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发表于:12-01
买的荞麦干挂面条,想做个不被辜负的美食哈哈哈,就有了这碗牛肉面。用料荞麦面100克酱熏鸡蛋2个酱牛肉100克小白菜或菠菜1小把葱花5克水适量盐适量生抽适量容易做的牛肉面,荞麦面营养好吸...
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发表于:04-09
用了youtube主播小高姐的pizza面饼方子,和曼食慢语的pizza口味推荐,结合肥嫩相间的ribeye牛排做出了一款特别好吃的蒜蓉口味牛排pizza。面团的方子可以做4个小pizza,每个pizza适合一个到...
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发表于:08-30
根据b站小高姐的配方做。但是材料全部减半。用料牛肉末250克面粉200克姜2片盐2勺五香粉2勺花椒粉2勺葱2根土豆1个生抽2勺看上去很专业其实很容易的牛肉馅饼的做法牛肉沫约250克。面粉...
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发表于:12-31
开始上班了。单位贴心的准备了盒饭。可是到手已经凉了很多。一下子要准备那么多员工的饭菜,食堂是辛苦了呀!还是自己做吧。最近发现一个非常便利的做饭办法。褪冰快,分量恰到好处。用料牛...
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发表于:06-15
老爸的手艺来自我奶奶(👵阿拉桑海银儿)。奶奶的手艺都传给了爸爸👱,爸爸做饭那是相当好吃哒👍。现在我打算把爸爸的手艺都学来,以后做好吃的给他们。幸福吧……用料猪肉150克青椒2个淀粉2...
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发表于:02-26
这个肉酱其实是我做牧羊人派的,每次都会做的比较多,剩余的肉酱放在冰箱,第二天早上就用来做肉酱面吃每次都是吃完才想起写菜谱好久没那么奢侈做肉酱面吃了,二师兄太贵了用料西红柿3个肉末4...
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发表于:12-07
老公的最爱,而且制作上也很省事儿,这种口罩紧缺的日子也不好总往外跑,土豆胡萝卜也很能保存。用料小鸡胸肉6块土豆3个洋葱1个胡萝卜1根咖喱块4块花生油少许盐少许海苔碎少许咖喱鸡肉(容易...
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发表于:06-14
最近面粉玩的上瘾了,也想吃点重口味的,奈何疫情原因也不敢贸然下馆子,还是要谨慎一点,那就索性自己在家做吧,也确实食材放心些用料青笋、木耳、牛里脊、玉米淀粉、郫县豆瓣酱、花椒、大料、...
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发表于:02-13
炸牛奶外表酥脆,内部柔软可口.又容易做,材料易得。快在家动手吧!用料纯牛奶250ml(一盒的量)糖25克(喜糖可多加)玉米淀粉30克炼乳(可省略)一小勺炸制(需要的材料):玉米淀粉适量(薄薄裹上一层)鸡蛋1个(...
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发表于:10-16
非常简单的菜,其实炒饭和炒面之类的,都是家里有什么食材或自己喜欢什么就炒什么,方法都差不多,食材配菜可以随便加。鸡肉和虾都是比较清淡的食材不会影响彼此独特的味道,虾仁鸡蛋炒也可以,但...
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发表于:11-30
宝宝奶粉喝不了,想来想去,做成牛轧糖吧用到器具:不粘锅,电磁炉,铲子(我个人觉得硅胶铲好用)用料棉花糖180克黄油40克奶粉130克花生碎180克左右超容易上手的牛轧糖的做法准备好食材花生碎可以...
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发表于:01-28
每每到店里吃到意大利面,觉得很高级的样子,自己尝试做了两次,发现其实不难,做出来和店里的味道不相上下~~用料意大利面半袋洋葱四分之一个青椒半个牛肉半份(我买的盒装黑椒牛排)盐3勺黑胡椒...
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发表于:04-13
这道菜饭我试过很多次,差一点点就很容易翻车,一个距离广东还是有点距离的南方人,每次都是兴匆匆的开做,草草收尾,浪费一锅食材。用料大米1杯泰国香米2杯广东香肠1根广东菜心1把油适量容易也...
