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发表于:05-09
用料高筋面粉200克细砂糖60克盐1茶匙奶油10克酵母粉1茶匙黄油20克全蛋液26克水100克葡萄干120克高熔点芝士60克高熔点芝士面包的做法食材准备。将面团中所有食材(除黄油外)加入搅拌桶中,...
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发表于:09-16
今天是BoxingDay,来点甜品用料鸡蛋1个低筋面粉100克可可粉25克盐2克黄油80克细砂糖30克牛奶30克带一点熔岩的巧克力曲奇的做法抱歉,今天手机很模糊照例材料打烊黄油隔水软化黄油打发加入...
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发表于:11-23
这是我无意中搞出来的。我们家芝士太多了,随便搞弄个宵夜,结果发现挺好吃,就发出来了。我的用料如下,大家可以自己配。用料即食芝士片1片马苏里拉芝士片1片马苏里拉芝士碎一小撮炼乳适量容...
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发表于:10-25
普通的杯子蛋糕,可一口下去会有巧克力迸溅出来用料低脂粉250g巧克力300g鸡蛋三个白砂糖40g打蛋器全脂奶熔浆蛋糕的做法把巧克力与水隔开再融化晾凉用打蛋器把鸡蛋打碎加入巧克力,白砂糖,...
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发表于:02-13
烤过了时间哈哈,我做的比较小,时间没有调整好,用料黑巧克力60克鸡蛋2个黄油50克低筋面粉40克细砂糖30克熔岩蛋糕没熔岩的做法材料准备好黄油和巧克力一起软化鸡蛋打散➕糖打泡加热软化好...
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发表于:06-25
巧克力熔岩蛋糕也叫“心太软”,据说是因为一位西点师烤巧克力蛋糕时火候不够而得到的意外收获,内部组织没有被完全烤熟,所以造成了“软心”的效果。巴黎美食作家奥列威亚·马尼在《画一个...
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发表于:06-06
新学了一款好吃好玩的面包,试着做了做,在原方的基础上做了一点小小的调整。面包烤起来真是满屋子飘香呢!快来动手试试吧!用料高筋面粉200克全麦面粉40克酵母5克鸡蛋1个牛奶110克糖30克黄油...
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发表于:02-09
自用备忘蛋黄加热远不到100℃,所以用可生食的4个30ml小玻璃烤碗的量用料黄天鹅蛋黄1个自制淡奶油(液态)50克100%黑巧克力20克代糖5克榛子碎适量蔓越莓干,蓝莓干几颗椰蓉适量火龙果粉适量火...
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发表于:02-16
用料抹茶粉8克牛奶20克白巧克力200克蛋黄1个淡奶油220克抹茶熔岩的做法抹茶粉加入熱牛奶融化淡奶油加入蛋黃和抹茶牛奶煮至邊緣冒泡泡白巧克力切碎加入抹茶混合體攪拌均勻倒進模具裏沒...
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发表于:03-31
巴黎可可老师配方,适合小朋友吃的一款小甜品,记录一下,以后有机会做。用料老酸奶20克伊犁脱脂奶粉12克玉米淀粉6克蛋白30-35克柠檬汁3克细砂糖6克熔豆的做法酸奶20克,奶粉12克,玉米淀粉6克...
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发表于:03-26
曾经红极一时的熔岩乳酪,很适合上班族或者懒人当早餐,它的做法其实非常简单的,而且非常快手,10分钟左右就可以烤一盘,搭配点牛奶或者水果等,让我们一整天都能精神活跃起来,幸福满分!用料吐司2...
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发表于:07-26
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料黑巧克力80g鸡蛋黄1个淡奶油150g糖10g冰山熔岩的做法蛋黄加细砂糖搅拌均匀。倒入淡奶油,混匀。将蛋黄奶油碗隔水加热至微微烫手的程度。稍微...
