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发表于:03-22
用一只没有骨头的鸡里面塞些糯米用料鸡糯米一些栗子一些花生一些香菇一些虾米一些生抽、蚝油、鲍鱼汁一些糯米八宝鸡的做法把鸡的骨头去掉,用手压一下会好去一点,如果把皮划烂了就把鸡...
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发表于:06-25
过新年了,想做一只可爱的、独一无二的、好味道的、好消化的、惊艳的,鸡,给家人吃!用料童子鸡一斤半红酱油自制八宝馅料自制除夕大餐杂粮八宝鸡的做法牛逼的人就是要自己做酱!制作红酱油:酱油...
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发表于:02-01
陕西·宝鸡的哨子面拌料不可或缺哟~用料肥瘦均匀猪肉1000克葱姜片花椒干辣椒八角香料香叶等等~醋盐适量即可食用油生抽老抽料酒白糖8克烧开的水备用宝鸡美食_肉哨子😋的做法首先将二斤猪...
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发表于:12-31
名为“田园”因为我并为按照原本八宝鸡或八宝鸭的“八宝”去配馅料,因为原本菜谱中的八宝对于我这个不进补的身体实在火气太重,吃了怕是会鼻喷鲜血,被人误认为看了什么劲爆的画面。故此改...
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发表于:09-20
宫宝鸡丁的来由,相传宫保鸡丁是清朝光绪年间的署理四川总督丁宝桢所发明,是他招待客人时叫家厨煮的菜肴。由于丁宝桢后来被封为东宫少保(太子少保),所以被称为“丁宫保”,而这道菜亦被称为“...
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发表于:09-08
在电视上看到这道菜的时候就很想弄,这道菜看起来不起眼可是你吃的时候里面很有内容,鸡肉滑嫩里面的配料很鲜美,这道菜名字寓意也是很好的财源滚滚可以在过年的时候上桌招待客都是不错的一...
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发表于:07-25
用料面粉2碗上海青2躲豆芽1大把鸡蛋1个西红柿1个油泼辣子1勺肉臊子1勺醋1勺酱油1勺盐1克宝鸡削筋面的做法2米饭碗的面粉,这是2个人的量。慢慢一点一点的往面粉里面加水,用筷子不停的搅拌...
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发表于:02-06
翔宝贝说好吃的停不下来,香酥可口的椒盐鸡软骨用料鸡软骨300克芝麻少许生抽2勺盐2小勺料酒1勺淀粉4勺葱花少许蒜末适量油小半壶椒盐2勺椒盐掌中宝(鸡软骨)的做法鸡软骨洗净控干水,加盐....
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发表于:10-05
好香好好吃,吃着玩的一道菜。用料腌制用料👇🏻鸡软骨500-600克料酒20-30克生抽15克淀粉2-3茶匙胡椒粉分量个人喜好花椒粉分量个人喜好烹制用料👇🏻油30-40克姜3-5片大蒜5-6瓣孜然粉分量...
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发表于:05-11
用料花生米适量鸡胸肉5块干辣椒适量黄瓜|根料酒2勺姜3片蒜适量盐适量白糖适量宫宝鸡丁的做法把鸡胸肉(同时把黄瓜和胡萝卜也切成自己喜欢的长小)用葱,蒜,盐,白糖,料酒和淀粉把鸡胸肉味上。...
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发表于:04-18
用料掌中宝(鸡脆骨)250克青椒红椒适量洋葱半个大蒜半头或一头盐1勺料酒2勺孜然适量味极鲜适量白胡椒粉适量孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)的做法将掌中宝(鸡脆骨)化冻,然后倒上盐,料酒,孜然,白胡...
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发表于:10-19
肚子里塞了八宝饭的小嫩鸡,配上咸香口的风琴土豆,颜值爆表,营养均衡用料烤鸡食材:小嫩鸡1只盐,白胡椒,姜,料酒适量苹果1个八宝饭:糯米100克板栗3个腊肉1块干贝、虾米香菇、玉米粒葡萄干1把风琴...
