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发表于:09-23
用料细砂糖A13克鸡蛋2个玉米淀粉6.5克细砂糖B30克糖粉少许低筋面粉60克原味手指饼(北鼎版)的做法烤箱上下火200度预热;分蛋,蛋黄内加糖,搅拌到体积膨大,颜色发白蛋白分三次加入剩下30g糖打发...
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发表于:11-02
只知道吮指原味鸡?!那就out啦!用料小肉排带骨8块淀粉三大勺鸡蛋黄2颗盐若干胡椒粉若干罗勒叶若干葱姜蒜干辣椒若干吮指原味猪的做法肉小排洗净,腌制裹料,裹料需要淀粉、水,鸡蛋黄两个,均匀搅...
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发表于:07-05
胶原蛋白,号称“骨中之骨,肤中之肤”。女性皮肤里80%是胶原蛋白,皮肤的弹性、水润、光滑都取决于皮肤中的胶原蛋白的含量。但人体的胶原蛋白从18岁开始流失,到40岁时已经剩下不足40%。所以...
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发表于:09-12
北鼎出了酸奶粉,我还以为是发酵粉,原来是奶粉+菌种,所以想做就做,连牛奶都不需要买。真是懒人必备。用料北鼎原味酸奶粉1包水400mL【北鼎烤箱食谱】原味酸奶的做法把北鼎炖盅洗净后用烤箱...
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发表于:08-08
用海绵蛋糕面糊挤成的手指饼干,充分吸收咖啡糖浆后,是提拉米苏蛋糕的重要组成部分!用料蛋黄2个细砂糖25克蛋白2个细砂糖25克低筋面粉60克原味手指饼干(提拉米苏)的做法蛋黄中加入25g细砂糖...
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发表于:06-16
用料低筋面粉82克鸡蛋4个细砂糖68克(可不加或少加)柠檬汁2g(没有则不加)可可粉30克(原味则不加,可可粉加面粉共112g)可可味手指饼干(可做原味)的做法将鸡蛋分离(提前冷藏,容易打发)制作蛋黄糊:...
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发表于:01-11
立冬以后简直是一秒入冬,所以我来送温(qiu)暖(biao)啦!吮指炸鸡香酥脆嫩,还多汁。吃的时候也不用其他蘸料,就是这么好吃![憧憬]想要炸鸡鲜嫩酥脆是有秘诀滴1、用牛奶+柠檬汁混合其他调料调成...
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发表于:11-06
用的555配方,❗重点是如果同样用北鼎烤箱烤制不成功出现鼓包不熟等问题,不妨试试这个方法——❣️烤制十分钟开门留缝❣️用料蛋黄5个蛋白5个牛奶50克玉米油50克白砂糖50克柠檬汁若干滴快手...
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发表于:09-21
用料【蛋白糊】蛋白2个糖35克玉米淀粉5克【蛋黄糊】蛋黄2个油20克奶酪80克盐1.5克低粉(过筛)50克【北鼎烤箱食谱】盐系原味松饼(烤箱版)的做法准备好所有原料。把油纸裁成36×25大小,平均折...
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发表于:02-06
胖胖蛋糕体卷配上冰淇淋奶油简直太美味~乖,做之前一定要先看食谱,因为真的很详细,不然出现问题我就要打PP用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克蛋黄89克蛋白185克细砂糖50克盐1克柠檬汁5克...
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发表于:08-08
7系烤箱用立体烤功能5系烤箱用烘焙烤功能温度和时间:160度28分左右用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克蛋黄89克蛋白185克细砂糖50克盐1克柠檬汁适量原味蛋糕卷(北鼎烤箱食谱)的做法提前...
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发表于:12-13
嗯,就叫吮指原味虾。其实。。。我就喜欢生抽或者蒸鱼豉油淋上热油之后的味道~~#寻找记忆中的味道##乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料虾一斤生抽或蒸鱼豉油适量油适量香葱适量姜适量盐适量...
