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发表于:06-17
一人食,纯素,省事,无油烟,好洗锅。欧耶!用料大酱11勺豆腐1块金针菇1小把胡萝卜1小根豆瓣酱1勺老干妈1小勺饼丝1小把香菜适量香油几滴纯素大酱汤的做法把菜切好,胡萝卜切片,金针菇撕细,豆腐随便...
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发表于:02-17
妈妈不吃菌类,所以家里很少做菌类菜品,这几天妈妈不在家,正好煲个菌汤来解解馋,真的不要太好喝用料鸡腿菇2个茶树菇适量球盖菇适量其他自己喜欢的菌类适量枸杞适量小黄姜一小块纯素菌汤的...
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发表于:11-12
早上的时间很宝贵,学校单位的伙食不好吃,路上随便买更不放心。所以,早餐就很重要了,碳水、蛋白质、维生素要吃够,早上时间不管是学习还是工作才不会饿,注意力不集中。用料大蒜3瓣韩式辣酱2大...
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发表于:12-07
用料腰果一把杏仁一把白芝麻一大勺柠檬汁一大勺蒜1-2瓣酱油2小勺第戎芥末酱(可省略)2小勺红辣椒粉(Paprika)半勺豆蔻粉一小撮黑胡椒粉1小勺盐半小勺罗勒粉(可省)一小勺芦笋(或西兰花)半把胡萝...
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发表于:08-31
拌饭拌面煮面卷饼夹馍佐餐必备!加点青菜还能放进包子里呀~废话不多说,就是一个字,好吃!用料鲜香菇300克葱(切末)半根姜1片大蒜(切末)3瓣生抽3匙老抽1.5匙白糖1匙盐7克白胡椒粉1小匙五香粉1...
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发表于:03-23
韩式大酱汤是韩国的一道家常菜,每家每户都有自己的食谱,可以根据喜好随意放喜欢的食材。关键是非常简单,没有任何技巧和难度。给出的食谱可以做6人份的量,我一般会把一半冷冻保存,之后拿出...
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发表于:12-04
纯素的菇酱,吃素的人也可以吃~放在冰箱冷藏里面可以保存1个月以上~用料干香菇80g新鲜香菇150g杏鲍菇50g红椒、青椒(不辣的那种)150g大蒜头、洋葱3瓣、1/5个黄豆酱180g糖12-15g(不爱吃甜可以...
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发表于:04-21
大酱汤可能是很多人接触韩餐的第一道菜,如果不是它那就八成是石锅拌饭,对吗?酱汤之所以给人以朴素的印象,主要是它的味道以大酱为主,食材则是多种蔬菜的混合,没有高价的食材也没有复杂的工序...
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发表于:05-05
想喝大酱汤,家里没有韩国大酱,只有郫县豆瓣酱,感觉差不多就做起来,实际过程中发现豆瓣酱约等于韩国大酱+辣椒酱,哈哈哈,二合一啦~喜欢吃海鲜的可以酌情添加用料郫县豆瓣酱3勺酱油2勺盐鸡精土...
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发表于:07-16
纯素韩式美味用料北豆腐/卤水豆腐100克西葫芦50克土豆50克淘米水400ml纯素韩式大酱2大勺纯素韩式辣酱1大勺鲜香菇1朵纯素韩式大酱汤(2——3人份)的做法西葫芦、香菇切厚片土豆和豆腐切...
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发表于:03-08
用料四季豆若干荷兰豆少许红椒一个杏鲍菇小的三根胡萝卜半根姜丝少许酿造酱油少许手工素酱一碟纯素:素酱的做法所有食材洗净。荷兰豆焯水后切段,其他食材切丁。把锅内倒入适量的油放入...
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发表于:07-07
味道鲜美用料豆腐半块西葫芦半个土豆1洋葱半个金针菇1把辣椒酱1勺大酱汤酱2勺纯素韩式大酱汤的做法所有菜洗好切好,放入锅中加入一勺辣酱两勺大酱汤酱。加水,咕嘟嘟出锅...
