网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 《昨日的美食》之油淋鸡(配四季豆和南瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的《昨日的美食》之油淋鸡(配四季豆和南瓜)方法
    发表于:05-03
    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.15#116。油淋鶏(いんげんとかぼちゃ添え)从名字来看是中华料理的一种。但是与中国的油淋鸡不一样,更接近油炸鸡排配葱姜蒜酱汁。酱汁很...
  • 油淋鸡🐔如何做才美味,怎么做油淋鸡🐔简单又好吃
    发表于:08-06
    用料鸡一只耗油适量油若干蜂蜜适量油淋鸡🐔的做法法一:用蚝油抹鸡身,淹两小时。油烧热至有一点烟,即可淋鸡,半小时可以了法二:如想吃嫩点的,可不淹制,放冷水烧开小火十分钟,捞出凉水干。用蜂...
  • 年夜饭之「两全齐美--油淋双脆」食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭之「两全齐美--油淋双脆」方法
    发表于:05-12
    这道菜听着这么热闹、高大,实际就是很平常的莴笋炝拌海蜇,一道平民美食。中国是最早食用海蜇的国家,晋代张华所著《博物志》中就有食用海蜇的记载。地处东海之滨的宁波,自然对东海海蜇情有...
  • 葱油鸡/葱油淋鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    生鸡熟鸭Q弹鲜嫩的鸡肉搭配甜咸的酱油减肥是什么?今天不想知道炸葱油是有一丢丢难度~但是我连炉火都拍出来了!你的葱油一定不会失败!相信我!用料三黄鸡块700g青翠的小葱150g饱满新鲜的老...
  • 消耗淡奶油之芒果冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油之芒果冰淇淋方法
    发表于:05-25
    芒果芬芳的奶油冰淇淋,我喜欢带点冰渣口感的,所以加了牛奶,如果喜欢松软口感的,就不需要使用牛奶了。用料奶油400克牛奶100克砂糖40克芒果1个消耗淡奶油之芒果冰淇淋的做法准备好材料,工具...
  • 葱香油淋鸡如何做才美味,怎么做葱香油淋鸡简单又好吃
    发表于:01-07
    这是一道不用动脑子的懒人做法菜……用料鸡1只葱1根盐巴2勺白胡椒随意姜片8片姜末若干香菜1根葱香油淋鸡的做法河田鸡一只(重量2斤到2.2斤最佳),洗净、沥干,里里外外涂抹上一层盐巴和白...
  • 油淋鸡腿如何做才美味,怎么做油淋鸡腿简单又好吃
    发表于:02-02
    用料鸡腿2只黄瓜半根小米椒2个生姜适量香叶4片盐适量料酒适量油适量蒸鱼豉油2大勺蚝油1小勺糖1小勺洋葱1/4个八角2个花椒适量油淋鸡腿的做法锅内放水、生姜、料酒、香叶、油、盐水开后...
  • 油淋仔鸡如何做才美味,怎么做油淋仔鸡简单又好吃
    发表于:06-19
    用料童子鸡1只生姜1块葱1棵辣酱油酱油白糖料酒醋麻油油淋仔鸡的做法选择嫩鸡哦很多童鞋做菜时候没用过辣酱油,特地拍照给大家看看小碗中生姜末,辣酱油、酱油、白糖、醋、料酒、麻油调成...
  • 葱油鸡(油淋鸡)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    适合家庭的制作的葱油鸡过程简单易操作用料鸡半只小葱生姜料酒生抽盐糖鸡精葱油鸡(油淋鸡)的做法先把鸡清洗干净,沥干水锅里烧水,水要能没过鸡,水开后,放入鸡,加入适量生姜料酒少许盐,煮一会...
  • 油淋鸡翅如何做才美味,怎么做油淋鸡翅简单又好吃
    发表于:04-20
    这是我小时候最爱吃的菜,每次只有逢年过节妈妈才会做,曾经以为这辈子我都不需要去学会它,因为妈妈就在我身边,但不知不觉我发现自己已为人妻,为人母,很多事情必须要自己面对。用料鸡翅10个油...
  • 日式油淋鸡如何做才美味,怎么做日式油淋鸡简单又好吃
    发表于:09-03
    用料腌料:日式料理酒1大勺(15ML)糖1小勺(5ML)盐4分之1小勺(1.2ML)蛋黄酱1大勺(15ML)玉米淀粉6大勺(80ML)酱汁:日式酱油3大勺(45ML)糖2大勺半(37ML)日式米醋1大勺(15ML)水2分之1大勺(7ML)葱白10CM切末白芝麻...
  • 油淋丝瓜鸡如何做才美味,怎么做油淋丝瓜鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    用料丝瓜鸡腿花椒青椒、红椒香菜葱醋油淋丝瓜鸡的做法材料:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个调料:盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2匙、生抽酱油1匙、醋1小匙、料酒1匙、香油1大匙、花椒粒少...
  • DIY之油淋鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    这道菜卤汁是关键,也是区别于其他鸡翅做法的关键元素。用料鸡翅8根料酒适量酱油适量辣酱适量番茄沙司适量葱花适量白糖适量麻油适量味精适量鸡汤适量香菜末适量白胡椒粉适量DIY之油淋鸡...