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发表于:11-30
用料黑胡椒一点盐一点料酒一勺葱一点大蒜一瓣淀粉适量油一点生抽半勺鸡吮指原味鸡的做法除了淀粉把其他的放进鸡肉里(可以是鸡翅、鸡腿、三角形鸡块部位都可以)腌2小时把鸡放进淀粉中,油...
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发表于:05-03
教孩子识字母,认识哪个吃哪个,不认识那就我吃掉。想吃就赶紧记住。用料鸡蛋2个面粉50克杏仁粉10克糖20克趣味手指饼的做法蛋白里倒几滴白醋,放一多半白糖打发,蛋黄里放剩下的一少半白糖打...
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发表于:11-23
用料蛋黄3个蛋白4个白砂糖40克鲜柠檬汁少许总统黄油30克低筋面粉65克纯牛奶30克【北鼎烤箱食谱】原味戚风的做法食材准备图蛋清分离,挤上几滴柠檬汁静置备用蛋黄里倒入15克糖搅拌均匀总...
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发表于:07-21
用料鸡蛋2个低筋面粉55克奶粉10克糖粉30克可可粉少许香草精几滴可可原味手指饼干的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄搅匀加几滴香草精蛋白打发,取三分之一蛋白糊加入蛋黄中翻拌均匀然后加回蛋白糊...
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发表于:06-28
北极虾是非常方便快捷的一道菜买一箱原箱回家,分成N小包每次吃的时候一小包一小包吃这样简单又快捷。用料北极虾50只北极虾(原汁原味版)的做法把北极虾分为一小包一小包的。吃的时候直接...
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发表于:08-13
天儿凉了,最近特想喝暖暖的汤水,咕嘟一壶味噌汤,快速捏两个杂粮饭团烤得香香的,哦!是温暖舒服的一餐,你们说幸福是不是很简单?用料水1200ml裙带菜1小捧内酯豆腐半盒珍菇半盒味噌酱2大勺白芝麻...
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发表于:07-10
做了手指饼干就为了做提拉米苏嘛😊用料鸡蛋2个低粉60g糖30g原味手指饼干的做法分离蛋白和蛋黄蛋白分3次加糖,打发干性发泡,ok蛋黄打发至胀大颜色变浅蛋白分3次拌入蛋黄中,抽底翻拌均匀过...
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发表于:08-07
7系烤箱上下烤模式5系烤箱烘焙烤模式时间和温度:145度烤30分.再160烤20分用料蛋白5个蛋黄5个糖73克牛奶53克低筋面粉85克玉米油50克柠檬汁适量8寸原味戚风(北鼎烤箱食谱)的做法准备好所有...
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发表于:01-25
万圣节🎃预热起来~😄用料黄油50克细砂糖30克盐1克全蛋液20克低筋面粉100克奶粉20克泡打粉1.5克巴旦木22颗北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法黄油软化,加入细砂糖和盐用打蛋器打发。...
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发表于:05-07
小时候吃的鸡蛋饼干的味道,也是提拉米苏的灵魂用料鸡蛋3个(150g)细砂糖45克低筋面粉75克手指饼干~还原童年经典口味的做法蛋清蛋黄分离。蛋清分三次加糖30g,打发至硬性发泡。打蛋器不用洗,继...
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发表于:10-12
大年初六六六大顺皮皮虾我们走出去六LIU六LIU用料皮皮虾45只盐1勺姜1块葱1根蘸料随己原汁原味蒸皮皮虾【北鼎陶瓷大炖盅食谱】的做法准备好全部食材。皮皮虾加盐用清水洗刷净。北鼎大...
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发表于:06-29
长草很久的古早蛋糕,用北鼎做了好几次味道还不错,简单快手的方子给大家分享一下,制作前请先看小贴士哦!用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米油60克牛奶55克细砂糖60克原味古早蛋糕-【北鼎烤箱食...
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发表于:01-08
东北乱炖天冷了热热乎乎的吃一顿既温暖又幸福嘿嘿为了美好生活加油呀大家都好好吃饭加油💪用料土豆1个红薯一个圆南瓜小半个芸豆角15根左右粉条1小把花椒20粒八角2个香叶3片葱段适量姜...