相关黄山的最好吃的做法

黄山名菜，栗子排骨

发表于：04-03

金黄的栗子光是炒着吃就香极了，而它又可以煮、又可以蒸、还可以做糖水，栗子配着肉一起做更是好吃哭了。黄山的栗子素来出名，山脚下的食客们每年都为了这美味的栗子纷至杳来，更别说这道下饭...
青蒿粿（黄山人的做法）

发表于：03-19

我们黄山人把这一类有馅料的饼，统一都叫：粿guo蒿粿，萝卜丝粿，咸菜粿……清明节正是青蒿最好的季节，户外很多特别是水边。前几天带娃回去，和家里几个阿姨们一起围坐在院子里，动手做了100个。够...
家常徽菜：黄山冬笋尖烧肉

发表于：03-23

一定要用黄山的冬笋尖，出锅淋上少许香油，洒上葱花，葱油的香味让红烧肉的味道又提升了一个层次，极其丰富的口感，极其特别的徽菜口味，在舌尖弥漫开来，忆起那些旧时光～用料黄山冬笋尖250g葱姜八角...
她爹的黄山笋尖炖五花肉

发表于：01-14

去过黄山的朋友，一定都知道'黄山笋尖'是种非常美味的地方食材，肉质厚实，气味醇香，口感软中有脆！我选用了黄山的笋干，这是非常有代表性的，特别适合搭配脂肪含量丰富的猪肉烹制美食！五...
野生黄山鸡蛋饼

发表于：10-06

温州人喜欢吃黄山鱼，也就是黄姑鱼，而这样烹饪，估计就我尝试过。用料野生黄山鱼500g鸡蛋6个土豆200g番茄1个大蒜混合型植物香料香菜野生黄山鸡蛋饼的做法将各种材料洗净待用将蒜瓣、橄榄油...
黄山笋干肉丝

发表于：09-21

去黄山游玩，被当地的笋干迷到了。回来小试一手，味道不错，适合下饭，或一人食用料泡发笋干2片肉丝青椒黄山笋干肉丝的做法笋干泡24小时，这样笋才嫩，不能急。切丝备用肉丝是我不用味精的主要调...
正宗黄山臭鳜鱼

发表于：10-05

用料桂鱼一条小葱两根姜5片蒜一头料酒三勺酱油一勺青椒一个红椒一个正宗黄山臭鳜鱼的做法黄山臭鳜鱼半成品，龙头下冲冲葱姜蒜青红椒切切臭鳜鱼打花刀，剪至双面黄喷料酒，加开水，大火煮，加酱...
咸蛋黄山药

发表于：07-02

用料山药1根咸蛋5只淀粉适量盐适量食用油咸蛋黄山药的做法将山药浸在水里然后去皮切条。(浸水里是为了防止山药变黑)隔水蒸到7成熟，用筷子戳一下，不用等到全熟。用淀粉包裹山药。取4个咸...
蜂蜜黑芝麻（黄山版）

发表于：07-27

💁超喜欢吃黑芝麻的各种东西所以只要是放黑芝麻的东西都超爱比如黑芝麻吐司芝麻糊啊等等母上前几天去黄山旅游千方百计的让她带几瓶回来她嫌太重只带了两瓶顿时心情是这样的😒😒用料农...
黄山（屯溪）烧饼

发表于：02-20

黄山烧饼也就是屯溪烧饼，又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。小小的黄山烧饼盛行于古徽州一带，及周边部分地区。用当地特有的食材梅干菜做馅，包入酥皮中，而起...
黄山炖鸽

发表于：07-17

黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药、姜、绍兴酒、葱结、冰糖隔水炖制而成。最后加入盐和太太乐原味鲜鸡鲜调味料。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美...
黄山特色毛豆腐这样做比肉还好吃

发表于：09-05

用料青椒，红椒各1个切碎蚝油1勺蒜切小片瓣姜切小片盐适量放克酱油1小勺毛豆腐一盒，鸡蛋2个，葱花备用黄山特色毛豆腐这样做比肉还好吃的做法把鸡蛋放入碗中加黄酒再放一丁点儿盐。记住，这里...
蟹黄山菇滑蛋羹

