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滑爽虾片汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.45W
滑爽虾片汤的做法步骤图，滑爽虾片汤怎么做好吃

清清爽爽，鲜而不腻，特别适合夏季食用哦

用料  

虾 8只
盐 适量
淀粉 约100克
香菜 1根
紫菜 少许
葱花 少许
白胡椒粉 1勺
香油 几滴

滑爽虾片汤的做法  

  1. 虾洗净去皮

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  2. 从背部切开（不断）去除虾线（如图）

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  3. 切开的虾仁放淀粉上，用擀面杖敲打

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  4. 打成薄片透明状即可

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  5. 锅中水开后，逐个放入虾仁煮开

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  6. 鲜嫩滑爽的虾仁就煮好了

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  7. 碗中放葱花，紫菜，香菜末，盐，胡椒粉，倒入煮虾仁的汤

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  8. 放入煮好的虾片，滴香油出锅

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Tags：滑爽虾片汤 虾片 滑爽 好吃
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