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发表于:02-07
只有爱,得以让美食流传千年,万古不变,一双巧手,创造出大千世界。用料感恩的心灵巧的手让我们用双手把这个世界变得有滋有味🌹的做法生活不止眼前的苟且,美食不止碗里的不够😁来吧,让我们用双...
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发表于:10-27
图片取自网络办公室里有烤箱的值得拥有用料红薯1个马苏里拉解放双手芝士红薯的做法红薯洗净削皮,切片切段交错码在一个小铁皮老式饭盒里,密密撒上芝士碎烤箱120度1个小时...
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发表于:06-03
为何要动辄花一两小时在灶台边搅拌啊?烤箱不是最佳的小火收汁设备吗?不用盯锅搅拌,随吃随做的小分量果酱。用料橘子1个约100克小青柠檬1个白糖20克烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法橘子...
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发表于:05-29
因为每家人口数量不同,口味也不同,所以玉米粒跟牛奶水比例都可以变化。不过不要只放牛奶因为牛奶容易糊(😂受害者),糊在里面很难洗。用水果玉米的话不用加糖,直接搭配好打出来就很甜。用料牛...
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发表于:01-15
我是勤妈还是懒妈我是懒妈但我不能接受给我孩子家人吃外面的添加剂现在家用电器如此方便大大节约了我们日常生活所以我们要有效使用不要吃灰ヽ(≧Д≦)ノ用料鸡蛋1个盐2克酵母3克面粉2...
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发表于:10-31
一个1块钱的勺子,一个橙子,用料橙子1个扁勺子1个快剥橙子(干净的双手)的做法将橙子轻捏,方便剥的完整不破皮用勺子或刀沿橙子中间划线,方便勺子就去皮沿划线勺子插入皮和橙子中间的白色海...
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发表于:12-09
好看又简单,今天你被种草了吗?用料水晶预拌粉100克纯净水150克麦芽糖浆400克馅料白豆沙各色色素适量颜值在线,只需一双手就可做的水晶月饼的做法将水晶预拌粉、纯净水、麦芽糖糖浆搅拌均...
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发表于:10-08
希望帮到喜欢吃阴米的朋友用料糯米1000克水适量(泡糯米)解放你的双手做阴米(糯米仔)的做法泡了一夜的糯米隔水蒸熟取一个漏水的淘米盆,装上蒸熟的糯米饭,在水龙头下开冷水冲凉。你会发现蒸熟...
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发表于:05-06
这个是用450克模具的方子。用料高筋面粉300克(200/100)牛奶200克(根据面粉吸水性有一定增减)鸡蛋1个黄油22克酵母4克盐3克可可粉6克细砂糖40克红豆(成品)150克沙拉酱适量椰蓉适量红豆可可双...
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发表于:05-18
第一次尝试蛋挞,以前只知道蛋挞皮可以买,买材料的时候才发现还有蛋挞液的。推荐第一次尝试做蛋挞的朋友们,可以把蛋挞皮和蛋挞液都一起入手啦,至少第一次的成品看起来会给你很好的信心,下次...
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发表于:09-21
想给家人熬个干净的猪油,正好可以把玛捷斯用起来,人也不用看着,板油扔进去出来就是猪油膏,好方便呀!用料板油500克以上解放双手熬雪花猪油膏的做法用冰水清洗一下板油沥干放进大锅里,一字刀...
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发表于:05-29
爱吃面包行人终于在高昂的面包价格下屈服买了面包机。原来以为面包机做的不如面包店的花式面包。后来发现配方调整以后,料放的足的话真的是好吃又方便,花2分钟把料丢进去就可以个人喜欢...
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发表于:09-24
红豆沙是最常用的馅料之一,面包,月饼都可以用上,就是炒制过程太累人,又热胳膊又疼,时不时还有可能被烫伤,所以,懒人的我研究出来这个面包机方法,绝对的轻松搞定用料红豆500g砂糖200g花生油或者...
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发表于:06-04
Q弹爽滑香味浓郁唇齿留芳回味无穷吃货的我综合各种食谱,思索解放双手的妙招,汇集西北佬专业调酱,让凉皮拥有美味的灵魂。亲测方子的香味堪比武汉的民生甜食馆,广州的街边小摊。家里西北佬...
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发表于:09-29
用料螃蟹2只虾10只鸡爪6只鸡翅6个海带一碗笋一段藕1节土豆1个玉米1根腐竹1根姜5片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺干辣椒3个豆瓣酱1勺料酒2勺蚝油2勺盐一小勺辣酱1勺冰糖3块八角1个最爱的馋嘴肉蟹...
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发表于:12-23
用料普通面粉250克酵母4克糖3克温水220克盐3克葱花随意午餐肉随意解放双手,不粘面做葱花饼。的做法在盆里入面粉,糖,酵母。倒入温水用筷子搅拌均匀。盖上保鲜膜放到温暖处醒发。(这几天有...
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发表于:05-28
跟同事约好做盒子蛋糕。颠儿倍儿颠儿倍儿特高兴就开始了。结果死活找不到电动打蛋器(妈妈的。。不想浪费之前的东西,硬着头皮也得把这个打了!打奶油也同理!撒!开始锻炼你的肱二头肌吧!用料蛋...
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发表于:06-03
一个汉堡包的灵魂在于它的汉堡胚,自己做过汉堡包以后就会发现商业化的汉堡包都是浮!这个配方是我以巴黎蓝带学习时的Brioche配方为基底来改进的,是松软又香气十足的汉堡胚哦!而且这个配方...
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发表于:09-09
大家好,我是:我又把面包烤糊了半年前有个朋友私信我想看磨牙棒,我这两天才做出来。想一想,她小孩现在牙估计也不用磨了...所以我把这个配方稍微改了一下,大人小孩都能吃,又脆又香。磨牙棒配...
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发表于:12-29
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发表于:04-28
超级超级简单的肉松不做不知道,一做吓一跳五六块钱的鸡肉松就能做出特别多的肉松哦用料鸡胸肉1块(250克左右)姜两小块八角一个桂皮一小块香叶2片小葱葱白两三根料酒适量酱汁:味极鲜酱油10...
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发表于:09-25
看水果店这样搞的😄用料石榴1只铁勺子🥄1把解放双手之剥石榴大法的做法石榴对半切开,并且在边缘平均滑几道口子,根据它本身纹路来划。划开口子后轻轻扳开,让果肉尽量全部露出来用类似图片...
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发表于:10-14
用料全麦老面全麦粉50克水50-60克酵母2克静置面团白燕高筋粉150克(增加全麦比例的话就到全部200克)鸡蛋1只希腊酸奶100克-150克(看全麦比例放)枫糖浆or蜂蜜20克(要甜一点的话增加)主面团老面...
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发表于:08-18
❤️从初中看韩国综艺节目《情书》到爱上❤️bigbang十年也算是忠实的韩国fans思密达,不谈政治,只谈我的少女心~何须打卡韩国炸鸡,在家就可以轻松搞定❤️食材准备:1.四个大鸡腿(新鲜的最佳),一袋牛...
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发表于:11-23
菜谱以巧克力司康为例结尾还有原味司康和蔓越莓司康可选择用料普通面粉(中筋)200克黄油45克淡奶油40克鸡蛋1个(30g+)牛奶58克零卡糖/白糖30克盐2克泡打粉4克巧克力(48%)40克绞肉机同学1位零...