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  • 古法红枣煨肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    做的时候没拍照,过后会慢慢完善!有什么地方看不明白可以留言。用料黑猪前肘(两斤半左右)一个黄桃(罐头,装饰用)适量百合10克蜜枣6~8个白酒(肘子焯水时去腥用)适量姜片4~6片大葱(葱节)4节红枣10~15...
  • 花生红枣煨猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料青蒜段猪蹄水发去皮花生红枣枸杞混合辣酱葱段姜片大蒜盐料酒味精胡椒粉冰糖白糖酱油香油大料花椒花生红枣煨猪手的做法将猪蹄放入锅中,加清水烧开后去血沫,放酱油,盐、料酒、味精、胡...
  • 「红枣梨膏」古法熬制食谱大全及做法,烹饪好吃的「红枣梨膏」古法熬制方法
    发表于:09-08
    用料雪梨2个红枣5颗冰糖50克蜂窝糖20克罗汉果半个生姜3片【红枣梨膏】古法熬制的做法一、工具准备瓶装器皿和过滤网,先用开水消毒晾干。二、备料1⃣️雪梨切片或切丝2⃣️红枣去核切块3⃣️罗...
  • 红煨牛筋如何做才美味,怎么做红煨牛筋简单又好吃
    发表于:07-29
    焦头烂额搬了一上午钢琴,再添上刷完上下两部Nymphomaniac的时间,刚好煮一锅牛筋。用的傅培梅老师的老方子,又自己添了几味料,简单得没手都能做。哎,自从生活中出现了潜在目标,我也变得软萌了...
  • 红煨羊腩如何做才美味,怎么做红煨羊腩简单又好吃
    发表于:11-13
    用料葱根姜片萝卜根八角个酱油勺老抽勺生抽勺冰糖克红煨羊腩的做法炒羊肉,让它出油山楂,番茄麻烦可以红萝卜直接放进去煨...
  • 红煨蹄花如何做才美味,怎么做红煨蹄花简单又好吃
    发表于:06-01
    用料猪蹄只姜片葱适量八角个桂皮干辣椒花椒盐适量糖克生抽适量料酒红煨蹄花的做法将猪脚洗净备用将所有材料洗净备用锅中注入清水,放入猪脚、葱结、姜片、料酒进行焯水。炒糖色,锅中放少...
  • 红糖黑枣煨猪肚/瘦肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖黑枣煨猪肚/瘦肉方法
    发表于:09-06
    用料瘦肉/猪肚150g/200g黑枣5红糖1勺姜一小块红糖黑枣煨猪肚/瘦肉的做法炖...
  • 红酒煨草鹅如何做才美味,怎么做红酒煨草鹅简单又好吃
    发表于:05-03
    朋友父母自家养的草鹅,从小就是吃草长大的,前两天回到湛江,朋友就杀一只没有吃过饲料的鹅给我带上来深圳,平时鹅无非就白切鹅、卤鹅,我今天灵感乍现,那就试做一下红酒煨草鹅吧!果然没有另这么...
  • 红枣煨肘如何做才美味,怎么做红枣煨肘简单又好吃
    发表于:05-05
    用料红枣红枣煨肘的做法1.葱姜,料酒焯水2.起油锅,冰糖小火炒至红色起泡后加开水3.抹肘上均匀4.油锅热油烫肘至肘皮起泡,捞起放温热水中浸泡5.肘子改十字刀6.汤锅里加水,棒骨,鸡骨架,肘子,加盐...
  • 古法煨肉如何做才美味,怎么做古法煨肉简单又好吃
    发表于:11-30
    用料梅花肉四两盐半勺古法煨肉的做法准备好肉煨罐切大块入罐放盐少许水炭火上煨三个小时(火大)来不及拍,就剩这点了...
  • 红酒煨梨如何做才美味,怎么做红酒煨梨简单又好吃
    发表于:07-15
    深秋了,有了一丝寒意…超市买了一些梨,想着要怎么做,就突然想到了红酒煨梨🍷🍐还放了玫瑰🌹……暖胃养颜^_^用料雪梨2个红酒适量冰糖适量清水适量玫瑰适量红酒煨梨的做法雪梨削皮切块,电饭...
  • 红烧肘子(红烧肘子焖蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肘子(红烧肘子焖蛋)方法
    发表于:01-21
    因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3...
  • 红煨肉(纯酒煨之)食谱大全及做法,烹饪好吃的红煨肉(纯酒煨之)方法
    发表于:11-12
    清朝时期袁枚《随园食单》红肉煨三法中的之一用料五花肉500克白酒适量姜3片葱1根六月鲜红烧酱油15克盐5克冰糖15小块鸡汁1勺红煨肉(纯酒煨之)的做法准备好所有材料,五花肉切成小块,葱切段...