发表于：02-13

用料阳澄湖大闸蟹鸡蛋枸杞子野山菇盐温开水蟹黄山菇滑蛋羹的做法大闸蟹用牙刷刷干净，放入蒸锅蒸二十分钟蒸好的蟹，先把蟹肉和蟹腿吃掉，留下蟹壳和蟹黄备用。野山菇和枸杞泡发待用鸡蛋加温...
黄山刀板香蒸笋干

发表于：01-26

黄山刀板香，徽菜的代表作，其实就是腌肉，配上笋干，很解腻的用料黄山刀板香笋干大葱生姜大蒜剁椒酱生抽老抽香菜黄山刀板香蒸笋干的做法黄山刀板香，朋友去黄山带回来的将肉用温水洗干净，浸泡1...
黄山臭鳜鱼

发表于：07-13

黄山的朋友腌制好邮寄过来的，闻起来很臭，吃起来是臭香而且鱼肉很细腻，第一次做臭鳜鱼……用料1黄山臭鳜鱼的做法腌制好的鱼取出姜片冲洗干净控干水备用准备好姜丝、葱花蒜片、蒜苗、剁辣...
红烧黄山臭桂鱼

发表于：05-12

周末时光，留给美食的时间比平日多一些。初次尝试，味蕾被满足的同时心情更愉悦。用料臭桂鱼1条大蒜瓣半个生姜1块干辣椒2个食用油酌量郫县豆瓣酱1勺～2勺料酒1勺生抽，老抽各1勺白糖酌量香葱2...
红烧糖醋野生黄山鱼

发表于：03-15

用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟，关中小火...
黄山毛豆腐

发表于：11-26

毛豆腐是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，经过发酵后，其中植物蛋白转化成多种氨基酸，经烹饪后口味更加鲜美。用料豆腐1块毛霉菌粉黄山毛豆腐的做法自己制作的豆腐，（方法参见...
紫薯奶黄山药糕

发表于：12-23

中秋预个热，伪月饼一发~其实是俩糕，紫薯奶黄和紫薯山药...无添加了，奶黄用的预拌粉，自己蒸也是可以的，味道都差不多~冷冻保存吃的时候微波一热味道还8错~后面乱入的是蚕豆糕，戳这里：用料紫薯...
黄山石鸡

发表于：09-26

用料主料石鸡配料香菇冬笋火腿鲜红椒调料葱姜蒜子盐糖味精料酒老抽蚝油胡椒粉黄山石鸡的做法石鸡切快，冬笋切块，香菇去啼切半，火腿切块，红椒切菱形片，奖切片，葱切段，蒜子锅入水烧开下入，冬笋，香...
红烧黄山小河野石斑

发表于：07-08

用料石斑山茶油适量干辣椒5g大蒜5g生姜5g盐适量老抽适量黄酒适量红烧黄山小河野石斑的做法将鱼去内脏，洗净。...
简版黄山蟹壳黄

发表于：06-12

只想说手抓饼是一个神奇的存在！无所不能，它揍是一张现成的油酥皮！这是一个记录性的自存食谱，适合会做饭的人使用。2张饼出16个酥用料手抓饼2张肉馅适量梅干菜适量简版黄山蟹壳黄的做法炒馅...
【舌尖上的中国】自制黄山毛豆腐

发表于：07-14

很多年前舌尖上的中国里面看见毛豆腐，当时馋的不要不要的(´Д`)后来在马爸爸上买过，可惜身处北方邮来豆腐毛毛都不见了上个月去安徽旅游之后，在宏村里和我家熊先生第一次吃，就爱上了这个...
黄山双石

发表于：01-30

用料石耳石鸡香菜小料葱姜蒜调料盐糖味精，胡椒粉，黄酒黄山双石的做法石鸡斩块石耳洗净小料备用石鸡，石耳焯水锅入高汤，下入小料，调基本味，胡椒粉，放入原料，水烧开，放入沙锅中蒸二十分钟即可...
黑发补肾去黄山药乌鸡汤

发表于：09-06

作为一个广告人熬夜加班是家常便饭，秃头皮肤发黄困扰很多人，乌鸡汤滋阴补阳，益气养血柔顺头发，提高免疫力，冬日快给爱美的自己和加班的老公来一碗乌鸡汤吧！用料乌鸡半只山药1根枸杞5-8粒红枣...

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