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发表于:10-13
用料银耳红枣颗白砂糖百分百银耳出胶的做法银耳事先泡发。加水,银耳,红枣煮沸20分钟。关小火,此时加入白砂糖,并继续小火煮30分钟。15分钟后关火,此时已稍微成胶样。静置到室温,胶样达最浓稠...
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发表于:02-23
雪莲子,又称皂角米,多脂而粘,味淡微甜,经过一夜的浸泡,散发出淡淡的米香。桃胶,是见桃树落泪。银耳,是披树之白裳。百合清甜,滋阴润肺,宁心安神。这么仙里仙气的羹汤,各位仙女不想来试试吗?做法非...
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发表于:05-31
看了菜谱除了高压锅没有其他银耳快速出胶的办法,实验了传统小火和老妈的办法分享一下,没有高压锅的孩子伤不起用料银耳一朵百合适量桃胶6粒冰糖适量银耳桃胶百合羹快速出胶不用高压锅版...
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发表于:05-04
银耳羹出不出胶,跟品种有关系,原来在香港楼上买过几次也是不出胶。用料银耳3小朵枸杞1小把红枣随意莲子随意百合1小把冰糖少许出胶银耳羹的做法这个品种银耳先泡发1小时就泡好了,莲子洗净...
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发表于:01-07
干燥寒冷的秋冬,没有什么比一碗软糯顺滑香甜的冰糖银耳雪梨羹更暖心了,清肺润燥,美容养颜,小仙女必备哦~用料银耳1朵梨1个白糖适量枸杞适量红枣适量百分百出胶质的冰糖银耳雪梨羹的做法视...
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发表于:07-10
从大学宿舍只有一个电饭锅时代开始,屡做屡成功的「悠悠」的银耳汤用料银耳大约完整两片的量冰糖两块直径2厘米左右的糖块清水一锅枸杞若干桂圆肉若干百分百成功电饭锅银耳汤的做法银耳...
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发表于:12-18
用料百合10片银耳1朵枸杞20粒冰糖1块红枣4颗莲子随意纯净水1500ml银耳百合羹(快速出胶)的做法银耳提前泡发后减去根蒂和黄色部分,清水洗净,撕成小块加温水1500ml,大火煮开改中火,用筷子快速...
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发表于:02-09
银耳羹美味健康,今天来一个30分钟版本,一样软软糯糯,胶质满满~用料银耳(糯耳)半朵红枣15颗冰糖适量干百合适量枸杞30粒银耳羹(30分钟熬出胶)的做法银耳泡发(加一点生粉),泡发1小时,洗净后剪去根,撕...
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发表于:04-16
经过多次失败的熬熬熬,自己总算悟出来一道百分百出胶的银耳汤,简单,一看就会用料银耳适量淀粉3小勺冰糖根据个人口味适量黑糖可要可不要干桂圆5到6颗红枣大个的两颗颗百分百出胶的银耳汤...
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发表于:12-22
老少皆宜,非常软糯可口!尤其女人哦,多食补充胶原蛋白!用料银耳半朵红枣6颗枸杞15粒冰糖适量红枣枸杞银耳汤(百分百出胶)的做法新鲜银耳对半剪开放冰箱速冻,存放时间也久一点,要用时再取出泡水!...
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发表于:02-26
熬出餐厅同款甜蜜蜜又出胶的雪梨银耳羹~用料银耳1朵梨1个红枣8-10颗百合一小把冰糖80-100克熬出胶的红枣百合雪梨银耳羹的做法梨洗净去皮,切块。皮不要丢,炖羹用。百合一把,洗净。建议用鲜...
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发表于:05-06
从小就喜欢喝银耳羹,特别喜欢吃软软糯糯的银耳。读大学时,食堂里的银耳羹总是清汤糖水一样,银耳就像装饰。后来自己开始琢磨,买了很多种银耳,试了很多方法,现在基本都能快速喝到自己喜欢的银...
