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  • 白胖子——蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    经过多次反复失败,调整自己的技术,这次做的完美,就是我切工的技术不好,我喜欢😘又白又胖的大胖子用料牛奶50克玉米油50克低筋面粉65克白砂糖50克柠檬汁适量鸡蛋6个(65克一个)馅淡奶油180克糖...
  • 蛋白蛋糕卷如何做才美味,怎么做蛋白蛋糕卷简单又好吃
    发表于:04-23
    这是别的方子改良后的配方用料蛋白300克低粉105克柠檬汁几滴玉米油30克细砂糖60克牛奶90克淀粉15克蛋白蛋糕卷的做法牛奶,玉米油混合均匀筛入低级面粉,搅拌均匀打发蛋白,加几滴柠檬汁,没有...
  • 胖子很芒蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    💛顾名思义就是放了很多芒果的胖子卷啦。我是用烤箱自带烤盘烤的(275*375)烤盘小一点烤出来蛋糕会更胖一些,怕蛋糕体太胖就方子的量减三分之一也可✨用料牛奶60毫升玉米油60毫升冷藏过的...
  • 秋日胖胖红茶栗子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的秋日胖胖红茶栗子蛋糕方法
    发表于:10-06
    将栗子折腾到底😄把喜欢的味道都做在一起,咬开遇见糖渍栗子又是满满的惊喜,可爱讨喜的栗子🌰造型给你一个美好的午后时光,作为伴手礼也是相当不错哦!用料袋装红茶1包无盐黄油80克常温鸡蛋2...
  • 5蛋厚蛋糕卷/小胖卷食谱大全及做法,烹饪好吃的5蛋厚蛋糕卷/小胖卷方法
    发表于:05-26
    鸡蛋用大一点的,带壳60~65g的模具是28*28的金盘~成品的组织细腻棉軟,不易卷裂5蛋做出来的厚度比四蛋的好看,不夹奶油的情况下也胖胖哒~用料蛋黄糊蛋黄5个植物油50克低粉85克水/牛奶70克蛋白...
  • 小肉排白白胖胖卷饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小肉排白白胖胖卷饼方法
    发表于:12-06
    用料面粉80克左右青椒1个肉50克左右盐8克小肉排白白胖胖卷饼的做法摊饼,盛出,饼旁边的油炒下青椒。盛起备用。煎肉,腌制后煎制,盛起,包进饼里。小贴士1、肉。我是切大块,包饼会稍大些;2、青椒...
  • 白白胖胖的包子~包子皮的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的包子~包子皮的做法方法
    发表于:06-13
    很多人不会做包子,主要原因是不会发面。今天主要写写包子发面的方法。用料面粉500克温水250克油一小勺糖一大勺酵母一小勺白白胖胖的包子~包子皮的做法的做法选用品质好一点的高筋粉,比例...
  • 地道的软胖子蛋糕怎么做,如何烹饪软胖子蛋糕才更好吃
    发表于:08-25
    用料低筋面粉80克鸡蛋6个植物油50克糖40克盐1克奶粉15克水65克软胖子蛋糕的做法加热植物油(可用烤箱或微波炉加热),将低粉筛入热油拌匀,成面糊状。奶粉用水充兑(或用80克牛奶)加入面糊混合拌...
  • 胖胖蛋糕卷如何做才美味,怎么做胖胖蛋糕卷简单又好吃
    发表于:04-06
    个人记录~每天进步一点点~用料✔胖胖蛋糕卷的做法经典草莓卷抹茶宇治草莓卷不好卷内馅太湿...
  • 胖胖蛋糕卷(后蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的胖胖蛋糕卷(后蛋法)方法
    发表于:01-30
    后蛋法的蛋黄糊更加细腻,而且蛋黄糊中不用加糖,适合不喜甜的宝宝,砂糖全部加入蛋白也会使蛋白霜更加稳定。配方和中空戚风差不多,为了多样性该做成了蛋糕卷。用料蛋白(4个大鸡蛋)160克蛋黄65...
  • 白白胖胖的酱肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的酱肉包子方法
    发表于:03-04
    用料面粉500克酵母5克水150克牛奶90克糖10克猪肉适量香菇8朵豆干4块姜2片蒜2瓣老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺豆瓣酱1勺耗油适量鸡粉适量白白胖胖的酱肉包子的做法猪肉切丁,我是肥瘦分开切的,...
  • 胖胖蛋糕如何做才美味,怎么做胖胖蛋糕简单又好吃
    发表于:03-23
    第二次做,美味依旧用料鸡蛋3个白糖适量橄榄油适量蛋糕粉一包水少许炼乳3勺巧克力酱少许胖胖蛋糕的做法先打发鸡蛋3个加入蛋糕粉,白糖,橄榄油,炼乳,水打发烤箱上下火170°20分钟...
