。用料鱼任意量五花肉3-5片干辣椒适量切丝花...
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发表于:08-23
味好美麻辣香锅底料还可以这样吃,超好吃!用料黄花鱼N条盐适量味好美麻辣香锅底料1袋大葱,姜,蒜适量料酒适量八角3颗糖适量醋适量耗油适量老抽,生抽适量味好美~麻辣香酥黄花🐠罐头的做法鱼...
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发表于:03-31
不用吐刺宝宝也爱吃的小鱼。刺酥软是补钙最佳的美食哦。用料黄花鱼2斤糖20克花椒35粒酱油3勺料酒4勺花椒粉2勺葱1根姜4片蒜5瓣盐3克八角3个醋2勺香酥鱼罐头的做法小鱼先要腌3—4小时,为...
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发表于:03-12
年前置备年货的时候,买了好多冷冻的小黄鱼,平时都是炸了吃,今天在炸后又烧了一下,竟然吃出了小时候的鱼罐头的味道。想想小的时候,一盒鱼罐头简直是梦绕魂牵的美味啊,而且是老式的罐头,需要用...
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发表于:07-22
湖南炎陵黄桃太好吃啦!用料黄桃3个水没过黄桃即可克冰糖视口味逐渐加克盐一丢丢克黄桃小罐头的做法黄桃洗净削皮备用切成小块,刀工一般,看官们凑合下哈😊边切边放入盐水中浸泡洗净黄桃乘...
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发表于:10-23
小时候,北方到冬天没什么吃的,整天都是地窖里的土豆萝卜大白菜,爸妈偶尔从小卖铺买瓶罐头算改善伙食,印象最深的就是酥鱼罐头,玻璃瓶,一次性密封的铁盖,用刀剁个十字开口放在桌上就能吃。也不...
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发表于:07-08
用料带鱼二斤葱,姜,蒜,花椒,大料,料酒,白糖,盐。适量压力锅版香酥鱼罐头(小时候的味道)的做法最好是用带鱼尾巴,刺比较小,切段用料酒,葱姜腌制一会去腥。用纸巾把水分吸干,锅内放足量的油炸至金黄,一...
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发表于:08-23
味好美麻辣香锅底料还可以这样吃,超好吃👍用料黄花鱼N条葱2根姜4~6片蒜6瓣料酒3勺生抽3勺老抽1勺醋3勺糖适量八角3个盐适量耗油1勺味好美1袋味好美~麻辣香酥黄花鱼🐠罐头的做法鱼头减掉...
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发表于:03-17
一道我经常做的菜,非常下饭的菜。用料葱1根黄花鱼1000克料酒1勺盐20克一品鲜20克白糖60克醋3小勺花椒20粒大料1个香酥黄花鱼罐头的做法黄花鱼去头洗净,放入精盐,葱,料酒腌两小时或放冰箱冷...
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发表于:01-21
用料五香粉3勺盐2大勺克花椒1小把粒八角2个个醋3大勺勺白糖4大勺克姜适量片酱油2大勺勺料酒适量勺黄花鱼4斤大蒜1头啤酒🍺1瓶耗油适量五香鱼罐头的做法把🐠洗净放料酒葱姜花椒少量盐腌...
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发表于:09-07
干炸香酥小黄鱼做法简单,口感焦香酥脆,鱼骨鱼肉一起吃,不浪费。用料小黄鱼450克淀粉适量盐适量胡椒粉1小勺料酒2勺姜片4片葱段3段香酥小黄鱼的做法去头去内脏清洗干净,头也可以不去,把鳃清...
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发表于:03-13
好久没做食吃了谢谢亲们一直以来给力关注为了回馈大家的厚爱...今天把罐头鱼的方子送给亲爱的你同时欢迎挑刺……用料材料鱼4~5斤腌料(1)盐1小勺姜汁1勺葱1小捆料酒3~4勺调料(2)糖4~5勺醋3~4勺...
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发表于:12-31
疫情让我们都成了厨子,不知你们还是否记得这个小时候的味道?反正我小时候能吃到它,算是奢侈了用料葱1根姜8片花椒10粒醋1勺糖2勺盐5克生抽3勺蒜10瓣香叶草果八角各2个豆豉2勺稻花鱼16条酥...