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  • 独家秘方腌个咸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    今年的二师兄身价大涨,猪肉屡创新高,物价都用猪肉指标了,但也阻挡不了好吃的嘴,小雪节气后,天气正好,买点五花肉腌起来用料五花肉六斤盐一袋400克花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶、迷迭香、...
  • 独家秘方腌姜酸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    用料嫩姜(仔姜)3斤粗盐2勺甜酒一斤红(黑)糖片半块坛子1个水装入坛子能没过姜独家秘方腌姜酸的做法坛子提前一两天洗干净,泡水一两天。做姜酸的当天再冲洗干净晾干水分。买新鲜的仔姜洗净,掰...
  • 独家秘方湘式红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方湘式红烧肉方法
    发表于:09-08
    这是一道把无人不说👍的红烧肉,更加符合我们湖南人的香辣红烧肉,我是临时想拿出来分享的,所以没有图片。但是味道绝对好!也是可以不需要冰糖的湘式红烧肉。(图片是网上百度的,因为临时起意想...
  • 方便面(独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的方便面(独家秘方)方法
    发表于:05-11
    鸡蛋火腿蔬菜方便面用料鸡蛋1只火腿片2片小白菜,小青菜或鸡毛菜一些汤料包(最好用出钱一丁麻油面的)1/3方便面胚子一盘方便面(独家秘方)的做法菜在油锅炒一下,捞出。火腿片在油里稍煎,捞出锅...
  • 羊肉炒白菜拌面(独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉炒白菜拌面(独家秘方)方法
    发表于:11-01
    冬天捞面吃这个吃得最多了,今天老爸老妈旅行回来,俗话说得好“送行的饺子接风的面”今天我做了这个给妈妈爸爸接风,菜刚炒好小魔头就到厨房跟我喊饿了,呵呵,她说“妈妈,好香啊”现写个菜谱供...
  • 特别好吃红烧牛肉(独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的特别好吃红烧牛肉(独家秘方)方法
    发表于:11-25
    在冷冷冬天当然要吃红肉来保暖呀,下面我把自己的牛肉配方分享给大家咯😜这次买的牛肉真空包装的,解冻了才发现里面都是零零碎碎的牛肉,所以图片里面的牛肉很小个。哭死😭😭😭然后家里没有...
  • 红烧肉炖排骨(北方口味独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉炖排骨(北方口味独家秘方)方法
    发表于:11-13
    首先感谢爸妈亲传几十年的经验,再加上个人摸索,成就了我这个处女菜谱。还请各位亲多指教。此菜谱是按典型北方人口味调制,味道浑厚浓重,调味料种类多,继承了老妈多年尝试出的搭配组合,各种滋...
  • 独家秘方,秘制腌黄瓜,有点辣,有点麻,有点咸,有点脆,有点好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方,秘制腌黄瓜,有点辣,有点麻,有点咸,有点脆,有点好吃方法
    发表于:09-05
    想做腌黄瓜好久了,正好周末男盆友给做了辣子,就用辣子做一个腌黄瓜!有点辣,有点麻,有点咸,有点酸,还有幸福的味道!用料黄瓜2根小米椒6个大蒜10瓣盐10克糖6克生抽6勺耗油2勺醋2勺花椒15粒辣子2...
  • 独家秘方辣椒炒肉(简单下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方辣椒炒肉(简单下饭)方法
    发表于:09-21
    味道独特的辣椒炒肉具有辣椒的清香醋的加入使味道酸辣而不腻非常非常的下饭用料尖椒里脊肉醋老抽盐葱姜花椒独家秘方辣椒炒肉(简单下饭)的做法辣椒洗净切厚丝热锅干煸至出香味后盛出来备...
  • 炖羊肉独家秘方保证好吃秘传食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊肉独家秘方保证好吃秘传方法
    发表于:05-16
    这是分享的第二个菜谱。第一个是桂花酒。你们的桂花酒可以喝了吗。热一壶好酒。会一二好友。羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益...
  • 家常炖肉(独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖肉(独家秘方)方法
    发表于:07-09
    今天来上一道非常解馋的美食炖肉鲜香可口营养丰富用料梅花肉4-5斤料包1个葱1根姜若干片块冰糖1小块料酒3勺生抽适量干辣椒若干个山楂陈皮适量郫县豆瓣酱1-2勺啤酒1瓶盐适量家常炖肉(独...
  • 独家秘方温州酱油肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方温州酱油肉方法
    发表于:05-08
    温州酱油肉和其他地方的腊肉完全不一样,它有别的肉无法比拟的香味,你试过一次就知道了😊用料三层肉10斤温州海螺酱油(最普通的那种)1袋400毫升白酒100毫升白糖3勺花椒一把辣椒1把独家秘方...
