-
发表于:09-20
家里亲戚感情都特别特别好,最幸福的就是一家人在一起吃饭,马上又要中秋了,今年还是我掌勺,这个菜谱记录一下家人聚在一起的幸福时刻。用料鸡必备鱼必备青菜必备东北家宴的做法列菜谱,算人数...
-
发表于:05-28
东北的玉米土豆面瓜和排骨炖在一起,寒冷的冬季来上一碗农家炖。人生的幸福之一不过如此吧😊用料排骨500克土豆2个姜2片花椒适量八角1个葱适量盐适量玉米1根小面瓜1个东北农家炖的做法排...
-
发表于:12-13
每一个东北家庭都会端上桌的菜用料土豆1个豆角适量五花肉适量料酒适量生抽适量蚝油适量黄豆酱2小勺大料适量十三香适量盐适量鸡精适量白糖适量姜片适量葱末适量蒜头适量豆角土豆(东北家...
-
发表于:10-22
东北乱炖,,素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个...
-
发表于:03-28
猪肉最好要3:7肥瘦的,有肥有瘦才香,配菜可放些黄瓜丝和胡萝卜丝,更鲜美(胡萝卜需要焯水一下或是炒一下)~用料鲜面条500g猪肉200g葱1根蒜2瓣东北黄豆酱2匙甜面酱1匙精盐1盐勺鸡精1盐勺十三...
-
发表于:11-02
搬家后挺喜欢邀请好友来坐坐,做一些拿手的或者新菜,一张圆桌,彼此的距离拉近了~纯属私人相册,大家就表发图上来啦,谢谢。用料爱~家宴~的做法这里都是家宴的合照,食谱的话会单独写的。...
-
发表于:07-28
儿子生日过完就是端午节,连着两天做家宴累得只想躺尸。要准备家宴菜谱的可以看一下我这两天做的菜,第一天:白切水鸭,清蒸螃蟹,油焖大虾,爆炒芒果螺,洋葱炒牛肉,清蒸海鱼,凉拌青瓜木耳,清炒莴笋,...
-
发表于:11-29
这道菜过年在我们老家东北餐桌上,大鱼大肉必须得有,所以每逢佳节胖的不仅仅三斤,五斤,十斤吧😅~小鸡炖蘑菇家家必备的,每年粑粑会炖一大锅,每餐热一大碗,我的最爱🤤~讲真东北炖菜,我做的少,没做过...
-
发表于:06-20
四喜丸子是该菜的北方叫法,南方称之红烧狮子头。是一道汉族名菜。选用上好的7分瘦3分肥的猪肉,做成大肉丸,先炸后炖。出锅后香味扑鼻,光闻其香便引来食欲,醇香味浓的肉块与汁液,美味至极。该...
-
发表于:06-10
要谈有颜又清口的蔬菜料理,白灼广东菜心是冠军😀用料广东菜心300克金针菇100克小米辣2个蒜瓣3个色拉油3勺生抽两勺鱼露半勺白糖4克盐5克家常宴客相宜之白灼广东菜心的做法1、烧大半锅水...
-
发表于:07-25
众人帮忙崔志佳,共同完成的东北一家人用料鸡蛋3个黄瓜两根葱适量豆皮适量黄豆酱适量东北一家人的做法鸡蛋打散、葱切成葱花2.黄瓜洗净切成条3.鸡蛋下锅煎制,炒好后盛出4.豆皮切方片5.炒...
-
发表于:09-22
机核《核众食堂》第一期用料鸡蛋4个尖椒3个番茄1–2个番茄酱刷牙那个量白洋葱1/3个海天黄豆酱200g面条150g香葱1把白糖1tsp黄瓜随便小白菜随便大葱随便核众食堂那个东北面宴的做法材料...
-
发表于:02-23
在东北,吃烤肉是一件很平常的事情,东北人非常热爱吃烤肉,所以才有了一天三顿小烧烤的屁磕~今天也要给大家科普一下,中国东北包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部,他们都说东北话,只不过各个...
-
发表于:12-02
这不是普通的酱肘子,这是一个北京姑娘记忆中妈妈和家的味道。❤️出国在外,闺蜜说想念妈妈的酱肘子。离开家在外的孩子,每个人都有心里念念不忘的妈妈菜吧。我向闺蜜妈妈学习方子以后试做了...
-
发表于:09-03
应该是东北家常菜,一个东北朋友经常做着吃,很简单,也很好看,哈哈用料猪瘦肉酌情咯番茄酱酌情白糖酌情淀粉很多葱一根姜小坨胡萝卜半根白醋酌情生抽酌情锅包肉(东北家常)的做法猪肉切大片完整...
-
发表于:01-22
日子在日复一日的奔波中,渐行渐远。所以,更加珍视家人聚在一起的日子,有家,有爱,有亲人,日子也会变得甜起来。今年的是四人份元旦小家宴。早上悠悠的睡了个懒觉,吃了个早午餐。系了围裙,开始洗...
-
发表于:01-28
用料100克黄瓜,切丝50克青椒,切丝50克洋葱,切丝30克香菜,切段30克小葱,切段25克生抽10克米醋1小撮盐1小撮糖1支干辣椒,切小段10瓣蒜头,拍碎35克油250克中筋面粉2075克水50克大葱,切小段50克胡...
-
发表于:03-17
用料饺子家宴的做法2021.07.152021.07.152021.09.012021.09.04...
-
发表于:12-16
记录居家菜式用料食谱适量家~宴的做法🥰...
-
发表于:06-12
来西安总想吃老家的烤冷面,这种街头小味在这边有一点不好找,找了几家味道不是很满意,所以还是自己做吧……尽量仿制原版,自己觉得味道差不多啦,就是内味呀😎😎😎不足之处还请各位优质大咖指...
-
发表于:10-08
用料黄瓜1根香菜2棵西红柿1个芝麻适量糖适量醋适量蒸鱼豉油适量盐适量辣椒粉适量冷面按人数来鸡蛋1个牛肉适量夏之{东北家常冷面}的做法冷面事先用水浸泡黄瓜切丝,香菜切段,西红柿切片,放冰...
-
发表于:10-27
自家食堂记录📝那闭着眼都能做的拿手菜~用料优秀的方子反复练习东北来顺-我家食堂的做法为了满足我家处女座一样的挑剔老公而记录的拿手菜...
-
发表于:03-24
豆腐葱油炒,用酒研小榧子一二十枚,和酱料同煮。又方纯以酒煮,俱有益也。取自:南宋食谱《山家清供》用料豆腐6块香榧15-20颗油若干酱油若干盐若干黄酒若干东坡豆腐山家清供宋代家宴未闲生活...
-
发表于:08-08
烧豆角在我们家乡各种宴席,过年过节都会做这道菜。这个季节正是豆角丰收。试试吧用料豆角1斤肉少许油少油葱,蒜少许盐,十三香少许生抽,红烧酱油少许玉米淀粉少许烧豆角(东北家常菜)的做法...
-
发表于:07-31
眉山东坡肘子是我最喜欢的肘子做法,软软糯糯,入口即化,配的酱汁简直是下饭神器。记得在眉山实习的时候就爱得不行。这绝对是一道家宴上最吸睛的压轴菜!用料猪肘子一只姜一大块花椒10粒葱3...