  • 奥利奥法芙娜可可小胖子蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥法芙娜可可小胖子蛋糕卷方法
    发表于:07-18
    跟着啊呜老师的方子做了个咸甜口感的蛋糕卷小胖子。其实这方子跟小四卷差不多,只不过用了后蛋黄法,我叫它小五子。吃惯了全甜蛋糕卷,来块咸甜口感的换换口味,别有风味。😋😋记录一下。用料...
  • 白白胖胖的松软肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的松软肉包子方法
    发表于:01-23
    参考了嘟嘟鱼LILLY的方子我个人改良了下。用料包子皮中面粉500克水(冬天用温水,夏天用凉水)255克酵母(冬气温10度以下)9-10克酵母(15°左右)7-8克酵母(22°以上)5-6克糖30克猪油10-12克雀巢...
  • 白胖包子如何做才美味,怎么做白胖包子简单又好吃
    发表于:02-06
    老爸拿手包子用料水克白胖包子的做法和面包子配白葡萄酒...
  • 草莓酱蛋糕卷胖胖卷食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓酱蛋糕卷胖胖卷方法
    发表于:05-03
    用料鸡蛋6个黄油50克(总统牌)低粉65克(王后牌)温牛奶65克(55-60度)盐1克糖60克柠檬汁5滴玉米淀粉5克草莓酱适量草莓酱蛋糕卷胖胖卷的做法黄油小火软化~关火倒入低粉~翻拌均匀~少量多次倒入温牛...
  • 胖胖戚风蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    蛋糕卷有好多种,但只有胖胖圆圆的蛋糕卷最吸引我,所以独爱“八卦兔”这个5蛋的配方。戚风蛋糕的做法竟能呈现犹如日式棉花卷般的细腻质感,吃过的人都赞不绝口。用料鸡蛋5个牛奶48克玉米油...
  • 正宗美味的白白胖胖火腿卷怎么做
    发表于:01-20
    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:10个用料普通面粉(中筋)200g水100g干酵母2g火腿肠10根白白胖胖火腿卷的做法将面粉、酵母、水混合,揉成光滑的面团。分成10个剂子,依次搓成火腿四倍长的条,...
  • 白胖子如何做才美味,怎么做白胖子简单又好吃
    发表于:03-31
    用料面皮(25g做43个)水磨糯米粉300克玉米淀粉90克细砂糖120克牛奶500克黄油75克糯米粉(手粉)150克馅料奶油1000克奥利奥适量芒果适量火龙果适量白砂糖或者糖粉二选一白砂糖:奶油8:100糖粉:奶...
  • 白胖子大花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料面粉克酵母克牛奶克水克白胖子大花卷的做法看图说话集体照单人照...
  • 白白胖胖酒酿米发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖酒酿米发糕方法
    发表于:10-27
    淡淡的酒香、淡淡的酸甜、淡淡的清新,好的就是这口!针对很多厨友的问题,我也会及时更新与提高,请注意小贴士哦!用料泰国香米(籼米)250克甜酒酿60克水100克白砂糖70克粘米粉50克高活性酵母(耐高...
  • 白白胖胖的萝卜包子食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的萝卜包子方法
    发表于:03-12
    白萝卜俗称小人参,常给家人们做来吃好处多多。小孩子们吃更是有生津化痰,消积健脾的作用。宝妈们动起手来吧!次方完全照搬好看视频里的李姐留一手,感谢李姐!用料青萝卜1个红萝卜半根红薯粉...
  • 白白胖胖的酸菜包子食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的酸菜包子方法
    发表于:11-14
    这是我家常用的包子配方,保存下,馅料可以随自己爱好所改变,肉馅,菜馅,素馅都可以用料细砂糖50克酵母5克面粉500克水250克白白胖胖的酸菜包子的做法酵母加入温水中搅拌融化白砂糖和面粉沉重...
  • 冰皮棒棒糖蛋糕(蛋糕陷的白胖子)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮棒棒糖蛋糕(蛋糕陷的白胖子)方法
    发表于:02-13
    实在不知道该给这个小食物起个什么名,她是棒棒糖蛋糕包了一层雪媚娘皮而成,这里的棒棒糖蛋糕需要刷几层糖水,让蛋糕体湿润起来,总之吃起来很有乐趣,当然制作过程也乐趣多多,没做完,棒棒糖蛋糕...
  • 白白胖胖的大花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    在家闭关了这么多天,米饭早就吃腻了,想做面食又不知道从哪儿下手的快来试试吧用料面粉300克酵母3克白糖3克盐5克花椒粉1勺油20克白白胖胖的大花卷的做法面粉中加入3克酵母、3克白糖,温水...