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发表于:03-22
酱牛肉,这曾是我唯一能吃的牛肉,在我不吃火锅牛肉,不吃炒菜牛肉,不吃红烧牛肉,不吃水煮牛肉……所有其他。因为觉得有奇怪的味道。但是我吃酱牛肉,不是所有,做得软软的、没有膻味的,其实从前遇...
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发表于:06-14
不知道吃什么的时候,懒得炒菜的时候,那就来一盘有荤有素,又很容易做好的咖喱牛肉饭吧!方子是一小盒咖喱四盘饭的量~用料牛腩400克土豆1个胡萝卜1根洋葱半个咖喱块一份椰奶或者牛奶2勺简单不...
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发表于:12-05
夏天就喜欢各种凉拌!用料酱牛肉100克生抽2勺醋4勺糖1勺香菜2根小辣椒1个姜4片蒜3瓣容易操作的凉拌牛肉的做法牛肉是之前卤好的,方法可以看我另一个菜谱。卤完要放冷才好切薄片。准备姜,蒜...
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发表于:03-01
看图说话用料牛肋条500克面条1份姜生抽烤肉酱随意闻味道来判断海盐小辣椒随意苹果洋葱番茄各一个鸡蛋蔬菜随意平淡无奇却容易上手的红烧牛肉面🍜的做法鸡蛋蔬菜都是后面加的随意有什么...
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发表于:10-02
用料牛肉适量盐适量面条适量酱油一小勺醋一小勺头菜适量香油适量简易牛肉面的做法水烧开将挂面放入锅中加入炖好的牛肉,煮一会。加入洗好的头菜。放点醋,酱油和盐。出锅前放入几滴香油。...
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发表于:07-30
吃馒头的时候来一点肉酱会不会感觉特别好呢外面买的酱先不说它的价格材料能有多少放不放心都不清楚在家里自己炒一锅肉酱出来香喷喷的好吃又实在(我为什么没说熬说炒因为这个酱从点火到...
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发表于:01-30
用料牛腱1000克生抽6勺八角5个老抽3勺盐5勺料酒30ml花椒20粒左右桂皮3块香叶5片蒜头3-5瓣姜5片容易上手的家庭版卤牛肉,好吃不出错的做法一直买的图片中的恒都牛腱子,解冻后要好好泡泡去...
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发表于:01-11
家里的娃都爱吃牛肉,牛肉最好吃的当然是卤,下面一起来试试我九九八十一次实验后的味道吧用料牛肉500克干辣椒半个花椒30粒八角1个甘草2片姜3片蒜3瓣香叶2片葱3根蚝油2勺生抽4勺料酒1勺盐...
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发表于:07-28
番茄是健康开胃的食材,一碗自制的番茄牛腩面,无论早中午餐都很适合!此菜谱同理可做萝卜牛腩面,咖喱牛腩面等,超实用。用料牛腩一斤挂面三两番茄三个姜一小块蒜半个花椒一小把八角两颗香叶两...
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发表于:10-24
过年时候的白斩鸡之类的吃不完包饺子剩下的面粉正好凑成一道菜用料面粉随意温水看着来鸡肉几颗青菜几根大葱半根不到盐小半勺酱油一勺劲道手擀面(容易版)的做法面粉,加温水揉成面团。揉成...
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发表于:12-18
用料牛肉:80克西葫芦1/3个洋葱半个大葱半根辣的小辣椒一个韩式大酱2勺豆腐半块(可调)洗米水2杯辣椒粉一勺超简单容易上手的【韩式牛肉大酱汤】的做法【辣椒·西葫芦·洋葱·大葱·豆腐·...
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发表于:06-06
意大利肉酱面(SpaghettiBolongnese)大家应该都不陌生了,但是你知道吗,在所谓的发源地博洛尼亚(Bolongna)这道菜是并不存在的。原来我们都被骗了这么多年!🤔其实在博洛尼亚,各家有各家版的...