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发表于:02-07
今天做了荠菜肉末春卷,荠菜肉末包子,又尝试了一下荠菜肉末面包。用料面团馅料荠菜面包的做法右边的白芝麻面包是荠菜肉末馅儿的。面团揉好后切分,擀成长椭圆形,馅料放中间,将椭圆形面皮沿一...
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发表于:02-16
用料荠菜克香油勺生抽勺姜片盐克牛肉蚝油十三香一口春天,荠菜牛肉水饺的做法荠菜择好、洗净、焯水,冷水放凉,挤干水分,剁碎备用。牛肉洗净,用绞肉机打碎备用。剁碎的荠菜和打好的牛肉放一起...
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发表于:03-11
食材做法:菠菜、荠菜、玉米面、白面、盐、碱面①菠菜荠菜切碎加少量盐和碱面抓出水份。②加白面和玉米面「只加白面玉米面都可以」抓匀。③水开上锅蒸十五分钟即可。璐璐唠叨❗菜多面少...
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发表于:02-14
瘦了要保持可不容易,嘴馋的做一些土猪肉荠菜圆子,好吃又饱腹!用料土猪肉馅1公斤冷冻荠菜500克姜末适量盐2勺蚝油1勺香油2勺鸡蛋2个淀粉适量减脂小食物荠菜圆子的做法荠菜切碎,调料姜末放入...
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发表于:03-10
我们历来讲究应季而食,春天的绿叶蔬菜比较多,要说营养价值高的当属有名的野菜——荠菜了。它营养丰富,含有大量的粗纤维,食用后能加快人体肠胃蠕动,加快人体正常的新陈代谢,还含有丰富的维生...
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发表于:02-25
看到一本中医书上是这样介绍荠菜的功效的:眼睛容易干涩的人,春天可以多吃点荠菜。民间素有“农历三月三,荠菜赛灵丹”的说法,它不仅味道鲜美,食疗效果也相当好。《名医别录》和《日用本草》...
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发表于:02-05
用料荠菜一把鲷鱼300克肉糜300克蒸鱼豉油1勺生抽2勺白胡椒少许盐少许生姜少许鲷鱼荠菜肉馄饨的做法买的盒马的鲷鱼片,解冻,剁碎,不用弄的太碎,这样包起来煮熟是肉眼可见的鱼肉荠菜洗干净焯...
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发表于:03-04
突然想起今天是冬至,急急忙忙去小区的小菜店买材料,没想到饺子皮卖完了,只能买了点面粉自己擀饺子皮了。用料荠菜250克冬笋250克猪肉500克虾仁200克生抽蚝油黄酒盐鸡精冬笋荠菜虾仁馅饺子...
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发表于:12-29
去年洒在地里的荠菜有的长老了,有的长得刚刚好,太密了,拔掉一些,已经长老了的摘了嫩叶做云吞,枝干和头用来做荠菜蛋。用料绞肉300克去头白虾250克荠菜300克云吞皮两包盐1茶匙鸡粉少许...
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发表于:01-31
荠菜冬笋年糕都是小时候家里常吃的菜是温暖的童年回忆啦!用料荠菜40克冬笋20克年糕10克淀粉1勺盐5克黄油5克莼鲈之思荠菜冬笋年糕羹的做法黄油热锅融化(更香甜~),加入荠菜,冬笋翻炒,加入事先...
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发表于:01-09
用料荠菜鸡蛋2个精选虾皮1小撮翡翠荠菜羹的做法将荠菜择选之后,浸泡清洗干净(野生荠菜泥土很多,需要多清洗几次),切段,放入榨汁机中打成汁备用将鸡蛋打散,加入虾皮,拌匀备用锅内注入清水(或高汤...
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发表于:02-11
扬州姑娘的第一道家乡名菜用料肉糜500g鸡蛋2个姜汁1勺盐少许荸荠10个葱花少许维扬菜系列——荠菜狮子头的做法肉糜打入鸡蛋搅拌均匀荸荠洗净切碎,放入肉糜中搅拌均匀准备冷水锅,开始肉糜...
