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  • 「寻味湖北」藕夹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    【把儿时的味道传承下来】ヽ(○^㉨^)ノ♪备注:这个菜需要花很多时间和功夫,所以建议一次性做全家多口人2—3餐的量,以下菜谱即是按照这个量来。用料藕3节猪肉(前腿肉)250克面粉:淀粉(生粉)2:1鸡蛋...
  • 酸甜莲藕丁,湖北菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜莲藕丁,湖北菜方法
    发表于:10-29
    用料蒜2瓣子天红辣椒半个个藕1节盐半勺克醋一铲半勺白糖15克生抽少许勺开水过莲藕面克酸甜莲藕丁,湖北菜的做法一定要这个醋味道才一样小贴士热窝,放油,热油,放蒜,放辣椒,放藕,放盐,放醋,放白糖...
  • 鲜味儿藕夹如何做才美味,怎么做鲜味儿藕夹简单又好吃
    发表于:05-23
    便当,便当,方便才应当。这个可以一次多做点,然后冷冻起来。吃的时候取出蒸下,煎下很方便。用料藕1节猪肉适量克虾几只料酒适量海鲜酱油适量耗油适量圆葱碎适量胡萝卜碎适量糯米粉适量胡椒...
  • 湖北传统藕夹,一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北传统藕夹,一次成功方法
    发表于:01-30
    用料藕随意几节猪肉酌量鸡蛋1个面粉酌量盐酌量葱2根水酌量黑胡椒粉酌量鸡精可放可不放湖北传统藕夹,一次成功的做法买新鲜的莲藕,我买了六斤多把皮刨干净以后开始切,第一刀切到一半停下来...
  • 湖北版快手藕圆子(藕丸子)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北版快手藕圆子(藕丸子)方法
    发表于:02-06
    藕圆子不腻好吃,红烧,做汤,蘸酱各种吃法,老少皆宜。用料藕一节五花肉一斤胡椒粉少许盐少许淀粉少许生抽少许料酒少许姜蒜葱末少许湖北版快手藕圆子(藕丸子)的做法藕刮干净,如图藕切碎肉切小,准...
  • 排骨藕汤(经典湖北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨藕汤(经典湖北菜)方法
    发表于:01-08
    “排骨藕汤”是我从小喝到大的汤。如果让我选“湖北菜”的代表,我肯定会推荐藕汤。因为“藕”的品质,这一碗汤,是在外地绝对喝不到的味道。湖北的藕分两种,一种脆的,适合爆炒,另一种粉的,专门...
  • 原汁原味的湖北粉藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味的湖北粉藕汤方法
    发表于:11-12
    山珍海味,比不过妈妈煨的藕汤味道!一家围在一起喝藕汤,暖暖的!湖北洪湖粉藕吃过的都说好吃🥰用料湖北粉藕2节猪骨或排骨或鸡或鸭适量姜适量水适量盐适量原汁原味的湖北粉藕汤的做法从泥塘...
  • 地道的湖北人的腊味怎么做,如何烹饪湖北人的腊味才更好吃
    发表于:05-16
    跟川湘地区的腊味不同,湖北的腊味不需要烟熏,比起川湘的烟熏腊味自然是少了些风味的,但也一样好吃,腊味做好了,后期还可以根据烹饪方法的不同展现出不一样的风味;作为一个土生土长的湖北人,从...
  • 湖北味道|莲藕排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北味道|莲藕排骨汤方法
    发表于:10-23
    做为一个土生土长的湖北妹子👧在外地工作久了总是想念那一口湖北味道排骨藕汤算是湖北菜的代表之一了😋天气越来越冷不妨歌点排骨藕汤暖暖胃吧用料排骨500克藕2节姜5片大葱1根盐2勺鸡...
  • 湖北名吃——干煸藕丝食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北名吃——干煸藕丝方法
    发表于:06-04
    湖北产藕、吃藕都是出了名的。这道武汉名吃,每次出差必吃,哪怕刚吃了一堆别的,也会去单独点上一盘——干煸藕丝。除了主角藕,我们还会在盘子里看到好多花花绿绿——干辣椒、超多的花椒、香...
  • 湖北藕汤如何做才美味,怎么做湖北藕汤简单又好吃
    发表于:09-07
    湖北经典菜式,家家户户都爱它用料莲藕两三筒姜少许盐少许筒子骨或排骨适量湖北藕汤的做法筒子骨或者排骨焯水等水开了浮沫出来了翻动一下,尽量让血沫都出来,两分钟差不多用筷子把肉骨头夹...
  • 湖北特色粉藕炖腊鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色粉藕炖腊鸭方法
    发表于:05-09
    用料藕两节姜三片葱半根腊鸭一只生抽两勺香油一勺花生油适量花椒六粒生命的源泉淹没腊鸭湖北特色粉藕炖腊鸭的做法腊鸭切块葱姜切好热油放入花椒葱姜爆香放腊鸭炒好出锅开水放入腊鸭粉...
