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发表于:02-07
初尝一口,鲜美的骨螺汤渗透到了每一根鲜粉里,饱满而又爽滑;酸笋的独特味道让整碗粉丝得到了升华,它的滋味,就像是榴莲和臭豆腐…初春二月,天气微寒,这么一碗刚刚好……用料螺蛳粉一盒鲜汤!鲜粉...
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发表于:12-06
保留了口菇原有的鲜香,只需要放一点盐就可以啦!一口一个,完美有营养用料盐若干口菇300g烤箱版-零基础烤口菇,多汁、真鲜!棒的做法1、将口菇的根部拔掉,注意要保持根部小碗形状的完整,要不汁液...
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发表于:01-10
非常简单快手的汤汤平菇很鲜很适合煮汤喝呢用料平菇80克西红柿半个油一勺盐一茶匙葱油适量真鲜番茄平菇汤的做法平菇洗干净沥干平菇撕成一小朵,半个番茄切片锅里放植物油,放入西红柿炒软...
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发表于:08-30
冬天不就是喝汤的季节用料鲫鱼5条盐20克姜一块葱俩段胡椒粉10克香菜1根鲫鱼汤,真鲜的做法鲫鱼处理好是不腥的主要原因,说重点,膛内的黑皮一定要洗掉,洗干净后拿厨房纸把表面的粘液擦掉。葱...
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发表于:11-08
Dear,早上好呀😎我是小忙,在鸡飞狗跳的忙碌中十二月就来了,今年的小目标都实现了嘛?今天这道家常千页豆腐,味道鲜美,颜值也很耐看,快一起试试看吧😜🔻家常千页豆腐🔻⏰耗时10分钟💰耗费约35元...
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发表于:03-21
主要就是真的很鲜呀,怎么这么鲜……哈哈,外面吃吃太贵了,要30左右一份,我自己烧烧好了,也不差,今天临时烧的,家里没笋片,你们要记得放哦,但主要雪菜和蘑菇不要忘记放就好了用料葱少量姜少量盐适...
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发表于:12-12
在网上找了好几个食谱都没说清楚~自己摸索做成功了(超好喝鲜掉眉毛!!!)😬记录一下用料冬瓜500克,切厚片瑶柱(泡发)150克鲜贝肉(这里用熟刀蚬肉)150克甜菜脯4条,切粒西芹3条,切粒香菜4棵,切段姜丝少许...
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发表于:08-25
天冷的时候会想吃什么?砂锅美食必须榜上有名!热腾腾的一锅端上桌,吃一口能烫到心里去,独有的保温特性让热气久久不易散去,天寒的时候吃最是享受。今天分享一道砂锅美食的代表——三鲜砂锅米...
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发表于:04-30
平日吃虾爬子,都是蒸,吃的就是那个原汁原味。又一次经过市场买海鲜的,问询得知快速剥虾爬子肉的方法(当冷冻层冷冻2-3小时,减去两边,去头,掀开身体上的壳就可以取肉了)。我就尝试包了饺子,那个...
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发表于:11-26
随着年味的浓郁,天冷得不想出门。我只想在饥寒交迫的时候,和我家烤箱相依为命。不论是奶香奶香的蛋挞,还是孜然味满屋的烤羊肉串,都是几分钟就能准备好的美食。至于锡纸盒,如果不用拍的话,我...
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发表于:04-09
用料圆糯米500克馅料肉末200克洋葱1/4个冬笋小半个咸蛋黄8-10个调味料太太乐鸡鲜鸡汁1勺生抽30克蚝油50克糖10克十三香粉适量料酒1勺烧卖皮中筋面粉280克70度左右的热水140克冬笋肉末...
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发表于:04-12
冰箱里正好有昨晚的米饭还有新买的蛤蜊蟹子丸以及闺蜜送的虾干做一锅软烂鲜香的蛤蜊泡饭吧用料蛤蜊300克米饭1大碗海鲜丸4颗虾干10只菠菜1把清水2碗食用油10克香葱末1包(成品)蛤蜊海鲜泡...