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发表于:02-28
手擀饺子皮,小时候妈妈的味道~芯子的配料和面粉用量比例刚刚好,小胃口的一家人正好一顿,完美,比例记下来,给喜欢的朋友一起分享。芯子也是经典的馄饨芯子,这点量差不多可以包30个大馄饨。(女...
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发表于:03-09
分享一道春天纯素减脂美食,荠菜春笋豆皮卷。豆腐衣做酥脆的外衣,包着荠菜和春笋加点豆干,成品外香里嫩,搭配芝麻沙拉汁蘸食,入口酥香、口味丰富,好吃不怕胖。用料荠菜200克盐3克春笋半根豆干...
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发表于:01-07
要让孩童多吃水果与蔬菜——特别是蔬菜——是一项困难的挑战。下面有一些建议。用料荠菜松茸克里诺兹千丝卷冬笋素鸡肉浆荠菜松茸千丝卷的做法.荠菜摘除黄叶洗干净,放入开水锅中微烫捞出...
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发表于:02-14
荠菜炒年糕是非常经典的一道主食,年糕是糯米做的,升糖指数比较高,今天换成了土豆,一样超级好吃,关键低卡,你也可以试试。用料荠菜100克土豆200克木薯粉50克橄榄油10毫升六月鲜10克轻盐特级原...
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发表于:03-10
小红书每天都在说野菜,于是我在调休的这天下午就去了家旁边的公园,真的找到了。且人生中第一次挖荠菜。用料荠菜克面粉克水克酵母克蚝油勺盐克鸡蛋个猪肉馅荠菜包子-春天的味道的做法带...
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发表于:01-31
你吃过年糕馅儿的春卷吗?用料猪肉馅200克生抽10克料酒5克蚝油5克鸡蛋1个糖5克盐3克油15克胡椒粉姜粉适量葱花适量荠菜碎80克春卷皮适量豆沙/玫瑰年糕/薄荷年糕适量【新年美食特辑】四味...
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发表于:02-09
用料馄饨皮30张绞肉300克荠菜馅100克快手荠菜肉大馄饨的做法300克绞肉,加入鸡蛋一个、5克生抽、8克盐、料酒5克、麻油5克、白胡椒粉一勺,分次加入冷水适量,搅拌上劲,在加入100克荠菜馅、30...
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发表于:02-06
用料90-100克千张,选择薄千张(薄百页)1500克水,焯水用300克荠菜,洗净沥干,切段150克新鲜香菇,一切二或一切四100克新鲜荸荠,去皮10克生抽5克蚝油5克麻油10根葱400克水,蒸煮用千张荠菜福袋,节后...
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发表于:02-17
春菜-3月应季用料荠菜鸡蛋虾仁或虾皮荠菜鸡蛋虾仁汤的做法荠菜洗净控干,热油炒荠菜,加水煮开锅,放入鸡蛋,虾皮,开锅即可。...
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发表于:02-18
春天和秋天都是荠菜上市的季节,相比而言由于秋天的温度持续走低,荠菜更不容易疯长变老。我这边的新鲜荠菜大概1500g,全都处理完煮好后挤干大概800g。用料荠菜1500g如何处理荠菜<302小厨房...
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发表于:12-24
其实这个食谱属于补记。今年3月3,一睁眼,收到女儿班同学妈妈的信息问:吃荠菜煮鸡蛋了吗?我表示:木有荠菜啊!热情的同学麻麻就送来了开花的荠菜。三月三的荠菜煮鸡蛋,属于节令美食。要用开了花...
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发表于:01-26
随便做的冬日家常小炒,味道还不错,家属说好吃~灵魂麻油一定要放哦!用料冬笋2颗(不去皮500g)荠菜200g肉丝100g糖、盐2g、2g胡椒粉1g料酒8ml芝麻油10ml荠菜肉丝炒冬笋的做法冬笋去皮去根,切掉不...
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发表于:03-10
用荠菜做的早餐主食——荠菜盒子,比韭菜盒子还要好吃,太香了,是我家人都喜欢的。这次用的荠菜没用买,都是自己趁周末时去城边的小树林里一棵棵挖出来的,自己辛苦的劳动成果,吃起来也格外香。...