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  • 黑糖瑪德蓮如何做才美味,怎么做黑糖瑪德蓮简单又好吃
    发表于:06-20
    據說是韓妞喜歡的口味最奇妙的是黑糖口味吃起來卻像極了台灣彰化的名產"桂圓蛋糕"呵呵~但是完全沒有加桂圓阿用料全蛋2黑糖100g鹽少許無鹽奶油120g蜂蜜20g動物性鮮奶油30g低筋麵粉120g...
  • 「记录」黑糖核桃玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的「记录」黑糖核桃玛德琳方法
    发表于:11-30
    千代田的最终归宿……还不是也要涂油撒粉!用料鸡蛋2个约100克黑糖47克白糖12克低粉91克泡打粉1克食用小苏打2克玉米油105克水饴15克「记录」黑糖核桃玛德琳的做法可爱的大肚子入了一半...
  • 蓮子薏米鵪鶉蛋糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的蓮子薏米鵪鶉蛋糖水方法
    发表于:05-22
    夏天最喜歡喝冰冰涼的糖水了😋用料鵪鶉蛋蓮子薏米冰糖蓮子薏米鵪鶉蛋糖水的做法蓮子,薏米略微浸泡清洗。鵪鶉蛋先煮熟剝殼。所有材料進鍋煮1小時左右最後放冰糖即可。...
  • 無敵好吃巧克力瑪德蓮食谱大全及做法,烹饪好吃的無敵好吃巧克力瑪德蓮方法
    发表于:08-08
    參考的是ChristopheFelder的瑪德蓮方子。裡面也許有些原料的中文翻譯不正確:香草濃縮就是那種香草味的液體濃縮香精,泡打粉可以用蘇打粉代替用料黃油140g黑巧克力40g雞蛋2個香草濃縮1茶...
  • 浓郁黑糖摩卡玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁黑糖摩卡玛德琳方法
    发表于:10-27
    开光我的千代田!玛德琳这种需要大量黄油的长胖利器最适合测评黄油啦~烘烤时间13-17min烘烤温度180℃用料鸡蛋2个(100g)黑糖粉37克白砂糖50克黑白无盐黄油100克炼乳25克奶粉15克低筋面粉100...
  • 原味瑪德琳(青木定治)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味瑪德琳(青木定治)方法
    发表于:10-06
    日本人做的法國甜品用料低筋粉194克泡打粉6克鸡蛋158克白砂糖134克黄油178克蜂蜜79克強力粉(模具用)適量雞蛋冰箱裏提前拿出來攪拌好的生地,溫度要保持在30度,休息2個小時。這一步很重要!!!原...
  • 香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的香草玛德琳&黑糖咖啡玛德琳方法
    发表于:01-26
    玛德琳这种经典的法式甜点初听到名字只觉得很浪漫、很文艺毕竟开始知道这个甜品是在《追忆似水年华》这本书里贝壳的外形,看着就很讨喜刚出炉的玛德琳,外壳酥脆,内芯轻盈绵软入口就能感受...
  • 烘焙:德国黑森林蛋糕:德语方子改良,少糖少油食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙:德国黑森林蛋糕:德语方子改良,少糖少油方法
    发表于:04-20
    综合了几个方子自己选定的蛋糕胚用料,还有待改进。蛋糕胚的方子还有:7个蛋,240克糖,150克面粉,1/2茶匙泡打粉。下回试一下。用料Biskuitteig蛋糕胚用料:鸡蛋,室温6个细砂糖200克盐1小捏低筋面...
  • 果干黑糖瑪芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    超简单就能DIY的下午茶小点心,加了果干酸酸甜甜的,黑糖对女生也特别好,养血化瘀,赶紧试试吧!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶...
  • 黑糖玛德琳。的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    最近很迷恋玛德林。特别是买回这款迷你玛德林模具以后。黑糖的口感和玛德林的可爱很相配。尤其是迷你款。成品的口感像饼干,香香脆脆。失之东隅,收之桑榆。没想到时间上的小失误反而让口...
  • 巧克力蜂蜜瑪德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    為了逃避幹正事所以寫個菜譜🤪用料鸡蛋1个低筋面粉65克蜂蜜40g可可粉15克黄油40克泡打粉3克豆漿或牛奶20克rum/tequila5g(可不加)鹽一小搓(提味用,不加也沒差)巧克力蜂蜜瑪德琳的做法黃油放...
  • 蓮子雪蓮子雞蛋糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的蓮子雪蓮子雞蛋糖水方法
    发表于:05-07
    現在新鮮蓮子當造,剛好日前我家大嫂送我一些湘蓮子(白色的),剥壳去芯,嗯,就用它來煲糖水,好滋润的哦第一次寫食譜,請多多包涵用料新鮮湘莲子(可用干的,需要先浸半小時至一小時)適量雪蓮子(又...
  • 「柠檬瑪德莲」遇上完美糖霜食谱大全及做法,烹饪好吃的「柠檬瑪德莲」遇上完美糖霜方法
    发表于:02-01
    很喜欢这个凸着小肚脐带着贝壳造型的小蛋糕,可能是因为他特有的造型,也可能是因为文学作品里这款糕点对味觉串起记忆的描述令人向往。虽然没有看完这长达三千页的意识流经典,但对此段叙述...