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发表于:02-02
用料皮:大黄米粉100克抹茶12克馅:绿豆沙60克低脂纯素-大黄米汤圆的做法提前做好的绿豆沙丸子10克/个第一种:大黄米粉+抹茶粉充分拌匀后加入开水烫面,边烫边和面,我一般习惯用筷子刮刀和面,注...
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发表于:09-28
吃过一次同事带的乾县酱辣子后总是想念,北方孩子爱吃辣酱,尤其到了冬天,夹上馍或者锅盔,就算没有菜,也可以是一餐饭。在网上看了很多厨友的方子后自己借鉴了一下,做了纯素的酱辣子,分享给大家...
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发表于:08-01
消耗掉家里临期的椰浆,本想做纯素布丁,结果藕粉放的不够量,吃起来像沙拉酱。加点苹果醋、玫瑰盐,就改成沙拉酱啦😁😁😁。用料高浓缩椰浆250克速溶豆浆粉35克藕粉35克芒果肉60克绵白糖20~25...
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发表于:02-02
用料意大利面1份西红柿1个金兰拌饭酱1.5勺香菇(可不加)2朵纯素意大利素酱面的做法西红柿、香菇、切丁锅里放油,放入西红柿翻炒至出汁倒入香菇、加1.5勺金兰拌饭酱(某宝去搜),酱是咸的,不要放...
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发表于:12-13
配墨西哥玉米片;或拌入煮好的意面里--就是VeaganRaw纯素生食青酱意面;或拌入煮好的白米饭里~拌饭拌面都需添加橄榄油;用料鳄梨2个白洋葱1/8香菜末随意盐本身带咸少加点熟透大番茄(也可以番...
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发表于:03-22
纯素、健康、安神用料藕丁、莴笋丁、紫菜丁、豆腐衣丁、淀粉纯素汤的做法将各种材料切丁水煮沸各种丁下锅煮熟煮烂淀粉勾芡加盐小贴士藕、莴笋、紫菜、豆腐衣各适量,切成丁;水煮沸;下各种...
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发表于:03-25
用料西葫芦个土豆个胡萝卜根西蓝花豆皮茄子黄豆酱味噌腐竹素食大酱汤的做法先炒辣椒,加水放味增酱或者黄豆酱,汤底浓稠后,加入各种蔬菜出锅时加香油...
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发表于:10-17
用料素蚝油10g酱油15g泡好的干香菇100g鲜香菇100g泡好的腐竹100g榨菜1包(80g)熟花生50克昆布粉一点点(小指甲盖1/4的量可省略)橄榄油80克水100克老抽10g纯素香菇酱的做法将熟花生米turbo键...
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发表于:08-17
在下厨房看到有达人用杏鲍菇鸡蛋做的纯素炸酱,今天试了试,加入木耳,味道好极了,味道堪比肉炸酱,配上青菜做菜码,喜欢素食的亲们应该很喜欢。用料杏鲍菇2只鸡蛋2只(我用了三只,感觉有点多)木耳几...
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发表于:03-17
闺女爱吃蘑菇酱,以前常买,因为里面添加剂多,怕吃多了不好,所以尝试自己做,又便宜又好吃。关键是吃着放心,用来拌饭拌面,或者用馒头沾着吃都很美味。因为比较咸,油多,放冰箱里一个星期绝对没问题...
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发表于:01-31
原材料只需要豆奶和抹茶粉,非常简单用料抹茶10克豆奶/植物奶A50g豆奶/植物奶B250g纯素抹茶酱的做法加热豆奶/植物奶A到温热,冲入到过筛的抹茶粉中。用茶筅或打蛋器搅拌至无颗粒将豆奶/植...
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发表于:01-05
本人全家茹素多年,市售的各种酱里面有的含五辛有的是荤的,而出售纯素的酱中里面添加了大量的香精,身边的素友和家人普遍都觉得不是很好吃,特别不方便为了各位喜欢吃素的朋友,来给大家介绍一...
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发表于:10-23
最近在给老三母乳喂养,但是又想减肥,因为实在太胖了,所以想出了这个纯素馄饨。用料大馄饨皮600克鸡蛋1个香菇6朵青菜6颗香干8块黑木耳若干芝麻油适量橄榄油3勺盐2勺魔厨高汤1勺纯素大馄饨...