  • 独家鸡胸肉腌料,万能腌肉的配方!食谱大全及做法,烹饪好吃的独家鸡胸肉腌料,万能腌肉的配方!方法
    发表于:10-01
    好早之前不爱吃鸡胸肉,赖毛毛总是馋我的鸡胸肉做碳循环,为了鸡胸肉不被他拿走,自己腌了鸡胸肉,挺好吃的。也可以腌鸡腿,腌鸡翅,亲测好吃!用料鸡胸肉1kg十三香4大勺郫县豆瓣4大勺洋葱半个橄榄...
  • 家传酱萝卜(独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的家传酱萝卜(独家秘方)方法
    发表于:09-11
    这是我吃过的最好吃的醉萝卜。很脆酸酸甜甜,太入味拉用料白萝卜1000克盐30克白醋50克白糖100克家传酱萝卜(独家秘方)的做法把萝卜切成一小长条的样子加盐压上重物(我是用很重的碗)腌一个小...
  • 超级美味的酱牛肉~独家秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的超级美味的酱牛肉~独家秘方方法
    发表于:08-04
    用料牛腱姜葱花椒粒料酒白糖大料鸡粉超级美味的酱牛肉~独家秘方的做法准备好牛腱子,切大块。锅中烧水,水烧热(不必等烧开)后放牛肉。中火,让锅中的水沸腾几次。中间翻一下牛肉让其受热均匀。...
  • 独家秘方卤肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    用料五花肉600g干香菇14朵鸡蛋4个姜4片冰糖7块老抽2勺生抽3勺料酒2勺八角2颗洋葱(红葱头最好)半个一个都可蒜3瓣盐根据自己口味香叶2片桂皮1块独家秘方卤肉饭的做法香菇泡好,(泡香菇的水可...
  • 腌咸肉(自家饭店配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸肉(自家饭店配方)方法
    发表于:01-24
    咸肉腌起来,年味的浓起来用料肉和粗盐的比例50:3五花肉500克粗盐30克高度白酒适量勺腌咸肉(自家饭店配方)的做法带骨五花肉买回来后血水淋干(肉如果很厚记得拿筷子在最厚的地方多戳几下)第...
  • 榄菜肉碎四季豆(独家秘方哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的榄菜肉碎四季豆(独家秘方哦)方法
    发表于:07-03
    绝对区别于别家的做法哦!美味到连扒了两碗饭还不嫌多!用料四季豆400克胡萝卜50克肉末50克腊肉30克广式香肠30克罐装橄榄菜少许李锦记蒜蓉豆豉酱少许蚝油少许盐糖少许葱花少许猪油少许自...
  • 酱牛肉(独家秘方要公开啦)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(独家秘方要公开啦)方法
    发表于:02-28
    用料牛肉(牛腱更好500克姜8片葱2根桂皮1块八角5个花椒一把香叶6片草果3个干辣椒6个黄豆酱2勺料酒4勺生抽2勺蚝油半勺老抽1勺白糖5克味精3克酱牛肉(独家秘方要公开啦)的做法牛肉(牛腱最...
  • 独家秘方炒鸡蛋!!食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方炒鸡蛋!!方法
    发表于:11-01
    吃到一半发现做的菜刚好不够吃就发明了这道独家快手菜从开始到结束不到三分钟材料也非常简单每个人厨房里都有!!如果没有番茄酱就用糖加醋代替用料鸡蛋3个番茄酱适量勺生抽适量勺独家秘...
  • 独家秘方零失败红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方零失败红烧牛肉方法
    发表于:12-26
    小时候物质匮乏,最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸烧的红烧牛肉,那真是人间美味啊!爸爸走后多年,每每在饭店点这道菜都让我很鄙弃,亦更加怀念爸爸的味道………凭着小时候给爸爸打下手的回忆、...
  • 尤家秘制香酥鸭~独家秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的尤家秘制香酥鸭~独家秘方方法
    发表于:06-28
    香酥鸭,是四川名菜,在我的老家也由来已久,什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单,只是采用卤、炸两道核工序,鸭肉入味不足,口味与普通卤鸭相比,仅仅只是增加了油炸的香味。而...
  • 秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)方法
    发表于:05-02
    我想吃肉沫蒸豆腐,王先生想吃蒸排骨,干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨,我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块(400-500g)蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐(独...
  • 草菇木耳鲜肉水饺(独家秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的草菇木耳鲜肉水饺(独家秘方)方法
    发表于:05-03
    我们家虽然是南方的,但有时也会包饺子,这种饺子在我们家出现的频率很高,每周一两次,对于我们这些纯正的南方人,也是非常难得的了。PS:草菇可以换成各种菇,平菇,金针菇~~等等,但不太推荐用干香菇,因...
  • 老妈独家猪肉茴香饺子秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈独家猪肉茴香饺子秘方方法
    发表于:09-08
    北方人还是喜欢自己家的饺子,一是外头的吃不惯,二是一家人坐在一起才叫一家人嘛!在异乡最想念妈妈的饺子,于是要了方子自己包~用料猪肉馅400g茴香500g甜面酱五香粉酱油花生油香油盐饺子皮...