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  • 有嚼头的燕麦馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    一直很喜欢这款燕麦馒头,馒头的松软和燕麦米的嚼劲相得益彰~特地加了黑麦粉,粗粮更健康哟~用料面粉280克黑麦粉20克燕麦米30克牛奶160克糖10克酵母3克有嚼头的燕麦馒头的做法燕麦米洗净...
  • 燕麦馒头片如何做才美味,怎么做燕麦馒头片简单又好吃
    发表于:06-09
    用料鸡蛋1个盐适量油适量馒头1个燕麦适量燕麦馒头片的做法馒头切片鸡蛋打散加入燕麦少量少量盐裹鸡蛋液平底锅放入少量油小火加热放入面包片双面煎至金黄色即可小贴士平底锅,小火加热,不...
  • 燕麦白馒头如何做才美味,怎么做燕麦白馒头简单又好吃
    发表于:10-11
    用料面粉200g酵母2g鸡蛋1个食盐1g食用油5g白糖15g熟食燕麦20g燕麦白馒头的做法面粉中加入白糖和食用盐燕麦事先要用开水泡开,放凉,再加入到面粉中酵母用温水泡开,倒入面粉中,加入鸡蛋,用筷...
  • 全麦馒头松软有嚼劲营养满分食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头松软有嚼劲营养满分方法
    发表于:12-10
    精制面粉的营养价值非常低,建议大家用全麦面粉做馒头。这个配方是超简单的,适合各位小白学做,且无过多的添加,用石磨全麦面粉做出来的口感非常好,富含维生素b,纯纯的麦香!用料水220克全麦粉50...
  • 地道的燕麦米馒头怎么做,如何烹饪燕麦米馒头才更好吃
    发表于:06-22
    燕麦米Q弹的口感,每咬一口馒头就会有惊喜的感觉。臀腿日,心肺训练后的能量补给实在太棒啦~用料燕麦米(熟重)200克中筋粉400克酵母3克冰水250克燕麦米馒头的做法1.用电压力锅把燕麦米煮熟,沥...
  • 燕麦馒头如何做才美味,怎么做燕麦馒头简单又好吃
    发表于:06-17
    燕麦含有大量膳食纤维具有降低胆固醇,降低血糖的功效,燕麦里面有一种叫燕麦胶的物质属于一种可溶性纤维。燕麦中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,有助于降低人体内胆固醇的含量。燕麦是一种低...
  • 有嚼劲的全麦馒头     (冰箱冷藏发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的有嚼劲的全麦馒头     (冰箱冷藏发酵)方法
    发表于:11-12
    做来做去只有这款馒头是我婆婆最喜欢吃的,老人说不仅口感好,而且味道好。晚上和面,冰箱冷藏发酵,次日早取出,一边做早餐,一边回温,之后加入面粉和面排气,整形,放入蒸锅或者烤箱选择发酵功能进行...
  • 燕麦大馒头如何做才美味,怎么做燕麦大馒头简单又好吃
    发表于:10-27
    用料水300克中筋面粉500克酵母5克燕麦一把燕麦大馒头的做法1、将酵母倒入300克常温水化开,倒入500克中筋面粉中2、下手揉成团,然后抓一把快煮燕麦片充分揉进面团里3、放置在温暖地方进行...
  • 燕麦小馒头如何做才美味,怎么做燕麦小馒头简单又好吃
    发表于:02-21
    用料全麦粉➕高筋面粉160g酵母粉2克即食燕麦片35克温水95克燕麦小馒头的做法温水,面粉,燕麦片,酵母放入面包机,启动和面模式和面成功后,面团静置半小时以上,取出面团整形放入锅中在静置半小...
  • 燕麦粉馒头如何做才美味,怎么做燕麦粉馒头简单又好吃
    发表于:11-28
    用料燕麦粉500g酵母3g食盐1.5g白糖15g水适量(未定量)燕麦粉馒头的做法食材准备酵母活化:用适量温水活化酵母将活化后的酵母液倒入燕麦粉中搅拌均匀,并加入适量水,把面团揉成表面光滑的面团,3...
  • 燕麦片馒头如何做才美味,怎么做燕麦片馒头简单又好吃
    发表于:08-26
    主要是想凹馒头造型,和面就是平常的方式,用料燕麦片(即食)50克面粉300克酵母3克牛奶210克糖10-20克发酵好的老面(100面粉+80克水+1克酵母+1克盐)可以不放,前面的水减去10-20克100克+小苏...
  • 地道的燕麦红糖馒头怎么做,如何烹饪燕麦红糖馒头才更好吃
    发表于:04-06
    临时起意要在发好的面里加上燕麦片,制作过程图片不全,是因为没想到要发菜谱,结果蒸出来的馒头太好吃了,记录一下吧,每种食材没有具体的称重,家庭普通做饭全凭自己想要吃什么样的,介意的朋友看...