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发表于:08-09
豆花用料时间克耐心陕西宝鸡特色小吃的做法豆花加油饼...
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发表于:06-01
烹饪课上老师教的用料鸡整只鸡糯米一小碗香菇2朵豌豆一小把鲜笋半根火腿一小块鸡胸肉一小块猪瘦肉一小块葱好几根姜一小块料酒适量盐适量胡椒一大勺味精适量淀粉适量八宝鸡的做法第一...
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发表于:12-16
此为【人类已经阻止不了饮料鸡翅了!】参赛作品,可是跟已有的营养快线鸡翅、红牛鸡翅,甚至双黄连口服液鸡翅相比,我觉得自己弱爆了……用料鸡翅大蒜加多宝料酒盐黑胡椒粉罗勒加多宝鸡翅的做...
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发表于:07-03
太阳谷掌中宝鸡软骨,不需要油炸,做成酱吧,绝对是下饭神器啊。吃一口脆生生的口感,味觉感受不一样哦。用料太阳谷掌中宝半包葱姜少量油1勺六月鲜葱伴侣酱1勺胡椒粉半勺太阳谷掌中宝鸡软骨酱...
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发表于:03-23
臊子面,在我的老家宝鸡农村,是饺子之于北方人一般的存在!春节吃臊子面,过节吃臊子面,结婚吃臊子面,丧葬还是吃臊子面。农村家里招待客人,不看有没有鸡鸭鱼肉,只认臊子面的汤是不是煎(烫),飘菜是不...
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发表于:12-16
用料面粉一碗半温盐水一小碗绿菜两把,葱姜蒜一些宝鸡洗面皮的做法由于忘了拍前面几步,先踩面,洗面!此图是已经漂好的成品!如果没有罗罗,就用薄一点的不锈钢盆盆,用起来美滴很成品弄些葱姜蒜,用...
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发表于:09-20
其实特色是没有,关键是用了加多宝这个一般人想不到的法子,对我比较有启发,做菜其实可以从身边的东西手到擒来,会有特别的收获。这是知乎上看来的,非本人原创,放在这里,只为备忘。用料加多宝一...
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发表于:04-27
用料掌中宝250g面包糠两汤勺淀粉一茶勺黑标石库门一汤勺🐶Leo狗狗“掌中宝鸡米花”的做法掌中宝洗净,厨房纸吸干水份。一小茶勺水淀粉、石库门黄酒一勺,拌匀,撒上面包糠抓捏包裹。冰箱冷...
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发表于:09-22
用料水克宝鸡凉皮西安凉皮的做法凉皮煮10分钟分别加入盐水,辣子,然后搅拌均匀美味的宝鸡凉皮!!...
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发表于:10-05
用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜半根炒熟花生米少许豆瓣酱1小勺红薯粉(生粉)少许蚝油1勺醋1勺糖1勺生抽2勺水少许宫宝鸡丁的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡肉切丁用盐、料酒、姜汁、一点油、1滴...
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发表于:03-22
陕西小吃里最爱吃擀面皮和肉夹馍,从bilibili上看到的小高姐的Magicingredient擀面皮视频,非常详细,看着十指大动,食欲大开,十分有亲手做做的冲动!虽然过程比较复杂,但是看着平凡的面粉在自己...
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发表于:01-14
陕西最好吃的擀面皮肯定出自宝鸡,身为宝鸡媳妇儿的我也是最好这一口!擀面皮与凉皮因为制作过程不同,擀面皮的口感更是筋道,面筋有嚼头!更值得推荐的就是宝鸡擀面皮的料汁,醋汁酸香、辣椒油香...
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发表于:02-16
我喜欢看美食作品,喜欢折腾各种美食,喜欢不走寻常路。这道菜是因形似金元宝,加之做出来的时候正逢春节,所以我给它取名为“元宝鸡”!用料大鸡腿2只咸鸭蛋黄8-12个葱姜蒜少许盐、生抽、老抽...