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发表于:11-01
味道真的鲜美~用料鲜虾8只乌贼肉或者鱿鱼肉段少量芹菜(用菜尖嫩的部分)一根大米适量白胡椒粉适量盐适量小香葱一根鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)的做法鲜虾去黑线,头和虾身分开,分别冲洗干净,控...
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发表于:01-09
用料云腿云南腊排骨山药香菇玉米笋葱段老姜真鲜汤的做法腊排骨放入凉水里泡1个小时,然后在水里煮10分钟,倒掉脏水后,用热水洗净云腿切块后,也放入水里焯一下砂锅里放热水,放入腊排骨、云腿...
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发表于:07-28
虽然家里已经有真空机,还是没忍住入了这个,颜值更高哈,饭盒直接抽真空保鲜,带液体的也可以,蛮好用的。用料蔬菜水果坚果肉类面粉谷物真空保鲜的做法最常用的就是保鲜蔬菜水果啦还有就是用来...
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发表于:06-03
我做腌笃鲜喜欢用排骨,但今天买春笋竟然买成冬笋,我这脑子里有些犯迷糊,但是冬笋一样很好吃😋用料咸肉250克笋一棵姜片片排骨400克花雕酒2勺盐少许奶白汤汁的腌笃鲜真的很鲜的做法我喜欢...
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发表于:09-27
真·鲜虾鱼板面用料虾5只鸡蛋1个鲜虾鱼板面1.5包姜葱料酒一些些「真·鲜虾·鱼板面」的做法把虾清洗干净过后放料酒姜片葱白段腌制一会儿等待腌制过程中煎一个蛋锅内放少许油,油热后把...
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发表于:08-11
用料茄子1个土豆1个西红柿2个生抽15ml蚝油15ml糖5克盐3克大蒜8瓣鸡粉2克油50克姜5片地三鲜真正的地三鲜的做法嫩圆茄不要去皮切大滚刀块锅烧热油油温5-6成热下茄子块中火炸制约5分钟土...
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发表于:06-23
吐槽:图片一到这个app上清晰度就降了一档制作奶冻我做了三遍才成功这道菜我就是无法把它拍的很好看用料牛奶百利包我用了一袋半玉米淀粉白糖鸡蛋1个油面包糠真·炸鲜奶的做法准备食材牛...
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发表于:02-10
用料茄子1个土豆2个个青椒1个盐克生抽勺糖克蒜末瓣酱油勺蚝油地三鲜(真正少油)的做法土豆,茄子滚刀切片。将土豆、茄子烧至土豆,茄子微软。用漏勺捞出来。锅里水倒出,净锅。放少量油,将切好...
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发表于:06-10
我们家有个嘴叼(煮方便面却吃的香)、难伺候(特别爱吃蛋炒饭)、又不那么爱吃的爷~手残党,并且,还是穆斯林,外面餐厅饺子好吃的吃不了、能吃的又不合口,可愁坏我了……但,对于一个吃货兼实践派,就一...
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发表于:08-05
冬瓜粉丝菌菇垫底,各种海鲜齐发飙!真是鲜到无法解释~😍😍😍用料海鲜什锦1包冬瓜300g粉丝2把金针菇1把木耳10朵海鲜酱油4勺耗油2勺糖1勺孜然2勺盐少许香菜2根蒜1头姜3片蒜香海鲜锅「真心鲜...
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发表于:10-24
杯子蛋糕第五个用料黄油奶油奶酪真亦假来假亦真的奶油霜cupcake蛋糕鲜花礼盒的做法摆好花和蛋糕的位置裱花...
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发表于:08-05
随便搞出来的汤…没想到巨好喝…忍不了来发个菜谱用料牛脖骨6-8片盐适量水果玉米1根胡萝卜1根虾6只冬瓜1/4圆片葱绿部分适量超级鲜的牛骨汤……真的超级鲜的做法牛脖骨(或任何其他牛骨)...
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发表于:12-15
海鲜粥真是好吃又简单!用料虾12只450g大米1杯(煮粥分量)香葱1根青菜2颗(油菜盐4克料酒2勺黑胡椒粉1勺鲜虾砂锅海鲜粥真香!的做法【处理虾】虾肉剥皮处理;虾头去胡须、去尖端虾肉留尾巴,去虾线...