  • 油淋鸡如何做才美味,怎么做油淋鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    用料料酒适量酱油2勺糖少许盐少许芝麻油2勺白醋3勺蚝油适量大葱多多的.喜欢就多放香菜喜欢就多放淀粉裹满鸡腿肉鸡腿肉我用了三只鸡腿油淋鸡的做法酱油.芝麻油.蚝油.料酒.调一个腌料汁...
  • 油淋手撕鸡如何做才美味,怎么做油淋手撕鸡简单又好吃
    发表于:12-15
    这是一道快速做完的下饭凉菜,想不到凉菜做什么的时候,做它就对了!尤其最后油淋上去那一下,闻起来简直鲜香扑鼻!用料鸡腿两大只生抽葱姜蒜盐糖醋麻油料酒油白胡椒粉若有白芝麻若有油淋手撕鸡...
  • 鸡油淋菜心如何做才美味,怎么做鸡油淋菜心简单又好吃
    发表于:02-19
    煲汤的鸡不想那么油,就将鸡肉上的油都剥了下来,可是也不能浪费,煎了油用起来用料菜心几颗盐少许鸡油适量酱油适量鸡油淋菜心的做法锅烧热,放入鸡油煎出油同时另一锅烧开水,菜心加点盐加入烫...
  • 地道的椒油淋鸡腿怎么做,如何烹饪椒油淋鸡腿才更好吃
    发表于:07-31
    新吃法,炸鸡腿弱爆了鸡肉:性温,味甘,入脾、胃经。------节选自《本草纲目》用料主料鸡腿两只辅料干辣椒七个植物油适量花椒少许生抽适量姜一块葱一根椒油淋鸡腿的做法锅倒入水,放鸡腿汆水加...
  • 油淋葱姜鸡如何做才美味,怎么做油淋葱姜鸡简单又好吃
    发表于:03-16
    用料油20克葱5根姜5片盐5克鸡0.5只蒜3瓣生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺红洋葱0.3个油淋葱姜鸡的做法先把鸡切块,这样腌制的时候比较好入味,然后撒入适量盐,白胡椒粉,带个一次性手套,把它们抹匀,...
  • 姜油淋鸡如何做才美味,怎么做姜油淋鸡简单又好吃
    发表于:03-15
    简单又美味的食补佳肴~用料鸡半只小葱六根料酒四汤匙姜半头生抽两汤匙盐四汤匙姜油淋鸡的做法鸡切块洗净后抹上盐和料酒腌制一个小时,趁这个时间把姜块剁成末待用。上锅大火蒸二十五分钟...
  • 地道的简单油淋鸡怎么做,如何烹饪简单油淋鸡才更好吃
    发表于:01-07
    用料鸡腿肉350克盐和黑胡椒适量面粉适量橄榄油2大勺1、葱末1/2根1、生姜末适量1、糖1/2大勺1、酱油醋各2大勺1、麻油1大勺简单油淋鸡的做法1搅拌均匀、鸡腿肉撒上适量盐和黑胡椒拍上面...
  • 葱油淋鸡如何做才美味,怎么做葱油淋鸡简单又好吃
    发表于:04-16
    我是一个特别喜欢吃鸡的人,因为对其他那些牛羊等都不沾边,唯有对鸡鸭鱼独钟。而且老家爸妈养的走地鸡肉质不是一般的好,真的超级美味!!所以我极少在市场买鸡,大部分都是吃老家养的。由此也对...
  • 消耗淡奶油之奥利奥冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油之奥利奥冰淇淋方法
    发表于:01-08
    每次买的淡奶油都好大瓶开封了又放不了多久一直挺苦恼的毕竟很不喜欢极其不喜欢浪费用料蛋黄3个牛奶100克糖粉50克淡奶油500克奥利奥碎40g消耗淡奶油之奥利奥冰淇淋的做法取蛋黄,放到碗...
  • 油鸡淋酱如何做才美味,怎么做油鸡淋酱简单又好吃
    发表于:03-02
    除了做油鸡淋酱外,加入面汤可提升汤头美味,加入卤汁可使卤味更香。另外拌饭的效果也不错。用料酱油100g头抽100g冰糖50g盐10g水800g香油10g卤料包一个黄酒30g香菜50g芹菜根20g炸洋葱(我用...
  • 蛋糕淋面之二:焦糖奶油淋面食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕淋面之二:焦糖奶油淋面方法
    发表于:06-26
    新年福利二😘个人好喜欢焦糖淋面啊!参考了好多ins上的欧美蛋糕图,家庭烘焙里很多都喜欢用焦糖淋面,简单出彩,又好吃,就是太妃糖口味啊,谁又能拒绝太妃糖呢?谁能?嗯?这个方子我从琢磨出来前后用...
  • 百香油淋鸡如何做才美味,怎么做百香油淋鸡简单又好吃
    发表于:10-01
    用料鸡边腿2只香葱一把花椒一把蚝油2勺生抽2勺胡椒粉适量黄瓜1根百香油淋鸡的做法鸡边腿去骨,热锅,不放油,把鸡皮一面朝下,中小火煎到金黄。捞出,放两勺蚝油,两勺生抽,些许胡椒粉,一勺料酒,抹匀...