  • 我为湖北打call~湖北莲藕煨大骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的我为湖北打call~湖北莲藕煨大骨汤方法
    发表于:03-30
    湖北最常见的汤,就是莲藕煨骨头。家里会用大瓦煲煨好几个钟头,粉藕煨的烂烂的,骨头的香味都煨出来了……出来之后,很少有时间用瓦煲去煨藕汤,就做个快手高压锅版吧,适合大多数家庭,上手简单,营...
  • 湖北特色:莲藕排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色:莲藕排骨汤方法
    发表于:10-17
    最早食湖北藕是两年前,一湖北的朋友从家里带来了些许洪湖粉藕。正好那时我们合作拍一期美食,于是现场教学做了湖北特色:莲藕排骨汤~只是粉藕和排骨的结合,不加一点儿味精,却是鲜的有一套,尝过...
  • 湖北特色菜 | 酸辣藕带食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色菜 | 酸辣藕带方法
    发表于:08-14
    酸辣藕带是一道经典鄂菜,藕带你可以理解为莲藕的童年时期ડ🌚ડ在湖北各地,5-7月之间,藕带大量上市,但价格,个人认为,一直不便宜,哈哈8月也有藕带卖,但大部分口感就有点老了;🌸🌸🌸童年时,村里的...
  • 湖北煨藕汤如何做才美味,怎么做湖北煨藕汤简单又好吃
    发表于:08-03
    用料藕2节排骨800克姜10片盐8克农夫山泉9000mⅠ湖北煨藕汤的做法排骨清水泡n轮、放排骨里的血水放矿泉水、姜片十片不放盐藕去皮、切块、放盐调味备用过二十分钟放藕继续煲继续睡觉啦...
  • 湖北名小吃-藕园子食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北名小吃-藕园子方法
    发表于:11-21
    小时候放学回家路上经过小吃摊总会买一串刚出锅的藕园子,城市发展了小摊小贩再难觅,偶尔怀念那口味道,忙着也忘了,女儿最近老是要吃藕园子,下了好多次馆子不是那个味道,都是加了肉的,回忆十多...
  • 湖北藕夹如何做才美味,怎么做湖北藕夹简单又好吃
    发表于:04-05
    平时在外面吃饭称菜,我特别爱吃,但是每次夹一个就要好几块,心痛用料面粉具体看自己吃多少克藕两节盐一勺猪肉500克鸡蛋2个葱三根姜三片料酒1勺白糖20克胡萝卜半根啤酒1/4瓶湖北藕夹的做法...
  • 正宗湖北莲藕排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗湖北莲藕排骨汤方法
    发表于:04-01
    湖北人爱喝的莲藕排骨汤用料老藕一节排骨500克生姜5片盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量正宗湖北莲藕排骨汤的做法莲藕滚刀切小块,撒一层薄盐,拌匀腌制15分钟。入锅炖汤的时候记得清洗掉排骨焯...
  • 湖北加油:莲藕排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北加油:莲藕排骨汤方法
    发表于:09-21
    莲花盛开的夏天过去,荷塘里面的藕和莲子成为了秋天的恩赐。又到了周末一锅端的时候,今日份的莲藕排骨汤送上。额外加了点莲子,莲藕莲子一家亲😬湖北人爱吃藕,这道菜总出现在湖北美食清单里...
  • 莲藕骨汤~湖北味道食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕骨汤~湖北味道方法
    发表于:09-03
    在我心里能和热干面并肩的也只有藕汤了,肉的香味全在藕里和汤里用料藕2节姜片排骨适量盐适量料酒5勺莲藕骨汤~湖北味道的做法首先莲藕洗净切成滚刀块肉过一遍热水,去除血沫然后放进锅来开...
  • 湖北年味儿--炸藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北年味儿--炸藕夹方法
    发表于:06-26
    湖北自古就有“江南水乡”之称,湖北水资源丰富,湖河众多,盛产莲藕,湖北人自然掌握了多种吃莲藕的方式,除了家家皆知的经典莲藕排骨汤,还有一道美味,只有在过年的时候,家人聚在一起的时候,才会精...
  • 湖北招牌——炒藕带食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北招牌——炒藕带方法
    发表于:07-25
    地道武汉人,据说藕带只有湖北这边才有(暗喜)。从小吃到大,敲好次!之前都是爸爸在弄,也跟着在厨房看,不用太多佐料,简单炒就能炒贼好吃,而且时间长也没氧化!藕带时间很短,属于季节限量,吃不了很长时...
  • 「正宗」老湖北排骨藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「正宗」老湖北排骨藕汤方法
    发表于:07-11
    时值深秋,俗话说得好,秋季进补,春打老虎。作为最会煨汤的湖北人,排骨藕汤一直是湖北人进补靓汤中的头牌!今天得空,分享一个好喝得舌头都要吃掉的烹饪方法。本次的分量够两人吃两餐,食材用量,仅...
  • 湖北菜肴 排骨藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北菜肴 排骨藕汤方法
    发表于:12-25
    武汉女孩怎么能不会做排骨藕汤呢!小时候我经常听奶奶说:”女孩子处了男朋友,带到家里吃饭,丈母娘的饭桌上如果有这道菜就表示对女婿的认可“哈哈,当然我们只是把他当做故事听听而已啦。用料...