  • 褐麦馒头,一次发酵暄软有嚼劲食谱大全及做法,烹饪好吃的褐麦馒头,一次发酵暄软有嚼劲方法
    发表于:05-30
    褐麦馒头,健康营养,暄软有嚼劲,越嚼越香,黑小麦清香让人欲罢不能,一次发酵超快手。馒头做得多了,以为褐麦粉口感会偏向杂粮,谁知成品出乎意料,松软又有嚼劲,能吃出特别的麦香呐,一出锅就忍不住娘...
  • 红糖馒头~特别有嚼劲食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖馒头~特别有嚼劲方法
    发表于:11-16
    非常简单的馒头,平时周末想吃馒头,随便搅搅就好了,不像做面包需要很多材料和复杂的工艺,赶快做起来吧用料温水160g红糖75g酵母3g普通面粉300g红糖馒头~特别有嚼劲的做法红糖和温水搅化,一定...
  • 地道的奶香燕麦馒头怎么做,如何烹饪奶香燕麦馒头才更好吃
    发表于:04-23
    今天分享一道粗细结合的早餐做法,用牛奶和燕麦给普普通通的馒头增加营养和香气,时间来不及的话可以提前做好搁冰箱冷冻,第二天一早一蒸,不一会就有好吃又有嚼劲的馒头香喷喷的出炉,美好的假...
  • 超级有嚼头的老面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的超级有嚼头的老面馒头方法
    发表于:06-13
    用料普通馒头包子面粉(我用的金龙鱼)500g温水240g糖(可根据喜好调整)30-40g(做老面)面粉30-40g(做老面)温水25-30g(做老面)酵母粉4g超级有嚼头的老面馒头的做法提前一天将做老面的材料混合发...
  • 地道的椰香燕麦馒头怎么做,如何烹饪椰香燕麦馒头才更好吃
    发表于:03-03
    本来呢我是准备做椰香面包结果……你们懂得吧教程和实际操作真的不一样啊不过这个倒深的北方人的喜爱(⑉°з°)-♡表面酥酥脆脆,内里很有嚼劲一起来看看吧用料椰蓉适量高筋面粉250克水...
  • 全麦馒头,粗麦馒头带有麦皮的香食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头,粗麦馒头带有麦皮的香方法
    发表于:02-12
    成品不甜,喜欢甜多加糖用料全麦粉80克牛奶92克糖11克炼乳11克中筋面粉200克水70克低粉20克酵母3.5克全麦馒头,粗麦馒头带有麦皮的香的做法准备麦粉倒入牛奶泡上放冰箱冷静一夜泡好的奶粉...
  • 最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头方法
    发表于:02-04
    如果你能做成功这可能是你吃过最好吃的馒头非常有嚼劲!刚出锅母上大人空口就能吃两个!满满小麦香气层次丰富,咬着吃弹牙,撕着吃有趣蜂窝气孔的馒头凉了口感会变渣,这种馒头凉了口感也是非常...
  • 地道的牛奶燕麦馒头怎么做,如何烹饪牛奶燕麦馒头才更好吃
    发表于:03-10
    用料面粉1000克牛奶两盒250ml的纯牛奶再加半盒酵母12克糖250克泡打粉6克燕麦100克牛奶燕麦馒头的做法面粉➕燕麦➕酵母➕泡打粉➕白糖先搅拌混合边搅拌边添加温过的纯牛奶,成絮状就揉成...
  • 燕麦米馒头如何做才美味,怎么做燕麦米馒头简单又好吃
    发表于:05-10
    用料面粉500克,燕麦250克酵母5克,糖5克,水150克燕麦米馒头的做法1⃣️燕麦浸泡两小时,电饭锅蒸煮,放凉。2⃣️酵母粉+水+糖搅拌均匀,静置5分钟。3⃣️所有材料混合揉成三光面团。4⃣️整理成自己想要...
  • 黑燕麦馒头如何做才美味,怎么做黑燕麦馒头简单又好吃
    发表于:02-21
    用料水克黑燕麦馒头的做法1.将500克面粉,60克非即食黑燕麦片,5克酵母,240克牛奶,80克水,一勺糖放入面包机,先选择搅拌功能,结束后再选择发酵功能2.将发酵好的面团分成11个等份的面剂,放入蒸锅,...
  • 地道的燕麦杂粮馒头怎么做,如何烹饪燕麦杂粮馒头才更好吃
    发表于:05-11
    我爸妈总说,外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂,有时候连面粉也许都是过期的😂,所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖,盐...
  • 地道的嚼劲儿馒头怎么做,如何烹饪嚼劲儿馒头才更好吃
    发表于:02-07
    面食中最不擅长做馒头,南方潮湿感觉特别不好发面,而且也不喜欢口感软绵绵的馒头。今天这个方子可以蒸出像面包一样蓬松柔软,却非常有嚼劲儿的馒头用料中筋面粉600克酵母10克鸡蛋2个温水适...
  • 好吃有嚼劲的大馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃有嚼劲的大馒头方法
    发表于:08-15
    用料酵母10克面粉1000克水1碗好吃有嚼劲的大馒头的做法面粉加入盆中,撒入酵母用筷子搅拌均匀一直陆续往面粉中加水,用筷子搅拌,直至面粉全部成絮状(用冷水和面,记住是冷水!)动手把面絮柔成光...