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  • 小火慢卤牛腱子肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    用料牛腱600克八角2个桂皮1个花椒15-20粒大葱1段生姜1块蒜头3瓣香叶3片辣椒3-6个腐乳1块冰糖适量料酒适量酱油适量盐适量卤肉包1个蚝油适量小火慢卤牛腱子肉的做法将600克牛腱子肉放入...
  • 卤煮牛腱子如何做才美味,怎么做卤煮牛腱子简单又好吃
    发表于:05-24
    没有复杂的工序,用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后,洗净。牛腱...
  • 卤牛腱子如何做才美味,怎么做卤牛腱子简单又好吃
    发表于:03-15
    一份好卤,可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1)3.8L的锅,3条牛腱(2kg)2)牛腱对切两半,首先1小时泡冰水,这...
  • 香卤牛腱子如何做才美味,怎么做香卤牛腱子简单又好吃
    发表于:04-30
    用料牛腱1-2只配料见图香卤牛腱子的做法洗净用叉子戳洞,增加入味配料如图,另:老抽生抽料酒耗油适量原料,配料一起放入锅中加适量水,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖90分钟左右即可。取出放凉...
  • 酱牛肉,酱牛腱子,卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉,酱牛腱子,卤牛肉方法
    发表于:10-14
    每年到冬天酱牛肉就上桌了,随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天...
  • 酱卤牛腱子如何做才美味,怎么做酱卤牛腱子简单又好吃
    发表于:04-03
    小时,每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉,满屋子的卤味香,一出锅,就会拿个筷子在锅里搅搅,看看有没有掉下来的碎肉,那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛...
  • 卤水牛腱子如何做才美味,怎么做卤水牛腱子简单又好吃
    发表于:09-21
    用料牛腱3000克香叶10片八角10个花椒粒桂皮2块小茴香一小把陈皮2片酱油2大勺老抽2大勺蚝油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣葱白2根蒜苗2根卤水牛腱子的做法牛腱子洗干净,冷水下锅,开火煮开!炒过水...
  • 慢炖1小时,浸泡一夜,做好齿颊留香的卤牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖1小时,浸泡一夜,做好齿颊留香的卤牛腱子方法
    发表于:05-24
    一条新鲜的牛腱子肉,一份集齐香料的卤水酱汁,慢炖一小时,浸泡卤汁一夜,就这么简单容易,做好一大盘齿颊留香的牛肉,清晰分明的肉筋相隔,一见钟情,无法抗拒。用料牛腱子1条,约500至600克料头姜片6...
  • Sous Vide 慢煮茶香卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的Sous Vide 慢煮茶香卤牛腱方法
    发表于:02-11
    适合老人和小朋友,嫩嫩的,都咬的动用料牛腱克香叶3片花椒1把老抽50ml八角1.5个生抽250ml料酒150ml大蒜6个蒜瓣姜4片桂皮1小块茴香1小把丁香1粒草果1个(option)葱1根红茶叶1把水150ml冰糖3...
  • 地道的卤牛腱子肉怎么做,如何烹饪卤牛腱子肉才更好吃
    发表于:12-29
    用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃...
  • 盐卤牛腱子如何做才美味,怎么做盐卤牛腱子简单又好吃
    发表于:05-18
    想做一碗好吃的牛肉面,牛肉是必不可少的,牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子,用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八...
  • 卤牛子腱如何做才美味,怎么做卤牛子腱简单又好吃
    发表于:03-15
    用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用,材料简单...
  • 小美主锅塞(慢煮塞)卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的小美主锅塞(慢煮塞)卤牛腱方法
    发表于:04-14
    记录自己烧过的食物,省的总要翻好几个对比,所以是给自己看的用料牛腱500克料酒/黄酒20克生抽2勺/25g老抽2勺/25g冰糖10克盐一点点水250克八角2个桂皮1片香叶1叶小茴香一撮小美主锅塞(慢煮...
