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解决茄子吃油多的好办法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.4W
解决茄子吃油多的好办法的做法步骤图

自家仿湖南版：皮蛋茄子：线茄，切段儿上锅蒸烂，尖椒、小米辣，入油锅稍煎一下，放调好的汁，一同浇在茄子上，再切个皮蛋进去就行了，调汁就是生抽，醋、一点酱油，糖，极为简单

用料  

线茄500 克
皮蛋 2个
尖椒1个
小米辣2个
生抽
醋
酱油
糖

解决茄子吃油多的好办法的做法  

  1. 线茄，切段儿上锅蒸烂，尖椒、小米辣，入油锅稍煎一下，放调好的汁，一同浇在茄子上，再切个皮蛋进去就行了，调汁就是生抽，醋、一点酱油，糖，极为简单

Tags：茄子 吃油
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