-
发表于:11-06
没有草鱼的故事,只有秋风过后,一片荒芜甚是凄凉,所以今天做个鱼片吃,暖暖胃,顺便也暖暖❤心😎用料草鱼一条蛋清1个葱姜蒜末适量花椒大料适量料酒2勺淀粉3勺甜面酱2勺辣椒3个胡椒粉适量细腻...
-
发表于:04-20
加入黄瓜做的虾滑,关键在于虾吸收黄瓜的清香,黄瓜吸收虾的鲜美,滑爽不腻,味道鲜美。用料虾3只黄瓜半根面粉2勺盐少许白糖少许宝宝辅食,爽口虾滑,滑爽不腻,味道鲜美。的做法虾洗净,去头去尾剔虾...
-
发表于:05-04
千层应该是上到老人,下至小孩中最喜欢的甜品之一了吧!细腻滑嫩的蛋皮,绵密香浓的奶油,果肉厚实的芒果,酸甜可口的草莓,层层相连,入口软滑。我太喜欢这样的口感了😍街边的甜品店,一小块就要二三...
-
发表于:02-26
用料燕窝1盏水100ml冰糖适量牛奶50ml口感细腻爽滑的燕窝的做法第一步;发燕窝。我用的是极轻毛燕(这种燕窝的特点的是天然无添加、毛少、口感软糯)把燕窝放在干净的器皿中注入适量的清水,水...
-
发表于:03-08
酸酸甜甜的柠檬酱,面包超级好搭档!制作过程简单快手!!关注我,更多惊喜菜谱会第一时间通知你哦~用料鸡蛋1个柠檬1个白砂糖50克黄油50克超级好吃的柠檬酱,丝滑细腻清爽!的做法中等大小柠檬一个,用...
-
发表于:05-12
银鱼蒸蛋羹,在超市经过冰鲜柜台听到有人在讨论太湖银鱼可以用来蒸蛋羹,一想对啊楼下小饭馆还有这道菜呢,于是就有了下面的银鱼蒸蛋羹,蛋羹的内里光滑细腻用料银鱼手抓一把酱油少许盐1小勺...
-
发表于:03-18
用料巴沙鱼1条胡萝卜半根黄瓜半根木耳4朵香菇4朵盐少许白胡椒少许淀粉适量蛋清半个鸡粉少许葱花少许详细教程滑溜鱼片(鲁菜)的做法准备好主料少许盐,白胡椒粉,料酒把鱼片抓出粘性,然后清水...
-
发表于:07-06
在微信公众号(烘焙)里看到,于是做了吃,发现特别好,不知道作者是谁,但还是要谢谢他这个方子!为了方便以后用到,就转过来上传到下厨房,大家可以关注这个公众号哈!用料鸡蛋2个60克一个低粉25克玉米...
-
发表于:12-29
用料枸杞7粒莲藕一段秋季养生润燥细腻爽滑营养美味🌹莲藕汁🌹的做法莲藕去皮切小块,放入破壁机选择养生糊功能,500毫升水。制作中30分钟美味的莲藕汁做好啦搭配枸杞冰糖,高颜值细腻爽滑营...
-
发表于:09-24
此款椰奶糕的配方有很多,尝试过网上最大众热门的配方,发现和我心目中的椰奶糕有一定的差距,第一次接触并爱上椰奶糕是源于85度C的椰丝牛奶小方蛋糕(名字就不能接地气点么?)入口有少许惊艳到,...
-
发表于:06-25
太爱这个雪糕的颜色了,嫩绿嫩绿,非常清爽。大热的天,看着这一抹绿色,是不是立即就有一些些凉爽的感觉了?这款雪糕细腻、丝滑。抹茶粉又赋予了它无比清爽的口感,一根雪糕吃完,也不会有一丝丝发...
-
发表于:08-08
用料红豆250克水适量细砂糖125克油125克麦芽糖60克幼滑细腻甜而不腻的红豆沙的做法红豆泡水两小时,隔水蒸烂,忘记拍照片了。我用的高压锅,没有泡水,直接隔水炖40分钟,出来后豆子下面还有水,...
