网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 恩平特色豆角糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    用料个克克克克恩平特色豆角糍的做法恩平好吃的豆角糍包起再包放芝麻,淮盐即可...
  • 恩平菱粉糍如何做才美味,怎么做恩平菱粉糍简单又好吃
    发表于:08-08
    作为一名广东省江门市恩平的吃货一定要学会当地美食之一!用料木薯生粉一斤黄片糖一斤红豆少许清水六碗恩平菱粉糍的做法第一步先用平常吃饭的白瓷碗装三碗水倒入盆中然后取木薯粉倒入盆...
  • 恩平凌粉糍Q弹有嚼劲食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平凌粉糍Q弹有嚼劲方法
    发表于:04-04
    小时候放学,碰上有人卖凌粉糍的,都会叫老妈买一两块吃,简直就是大满足,后面出来上班了,就很少吃到这种凌粉糍了,这次跟闺蜜讨教一下,自己学着做,非常成功,很有嚼劲用料木薯粉300克红糖(也可以黄...
  • 大恩平特色猪脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    五邑大恩平的猪脚食过返寻味😋😋用料酒适量老抽适量酱油适量糖2勺腐乳4块大恩平特色猪脚的做法烧红锅下猪脚炒再下点酒炒🌝然后炒到7.8成干就把多余的水舀出另外一个锅烧红锅下油,爆香...
  • 恩平豆角糍(豆腐角)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平豆角糍(豆腐角)方法
    发表于:01-26
    用料豆腐豆腐渣生粉韭菜五香粉盐油恩平豆角糍(豆腐角)的做法1,调制豆腐渣馅,买豆腐的时候可以跟老板赠送点豆腐渣,把韭菜洗干净切碎,干锅炒盐微微变色即可,把炒盐,韭菜,五香粉倒进豆腐渣里伴均...
  • 恩平地道特色靓汤:猪骨黄豆鸡爪芋苗汤食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平地道特色靓汤:猪骨黄豆鸡爪芋苗汤方法
    发表于:05-18
    恩平地道特色靓汤:猪骨黄豆芋苗汤这款汤对健身治病,效果很好,故有“本地人参”之称,功效:清甜可口,消滞健胃,温和,寒底热底人群均可饮用。用料鸡爪芋苗500克新鲜黄豆30克新鲜猪骨300克恩平...
  • 恩平粘米角如何做才美味,怎么做恩平粘米角简单又好吃
    发表于:11-04
    粘米粉,猪肉,花生,菜果用料猪10恩平粘米角的做法1小贴士粘米粉要熟...
  • 开平特色 碗头仔糍/钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的开平特色 碗头仔糍/钵仔糕方法
    发表于:11-13
    这是传统碗头仔模具三十个的量用料粘米粉200克凉白开(揉粉)150克凉白开(稀释粉)150克清水300克白砂糖100克开平特色碗头仔糍/钵仔糕的做法1、粘米粉加入150克凉白开揉成面团,一般揉五到十分...
  • 恩平特色蒸蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    还记得小时候,跟弟弟老是缠着爸爸妈妈做蒸蛋糕,因为那个味道真的很香,但我爸爸做的总没有我大伯娘做的润口,好吃,但每次做好,我总是第一个拿刀子过来切着大口大口的吃,那味道真好用料鸡蛋184...
  • 平谷特色豆角粘卷子食谱大全及做法,烹饪好吃的平谷特色豆角粘卷子方法
    发表于:01-01
    用料面粉500克肉200克豆角400克土豆1个油20克盐10克老抽1勺八角2个料酒1勺干辣椒2个花椒10粒白糖2勺平谷特色豆角粘卷子的做法500克面粉加入3克盐增加筋性,加入温水和成中度软硬的面团,...
  • 恩平特色粽子(附包粽视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色粽子(附包粽视频)方法
    发表于:07-20
    八九岁就开始学包粽子了,因为对这些做吃的特别感兴趣,从小就爱跟着老妈学做吃的,喜欢动手模仿。记得十岁那年的端午节,爸妈上班比较忙,没时间包粽子,就把所有材料准备好让我在家包,当时我们家...
  • 恩平特色汤地柏煲鳅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色汤地柏煲鳅鱼方法
    发表于:06-19
    地柏【性味归经】辛、微甘,平。地柏的功效与作用:清热利湿,止血。恩平人喜欢用来煲汤。用料鳅鱼2条猪骨250g地柏干一扎姜片适量盐适量油适量蜜枣3个恩平特色汤地柏煲鳅鱼的做法地柏干洗干...
  • 恩平艾糍如何做才美味,怎么做恩平艾糍简单又好吃
    发表于:08-21
    恩平人平日都喜欢把艾草摘回来,晒干,做成艾蓉,用来制作糍粑,艾草多吃对身体那是杠杠杠的用料干艾蓉少许糯米粉2杯煮米饭的小杯粘米粉1.5杯煮米饭的小杯糯米粉一小杯馅花生粹少量椰蓉少许糖...