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发表于:11-11
日前做了2大条北海道牛奶吐司,早餐不想再吃吐司抹酱啦,来份超快手的熔岩芝士吧,20分钟就好啦!用料芝士片3片牛奶15克淡奶油50克黄油30克细砂糖12克吐司片4片炼奶15克杏仁片适量熔岩芝士的...
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发表于:08-18
刚烤好的小蛋糕的口感柔软到我一点脾气都没有,再掰开里面的巧克力外溢,口感味道无法挑剔,隔天吃也口感松软。用料无盐黄油225g白砂糖210g全蛋200g低筋面粉225g泡打粉3g可可粉15g德芙黑巧...
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发表于:04-17
用料蛋黄个淡奶油150克黑巧克力80克赤藓糖醇10克可可粉3克冰山熔岩的做法蛋黄加糖搅拌均匀再加入奶油搅拌均匀锅里烧水,将巧克力放进容器里再放进锅里隔水加热搅拌至巧克力全部融化放冰...
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发表于:10-21
刚买了惠人原汁机,刚好家里有些水果吃不完快烂了,赶紧榨了!用料车厘子20个左右冰糖橙10个左右红蛇果或苹果2个熔岩果汁的做法水果洗净,车厘子对半切,去核;橙子去皮切块;蛇果去核切块。先用细...
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发表于:08-03
用料鸡蛋个热熔的做法dd...
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发表于:08-08
·种类:巧克力点心·享用时机:餐后甜点、下午茶·构成:面粉+奶油+砂糖+牛奶+鲜奶油+巧克力用料黑巧克力克鸡蛋个黄油克糕点图鉴|熔岩巧克力蛋糕的做法从巧克力蛋糕中流出巧克力,充满视觉惊...
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发表于:09-18
用料吐司4片芝士片3片牛奶40克黄油45克绵白糖10克蜂蜜10克熔岩土司的做法把除了吐司以外的食材全部放入可以进微波炉的碗里放入微波炉一分钟,出来再搅拌均匀一下放入冰箱冷冻5分钟,让液...
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发表于:03-21
用料菠菜泥15克土鸡蛋蛋黄3个奶粉25克柠檬几滴菠菜熔豆的做法柠檬加入蛋黄打发至体积变大颜色变浅加入奶粉菠菜泥混合放入裱花袋裱花嘴减一个0.5cm小口,挤到油纸上烤箱在混合菠菜奶粉时...
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发表于:05-29
熔岩吐司材料吐司切片(厚点)2片芝士片1片牛奶8g淡奶油20g黄油15g砂糖6g炼奶或蜂蜜6g把所有材料混合隔水加热搅拌均匀,冷却后涂抹在吐司片上,可在上面放适量杏仁片,烤箱上火200度,下火180度...
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发表于:04-07
用料黑巧克力210克黄油160克朗姆酒3勺低筋面粉100克白砂糖70克鸡蛋6个糖粉10克熔岩蛋糕的做法1、黄油和黑巧克力隔水融化加入朗姆酒搅拌均匀放凉备用。烤箱预热上下火200度。2、常温下...
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发表于:02-13
超级好吃的吐司,话不多说开整!用料牛奶20克黄油40克芝士3片糖30克淡奶油40克奶油奶酪20克吐司4片熔岩吐司的做法把除吐司外的所有食材倒入大锅中开中小火慢慢溶化它们直到细腻并且开始冐...
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发表于:05-05
奇思妙想的用料黑巧克力15g(做一个)白巧克力45g(做三个)黄油60g(做四个)鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉30克红曲绒色素自我掂量抹茶粉自我掂量任意颜色的色素自我掂量彩色熔岩的做法把四分之一的...
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发表于:09-23
在我们广东这边的小伙伴,很喜欢有事没事跑香港和澳门~当然咯,香港除了购物天堂,美食也是十分出名的!街边小食、老区甜品、西式点心等等....巧克力熔浆蛋糕好多小伙伴有见过,或者在外面有吃...