-
发表于:12-03
正值春节假期,因为武汉爆发新冠肺炎,几天没有出门,就想干脆看书做美食,岂不乐哉?这个布丁我很早之前就想做,一直没有时间,这次总算有了合适的机会!用料布丁液:牛奶200克鸡蛋2个绵白糖20克焦糖:绵...
-
发表于:12-01
好多朋友都非常喜欢丝瓜的清香和光滑口感,又很讨厌丝瓜的土腥味,跟着小秋用小美这样做既可以减少汤汁又去土腥味用料丝瓜3根蒜1头盐5克耗油10g生抽5g油15克邢小秋—光滑细腻,超级清香爽口...
-
发表于:10-24
真的不是给家乐做广告真的是太鲜了,这次煮鱼还是按照平常的方法做的就放了一块家乐的浓汤宝,那个鱼汤鲜的捏,好香的用料水淀粉、盐、料酒、胡椒粉适量蘸料:小米椒、青椒、味极鲜适量鲈鱼一...
-
发表于:07-02
家里若有宝宝,炖蛋可以说是一道常做的菜肴了。它细嫩软滑的口感,非常适合牙齿还没发育完全的孩子食用,同时炖蛋中丰富的营养价值也可以满足生长发育的需要。今天就来教大家做一道升级版的...
-
发表于:08-26
零厨艺也可以惊艳全场,中式甜品不需要烤箱,奶香醇厚,细腻滑爽的【蒸鲜奶】冷藏后是冰淇淋口感!!!用料牛奶:200g鲜奶油:160g细砂糖:20-30g蛋白:60g约2个细腻滑爽的【蒸鲜奶】冷藏后是冰淇淋口感!!!的...
-
发表于:04-11
酸菜鱼,太家常的一道菜,谁家都会做,每个人都能做出属于自己的味道~鱼片滑嫩爽口,鱼汤泡锅巴饭,赞赞赞赞用料草鱼1条酸菜适量葱3根姜适量蒜片适量干辣椒(不吃不加)10个花椒(不吃不加)适量香菜(不吃...
-
发表于:01-05
端午节要到了,没有粽子怎么行?这款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起来还冰凉凉甜丝丝的,绝对是惊喜的一刻!想再来一个!跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以...
-
发表于:09-04
细嫩的豆腐配上咸香的鸭蛋黄,是一种什么样的感觉呢?我试过了,有种说不出的高级,唇齿间有细滑的豆腐和汤羹,还有磨砂带有颗粒感的咸蛋黄,想要尝试这种新鲜感的朋友可以试试哦,不想吃饭的时候就...
-
发表于:09-27
早餐既要快速又要营养均衡,推荐用美善品黑科技厨房神器,一站到位,18分钟包子馒头鸡蛋养生糊同时揭锅用料芡实20克红腰豆20克糯米20克黑糯米20克花生米20克红枣4颗水500克糖(不喜可以不要)40...
-
发表于:07-06
清清爽爽,鲜而不腻,特别适合夏季食用哦用料虾8只盐适量淀粉约100克香菜1根紫菜少许葱花少许白胡椒粉1勺香油几滴滑爽虾片汤的做法虾洗净去皮从背部切开(不断)去除虾线(如图)切开的虾仁放淀粉...
-
发表于:12-25
97老阿姨贤妻良母养成记之第一次做俄罗斯鱼头用料俄罗斯鱼头1个料酒2勺鲜酱油适量菜籽油1勺大蒜瓣7个姜4片干辣椒2个盐两勺鸡精半勺细腻嫩滑鸦片鱼头的做法妈妈帮忙洗的,去鱼鳃(冰箱里面...
-
发表于:10-21
用料淀粉1勺料酒3勺葱2根盐2克姜4片左右蒜一个生抽2勺花椒10颗左右(想要麻一点就一小把)西红柿一个面粉一小把麻辣鱼调料三勺肉质细腻嫩滑的红烧鲈鱼的做法鱼杀好洗干净两面切几刀,以便入...
-
发表于:06-05
外面卖的杏仁酱添加剂太多了,还是自己动手,丰衣足食吧。用料杏仁500克盐2克爽滑细腻的杏仁酱的做法一斤杏仁,提前一天洗干净,控干水分,入烤箱,150度烘烤十分钟左右,注意各家烤箱脾气不同,不要...