  • 恩平(凌粉糍)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    用料生浆木薯粉400克水500克黄糖350克水(用来煮糖)300克恩平(凌粉糍)的做法称400克的木薯粉加入盆中加500克的水搅均匀生浆就好了~这里忘了拍照~把配方里的350克糖加入300克清水一起煮沸煮滚...
  • 恩平特色:五香炆鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色:五香炆鹅方法
    发表于:05-18
    用料新鲜鹅1只蒜/生姜/八角各少许生抽/蚝油/料酒/柱候酱各少许五香粉/盐/糖各少许恩平特色:五香炆鹅的做法肉鹅一只,去毛清内藏,清洗干净,晾干水用之前备好的生抽涂遍鹅身内外,使之上色,辅料...
  • 恩平角仔如何做才美味,怎么做恩平角仔简单又好吃
    发表于:03-12
    每个家乡都会有一些特别的食物😋😋😋用料红萝卜一根菜果一个猪肉碎一斤香菜一些花生碎一些粘米粉半包饺子粉半包恩平角仔的做法把菜果/红萝卜/香菜切碎大🔥炒猪肉碎,加菜果和红萝卜翻炒...
  • 地方特色恩平圆仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    小时候最喜欢奶奶做给我吃,她在搓粉,我在旁边捣乱。每次吃到都感受到奶奶的爱意…(在我家乡一般冬至都吃的咸汤圆,可能有些小伙伴不喜欢口味勿喷哦!)😁用料糯米粉1.5斤腊鸭腿适量腊肉适量虾...
  • 恩平·芋糍如何做才美味,怎么做恩平·芋糍简单又好吃
    发表于:08-24
    作为一个恩平人肯定少不了当地的美食之一啦😏用料粘米粉一次性航空卫生杯2-3杯油盐适量香芋半个-1个腊肉或腊肠虾米葱头适量随意花生米葱花最后放恩平·芋糍的做法首先将香芋削皮刨出...
  • 恩施特色の酸菜土豆泥汤食谱大全及做法,烹饪好吃的恩施特色の酸菜土豆泥汤方法
    发表于:06-14
    酸菜是自己腌的,这个汤也是某几次在外面的餐馆吃过,每次都能喝几碗,遂回来自己试一试。用料土豆1个酸菜100克清水适量恩施特色の酸菜土豆泥汤的做法酸菜切碎(酸菜腌法见小贴士)。土豆洗净去...
  • 特色牛肉糍如何做才美味,怎么做特色牛肉糍简单又好吃
    发表于:10-29
    用料牛肉500克榕树菌200克蒜梗10根白萝卜半个芋头仔500克粘米粉300克面粉100克盐10克辣椒酱50克五香粉5克生粉10克小苏打2克白醋1勺姜5片水500克菜籽油5斤特色牛肉糍的做法菜籽油5斤,中...
  • 超好吃的恩平美食番薯糍食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的恩平美食番薯糍方法
    发表于:04-04
    记录番薯糍怎么做用料糯米粉450克(大概数)番薯117克墨豆500克(提前煮熟)虾米适量(提前泡开)蒜跟芫茜一条跟一小把猪肉适量(提前解冻)超好吃的恩平美食番薯糍的做法墨豆。虾米,猪肉,剁碎。蒜跟芫...
  • 平谷特色噶哒角豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的平谷特色噶哒角豆腐丸子方法
    发表于:03-04
    豆腐营养丰富,但是很多人讨厌豆腥味,今天教大家做的这个美食我们平谷人称为噶哒角,外皮酥脆,内馅儿软嫩鲜香,没有一点豆腥味,咬上一口外酥里嫩,给肉都不换用料豆腐1块猪肉200克鸡蛋1个面粉200...
  • 恩平特色:糍水(挪圆仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色:糍水(挪圆仔)方法
    发表于:09-17
    一觉睡到1点半,起来都不知道是点外卖好还是饿着好,突然想起家乡的味道,嘿嘿,然后就做起来了用料粘米粉4汤匙糯米粉5汤匙开水15汤匙青菜1颗瘦肉适量火锅丸子适量盐适量鸡精or味精适量恩平特...
  • 恩平豆角糍如何做才美味,怎么做恩平豆角糍简单又好吃
    发表于:03-31
    家乡特色小吃豆角糍。用料豆腐3块粉皮适量芝麻适量五香粉适量恩平豆角糍的做法将豆腐一开2;在豆腐中间开洞把馅塞进去粘粉浆放油炸完成✅开吃啦……...
  • 恩平特色芋头糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    想念恩平家乡美食用料香芋1个粘米粉500克水4碗花生米30克虾皮干3把葱2根盐随各人口味猪肉粒(也可以加腊肠)30克花生油少量恩平特色芋头糍的做法1.准备花生米,虾干,猪肉粒,(也可以放腊肠)2.将...