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发表于:05-04
孩子们喜欢各种馅的包子用料面粉500克水255克酵母5克盐3克糖8克盐3克玉米油(大豆油、调和油)15克猪肉500克甘蓝半颗耗油少许盐适量十三香适量鸡精适量油(什么油都行)适量葱2大根姜3片碗口...
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发表于:12-06
用料水+酵母粉280ml+约10g中筋+高筋200g+250g糖,盐,油,1蛋清1蛋黄面包碗的做法成团,抹油,发酵40min至2倍大三等分,拉出光面,烤盘铺油纸摆放,发酵40min至2倍大,涂蛋黄液190℃,25min...
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发表于:05-07
揉面的好累好辛苦用料水克面粉克酵母克猪肉克可口包子的做法…………...
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发表于:12-10
用料鸡蛋3个冰糖粉30克酵母3克油20克柠檬汁(可不放)3-4滴面粉250克葡萄干若干蒸碗面包的做法鸡蛋、冰糖粉、酵母、油放入主锅2分钟/37度/速度3混合。加入250g面粉,30秒/渐速3-6混合,揉面模...
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发表于:06-22
小时候在农村妈妈做的醪糟都是一碗一碗㸓起吃,长大了到城里醪糟居然是那么小玻璃瓶的卖,还十几块钱一瓶,每次吃都省着吃的感觉,不然一瓶一两次给我吃完太贵了,哈哈。不过没关系,现在找到酒曲...
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发表于:01-08
用料自发面粉一斤碎米芽菜三两(可用梅干菜代替,也可用其它菜做馅料)猪肉末四两香葱一两半盐适量开口包子的做法在面粉中加入热水揉成面团,用湿布盖上放置20分钟(照自发面粉的说明做)葱切碎待...
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发表于:08-30
用料柚子1个柚子碗的做法首先,要给柚子切开个顶再用大力神掌把柚子从下面的皮里剥出来🤣接下来是为每一个柚子瓣去皮剥好的柚子瓣再放回到柚子皮里(这个白柚子太大了,导致皮有点裂开了😂)...
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发表于:10-05
过年费气息从满满的碗子肉开始!用料猪肉克盐克五香粉勺酱油勺料酒勺碗子肉的做法卤肉切片豆腐乳拌料腌肉摆碗上锅蒸45分钟后取出凉凉水浴脱碗包封冷藏...
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发表于:05-30
有哪个吃货对豌豆尖这种东西无法拒绝的?我先举手🙋我真的太喜欢吃豌豆尖了尤其是涮在火锅里OMG🤪🤪🤪吃它‼️一筐子吃完‼️但最近不能吃那么油的东西要么生汆丸子汤吧最后再放一把豌豆尖...
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发表于:07-08
用料粘米粉100克澄粉75克糯米粉一小勺黑糖100克水500碗子糕的做法小麦淀粉75克糯米粉1小勺粘米粉100克。准备一个大盆将3种粉混一起,加入300水不停搅拌成米糊状。用200升水融化黑糖后,加...
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发表于:11-25
经典萝卜丝包子一碗清粥必备用料面粉500克温水250克酵母10克盐少许鸡精少许蚝油少许生抽少许香油少许糖少许萝卜丝包子一碗清粥必备的做法酵母放温水,待活发,倒入面粉里,同时用筷子搅拌,然...
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发表于:09-20
用料面粉100克白糖5克酵母3克温水50克粘米粉200克水170克糖100克开口笑碗糕的做法面粉,酵母,水,一点糖发酵至两倍大,约一小时粘米粉和水糖混合,加入发酵好的面团,搅拌,可适量加水稀释至到筷子...
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发表于:12-07
当我们把普普通通的面包制作成凯撒“面包碗”,再将它与多变清新的沙拉结合在一起,你会惊异于其独特美妙的双重口感。一起来学习这道营养均衡、充满活力的阳光早餐吧!用料高筋面粉【面包原...
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发表于:01-27
用料长糯米155克三份米碗子的做法长糯米155克共三份,分别泡水两个小时,米可以用手碾碎。一号加凉水煮了四五分钟米芯发白米开花前滤除水份,加红糖搅拌,上过蒸半小时口感软糯。二号和三号糯...
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发表于:01-07
用料茄子1个土豆1个猪肉1碗蒜2瓣豆瓣酱2勺一口气五碗饭的酱茄子的做法一只茄子,一个土豆,洗净。土豆切滚刀,茄子用手撕开。猪肉切片,大蒜拍扁切块。起锅烧油,放多点,约四大勺。先将茄子大火...
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发表于:07-22
真的超级超级超级好吃!特别香!吃了一碗放不下筷子再来一碗哈哈哈。最近家里人都喜欢的茄子打卤面!一开始做给我饭渣松鼠弟弟吃的,然后公公婆婆都夸好吃,你们一定要试试看!材料简单做法简单,味...
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发表于:10-26
烤口蘑用料新鲜口蘑。一斤。盐胡椒粉。少许口磨小碗汤的做法把蘑菇的柄拿下来然后后向上放入预热好的烤箱,烤箱预热二百度烤三十分钟。盐可以之前就洒上,也可以烤完以后撒上,胡椒粉可以放...
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发表于:05-24
殷勤都是为知音今日周二,火曜日,天气阴。昨天孩子们兴奋的说:看看!今年不高考,天就真没下雨吧!昨日,远的,荆州大雨,近的,四十公里外的地方也下雨。孩子们只是还小啊,国家之大,安知千里外,不有雨兼...
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发表于:02-05
亲自实验过的yanyan老师师的方子改过后觉得味道更合自己的口味福利送给爱中式面点的小伙伴拉~用料猪肉(3肥2瘦)500g盐5g(需调整)白砂糖10g十三香1g白酒5g生抽7g(需调整)老抽10g香油5g姜末25g...
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发表于:02-17
口蘑重度爱好者!用料口蘑8个盐适量香菜少许白胡椒少许一碗口蘑汤的做法将口蘑取缔洗干净锅内刷一层油(我用的橄榄油)然后将洗干净的口蘑放入锅中(口朝下)然后将口蘑翻过来,里面的水切记不要...
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发表于:10-19
用料银耳朵莲子克百合克冰糖克大红枣5颗一口吞两碗的银耳莲子百合羹的做法银耳用水泡一个晚上,我睡觉的时候就把它丢在那里让它自己泡着,不管它,第二天起来再煮的,其实泡够6小时以上就行了...
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发表于:07-21
一个人的,简单健康小日子~用料❤️满满的一个人两只碗三口锅的小日子的做法两只碗三口锅够用的餐具...
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发表于:10-20
有时候会食而无味,今天来分享一道,一碗素甜汤,清甜爽口,亦可饱腹,汤特别好喝哦,食材搭配恰到好处,你也试试吧~用料清水1500克莲藕100克胡萝卜半根干桂圆30克花生90克盐适量生抽一勺一碗清甜|...
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发表于:11-06
好朋友点名要吃这个馅儿,我本来想拒绝,这么奇葩,最后觉得包子届也是应该有创新的!结果证明超好吃!用料面粉发酵粉猪肉馅蒜薹姜末八角花椒葱段蒜薹鲜肉包子——包子届的重口味的做法和面,醒发...
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发表于:07-14
这个也是和电视学的哈,小口蘑中的汁水非常鲜美,一口接着一口不能自拔~用料新鲜口蘑我用了12个盐少许口蘑鲜汤碗的做法口蘑洗干净去蒂,平底锅刷少许油,将口蘑口朝下小火煎一分钟。翻过来口朝...