  • 正宗美味的红枣煨肘:四川人就喜欢这一口甜!怎么做
    发表于:03-25
    川菜一直给人以香、辣、麻的直接印象,其实它讲究一菜一格、百菜百味,今天我们请来入厨40年的大厨张顺良师傅,教你做一道吃口偏甜的传统川菜——红枣煨肘。这道菜的糖汁很关键,需均匀抹在猪...
  • 古法红糖红枣鲜银耳羹食谱大全及做法,烹饪好吃的古法红糖红枣鲜银耳羹方法
    发表于:10-27
    今天采购到鲜银耳,昨天朋友给了古法熬制的红糖。把新疆的鸡蛋大的红枣翻出来,刚好炖个甜品。用料鲜银耳1朵红枣8颗古法红糖30克古法红糖红枣鲜银耳羹的做法鲜银耳洗净,去蒂,切小块。红枣冲...
  • 煨肘子🍖如何做才美味,怎么做煨肘子🍖简单又好吃
    发表于:12-31
    用料剔骨猪肘1300克花椒10粒桂皮1块料酒勺生抽1勺老抽1勺冰糖10克肉蔻1个草蔻2个盐20克煨肘子🍖的做法剔骨猪肘清洗干净冷水下锅,加入姜片,料酒,煮沸清洗浮沫后,开火把绒毛燎干净(有些烫手...
  • 红枣枸杞煨蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    用料红枣2颗枸杞适量鸡蛋2枚水适量红枣枸杞煨蛋的做法1、红枣去核和枸杞加水煮开,转小火煮十五分钟。2、鸡蛋用粉筛过滤掉稀蛋清,这样煮出来的鸡蛋没有难看的蛋清杂质。3、过滤后的鸡蛋...
  • 红煨肉如何做才美味,怎么做红煨肉简单又好吃
    发表于:03-03
    用料材料:五花肉一斤、花雕酒一斤、晾晒酱油20克、盐10克、香葱一把、红糖50克。红煨肉的做法砂锅,香葱垫底,肉切大方块,皮朝下置入锅中。花雕酒没过肉块,酱油红糖盐一起放入,大火烧开,去浮沫...
  • 古早味红枣红糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味红枣红糖蛋糕方法
    发表于:04-21
    喜欢古早味蛋糕湿润香甜的口感,趁五一大家有空,分享给大家。难度:因为红糖比较难打发,我认为这就是里面最难的地方了。时间:差不多2小时,比原味需要的时间更多一些。品尝人:爸爸,妈妈,奶奶,婆...
  • 红酒煨牛腩如何做才美味,怎么做红酒煨牛腩简单又好吃
    发表于:04-04
    没有故事,想吃就做。精选本地黄牛肉用料牛腩(黄牛)800克红酒1杯土豆1个姜3片蒜3瓣八角5枚草果1枚桂皮少许酱油5勺盐少许老冰糖少许香叶3片红酒煨牛腩的做法大块牛腩洗净沥干水,切块备用。...
  • 地道的红酒煨牛腩怎么做,如何烹饪红酒煨牛腩才更好吃
    发表于:02-05
    秋冬吃最好啦~用料牛腩250克胡萝卜2根洋葱1个姜片八角个冰糖克姜片片红酒200ml红酒煨牛腩的做法1牛腩切块2放油加入牛腩翻炒变色后盛出3放入姜片洋葱胡萝卜翻炒4加入红酒5加水没过食物6...
  • 立秋的黄精煨肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料黄精9g党参9g枸杞5g大枣5颗生姜15g冰糖少许猪肘750g葱适量立秋的黄精煨肘的做法黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内。扎口。将猪肘刮洗干净入沸水锅内。焯去血水,捞出待用。以上食物同...
  • 红枣煨羊肉如何做才美味,怎么做红枣煨羊肉简单又好吃
    发表于:01-19
    用料红绿辣椒15克红枣20克羊肉750克香菜10克牛蒡一根200克盐3克剁辣椒酱20克酱油20克冰糖5克芝麻2克葱5克姜5克蒜5克花椒绍酒5克红枣煨羊肉的做法将羊肉切块,牛蒡去皮切滚刀块、葱切段,...
  • 红酒煨牛尾如何做才美味,怎么做红酒煨牛尾简单又好吃
    发表于:01-15
    红酒煨牛尾用料牛尾适量牛骨1块红酒适量姜1块桂皮1小块香叶4-5片葱白适量花椒1勺洋葱适量红酒煨牛尾的做法牛尾和牛骨洗净后,倒入清水,并加入花椒,浸泡1-2小时取2片生姜切碎,和浸泡过的牛...
  • 松软枣糕(古早红糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软枣糕(古早红糖)方法
    发表于:06-08
    五道口枣糕风实在太大,不想排队就自制吧~枣更甜,香更甚,女生要多吃红糖和红枣哦。为吃甜食再找点借口吧!用料羌枣80-85克牛奶(脱脂/全脂)60克椰子油(玉米油米)78克鸡蛋4个红糖95克泡打粉3克苏...