  • 白卤牛腱子如何做才美味,怎么做白卤牛腱子简单又好吃
    发表于:02-11
    用料牛牛腱子牛腱八角香叶花椒水面面条胡椒盐油辣子油白卤牛腱子的做法一公斤牛腱子,盒马恒都,八角香叶花椒,高压锅一锅水,压后闷半天,切。汤做面条,加胡椒,盐油辣子,兰州拉面级别。...
  • 自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法
    发表于:08-19
    朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉,之前买了超市的五香酱汁,味道不是自己想要的,于是这次就自己动手丰衣足食!🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些...
  • 卤牛肉(牛腱子),卤豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(牛腱子),卤豆腐方法
    发表于:12-22
    最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐,哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)...
  • 清卤牛腱子如何做才美味,怎么做清卤牛腱子简单又好吃
    发表于:06-26
    用最朴素的食材做最幸福的美味用料牛腱500克香叶4片八角2个生抽2勺料酒4勺盐适量姜4片桂皮2块清卤牛腱子的做法1.牛腱子放水里泡一会儿,让血水泡出来再冲洗干净。2.锅里加姜片、水烧开,...
  • 适合懒人的慢煮锅卤牛腱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的适合懒人的慢煮锅卤牛腱肉方法
    发表于:02-24
    第一次卤牛腱子肉就成功了,可怜的留学生家里只有个平底锅和电慢煮锅,今天尝试了一下用电煮锅卤了牛腱肉食谱也参考了一些其他食谱。用料牛腱子一只料酒若干姜片5片盐4勺葱2根老抽2勺八角...
  • 辣卤牛腱子如何做才美味,怎么做辣卤牛腱子简单又好吃
    发表于:09-27
    比较简单没啥故事可说~用料盐5勺香叶2片姜6片八角2个生抽3勺老抽2勺干辣椒5个冰糖若干蚝油2勺料酒2勺辣卤牛腱子的做法解冻泡去血水牛腱子冷水下锅加2片姜煮开后再煮5分钟把血沫都撇干...
  • 小美卤牛腱(荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯)川式老卤料包版食谱大全及做法,烹饪好吃的小美卤牛腱(荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯)川式老卤料包版方法
    发表于:03-17
    来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱,软糯化渣,完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了,味道太巴适,分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲,请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也...
  • 卤牛腱子肉如何做才美味,怎么做卤牛腱子肉简单又好吃
    发表于:07-17
    用料牛腱两个(大约两斤半)香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉,我是在山姆买的,这俩110元价...
  • 乱卤牛腱子如何做才美味,怎么做乱卤牛腱子简单又好吃
    发表于:07-09
    卤肉这个东东,趁有空做一大锅,冻在冰箱里,有需要的时候拿出来解冻立马可以吃,味道不够还可以加各种佐料拌着吃,丰俭由人,真的是居家常备之上品😜用料牛腱500克姜适量(焯水用)葱适量(焯水用)...
  • 😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法
    发表于:02-24
    超市买了块澳洲牛腱肉!回家卤给娃吃,多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料,大家都能在超市里买好,自己配太累了,推荐鸿兴源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖(卤)料1包葱白段8段香叶2片...
  • 卤牛腱子🐮如何做才美味,怎么做卤牛腱子🐮简单又好吃
    发表于:03-05
    味道超赞👌大家都说好好吃📷😋卤水汁和牛腱子🐮是在(盒🐴买的)13.9一包卤水汁价格我觉得有点小贵😋不过做出来味道还是不错的,值了按照卤料汁的方法和比例做的🍉做法如下:1.卤水汁,一袋里面...
  • 地道的卤牛腱子怎么做,如何烹饪卤牛腱子才更好吃
    发表于:08-27
    第一次做牛腱子,想学着备菜~提升生活品质就是好好吃饭~用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻,冷水焯水去沫,加大葱,茴...