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发表于:12-12
平时大家都没有时间做羹汤今天这个餐后小甜品相信不会让大家失望哒麻烦又浪费时间现在疫情当下居家隔离期间做起来吧!都说此羹有润肺润秋燥的效果而且还有美容养颜的功效哦但是在外面买...
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发表于:12-12
用料冰糖适量百合2个银耳1朵桃胶适量牛奶600克桃胶百合银耳炖牛奶的做法桃胶提前12小时泡发,银耳洗净泡1小时后切块,新鲜百合洗干净掰成小瓣,冰糖适量,一起放入锅中。加水刚刚盖过食材,炖一...
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发表于:01-03
最近刚在某视频中学到的方法以往熬银耳粥都要煮1个多小时才能呈黏稠今天试做了新方法掌握如下步骤银耳很快就出胶了省时又省燃气ᖗ😃ᖘ老阿姨的小食光欢迎关注新浪微博:用料银耳2朵百合...
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发表于:05-05
家里老板点名要吃的银耳莲子汤于是给加了些鱼胶一起去炖清补的一款鱼胶甜品又出现啦用料银耳1朵百合10克冰糖适量花胶15莲子5克玉竹5克百合银耳莲子炖鱼胶/花胶汤的做法1:放去炖才发现...
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发表于:01-18
大家都喜欢的甜汤上线啦。下雨天喝一碗暖暖的。用料银耳1朵百合2克红枣8颗冰糖20克枸杞10粒桂圆干8颗银耳红枣百合汤(附快速泡发出胶法)的做法泡发银耳时加入一勺玉米淀粉,快速就可泡发起...
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发表于:08-12
此汤性平和滋润,有良好的补气益气、滋阴润肺、养胃生津、滋补肝肾、益精养血、宁心安神、润肤养颜等作用,适宜于仲秋时节一般人群服食,尤其妇女补益阴血、润肤养颜。——此汤是在广东省中...
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发表于:02-09
快手软糯出胶用料莲子数颗百合数颗红枣数颗银耳1朵雪燕1颗白砂糖少量出胶银耳百合莲子雪燕红枣羹的做法银耳百合莲子泡发,三小时左右就好了,但雪燕需泡12小时,我这就是忘了提前泡,做的时候...
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发表于:09-06
养生美容内调篇,减肥也可以吃,男同胞们,如果你们的女票要花钱买各种减肥产品,赶紧煮这个糖水给她喝吧,机智机智另有很多朋友在家试做,香味和口感都跟不上大品牌或者酒店,其实主要是材料的差距...
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发表于:01-11
用料银耳50g桃胶30g百合20g枸杞10g冰糖30g水1000g桃胶银耳百合枸杞羹的做法所有食材泡发一夜后,除百合外其他食材和水一起放入主锅60分钟/98度/反转/小勺(最后10分钟加泡好的百合。如果...
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发表于:03-19
总喜欢各种汤汤水水,爱吃也爱做,失败过。分享自己雷区,让大家少走弯路用料干银耳半朵冰糖50克红枣10颗枸杞少量冰糖银耳汤(百分百出胶)的做法准备好材料,一朵银耳有点多,两个人喝喝不完。我泡...
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发表于:03-05
做了很多次银耳汤,我的结论给大家分享下:什么需要泡n个小时,需要用丑耳,需要炖好几个小时,用电磁炉不行,用铝锅不行,要放冰糖才行,用自来水不行都是扯淡。。。自来水出胶,铝锅出胶,电磁炉出胶,没...
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发表于:03-01
银耳莲子百合羹,一年四季的甜品,冬日热着喝暖胃,夏天冰着喝解暑,还有滋阴、润肺、止咳辅助功能,熬出胶的银耳羹味道更美!用料鲜银耳1朵莲子30克百合20克红豆30克大枣3个枸杞20克冰糖200克所...
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发表于:07-26
用料银耳半朵桃胶5-6颗自制无糖枣泥若干百合一个枣泥桃胶银耳百合羹的做法桃胶提前一晚泡好银耳泡好,洗净撕成小朵,和桃胶一起加水,入电压力锅压15分钟压力去后,开盖,加入洗净的新鲜百合可...