  • 地道的金珠瑪瑙盒怎么做,如何烹饪金珠瑪瑙盒才更好吃
    发表于:10-22
    用料牛肉500克风梨1个鱼豆腐12小块洋葱1/2个磨菇6朵薑3片蒜3瓣红蘿蔔1/4保甜豆100克蔥3根生抽1+1勺胡姬花花生油200克藤椒油1勺辣椒1个麻油1勺生粉2+2克金珠瑪瑙盒的做法*材料秤重备用...
  • 焦糖瑪奇朵冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    用料牛奶250克蛋黃8個糖40克鮮奶油500克即融咖啡粉30克焦糖部分糖100克鮮奶油100克焦糖瑪奇朵冰淇淋的做法蛋黃,糖,牛奶混合隔水邊打邊煮打打大約需要15分鐘直至奶油六分發狀況才行隔水...
  • 藍莓瑪芬如何做才美味,怎么做藍莓瑪芬简单又好吃
    发表于:11-24
    中島老師無添加藍莓瑪芬,好吃又健康用料低筋麵粉100g泡打粉1小勺豆漿原味80ml黃砂糖20g菜籽油2大勺楓糖漿1大勺新鮮藍莓100g藍莓瑪芬的做法模具中墊上紙杯,烤箱預熱180度。將原料b倒入攪...
  • 糖蓮子&糖花生的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    買來的蓮子隔天還沒吃完,於是想辦法做成新口味啦~用料蓮子若干糖適量玉米澱粉適量油適量花生若干糖蓮子&糖花生的做法將準備好的蓮子去芯,放入燒開的水中煮兩分鐘左右,撈出,用冷水沖涼,...
  • 蓮子百合雪耳煲冰糖食谱大全及做法,烹饪好吃的蓮子百合雪耳煲冰糖方法
    发表于:03-09
    用料雪耳蓮子百合冰糖蓮子百合雪耳煲冰糖的做法雪耳泡發後撕成小朵。蓮子提前浸泡。除冰糖外全部材料冷水入鍋煲1小時再放冰糖煮10分鐘即可。...
  • 黑糖珍珠德式布丁塔食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖珍珠德式布丁塔方法
    发表于:10-05
    黑糖珍珠脏脏奶茶、黑糖珍珠爆浆蛋糕都吃过,这次试试黑糖珍珠德式布丁塔,用的爱乐薇黄油制作,奶香十足,弹弹黑糖珍珠与德式布丁塔的组合!熬煮的黏稠的黑糖珍珠铺顶,酥脆外壳,包裹着软软滑滑的...
  • 瑪芬蛋糕如何做才美味,怎么做瑪芬蛋糕简单又好吃
    发表于:02-01
    超級簡單雖然賣相不好看!用料鸡蛋2个黄油85克牛奶35克瑪芬蛋糕預拌粉250g瑪芬蛋糕的做法將材料秤好全部材料攪拌均勻(攪拌到無顆粒)每個大概50g烤箱180度25分鐘出爐咯!超級簡單的瑪芬蛋...
  • 冰糖蓮藕如何做才美味,怎么做冰糖蓮藕简单又好吃
    发表于:04-08
    用料9孔的粗胖蓮藕2节糯米粗估夠塞的量红糖50克冰糖200克冰糖蓮藕的做法9孔蓮藕,選越粗胖越好,洞大好塞米。糯米泡水12小時。紅糖上色用。冰糖量可在煮糖水時依照喜歡甜度調整。煮糖水時...
  • [狗狗料理]芝士瑪德蓮食谱大全及做法,烹饪好吃的[狗狗料理]芝士瑪德蓮方法
    发表于:01-20
    狗狗的零食不外乎肉乾和餅乾但我家毛主子當然不會這麼千篇一律玩烘焙之後,自然也少不了這些小點心用料鸡蛋1个泡打粉2份1茶匙黄油(隔熱成黃油液)20克蜂蜜適量低筋麵粉50克牛奶30克車打...
  • 生酮檸檬瑪德蓮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    生酮後一直浸有吃過Madeleine,之前一直沒想過會自己做烘焙,,因為我煮食從來都是隨心所欲的,沒有食譜,最怕就是要每樣分量都跟足,總覺是一件太沒勁兒的事。但是生酮後沒辦法了,只能自己動手。...
  • 黑巧克力椰蓉瑪芬 ~ Dark Chocolate coconut muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力椰蓉瑪芬 ~ Dark Chocolate coconut muffin方法
    发表于:09-28
    大家為了想吃muffin,可是擔心長肉肉,對吧!做muffin不用油那是不可能的,所以,我們換,黃油吃多了對身體不到好,那麼我們就換,換成椰子油喔~一次吃一個muffin沒負擔,而且補充椰油裡的好脂肪^^另外,還...
  • 蜂蜜可可瑪德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    用料細砂糖33g蜂蜜8g雞蛋1個低粉38g可可粉13g泡打粉3g黃油50g牛奶15g蜂蜜可可瑪德琳的做法將全蛋液,細砂糖,蜂蜜拌勻過篩的粉類加入步驟一,繼續混合加入常溫牛奶,繼續拌勻加入融化成液態的...