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发表于:11-30
这是第二次做糯米咸鸭蛋了,因为有了第一次的开壳经验,看到很多朋友头疼开壳麻烦,就把自己的开壳小办法分享出来吧,希望能帮上大家喔!顺祝新年快乐!第一次发作品,喜欢的朋友鼓励支持一下啊哈哈...
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发表于:07-29
用料带壳椰子1个快速开椰子壳(椰子煲鸡)的做法一个青椰子,找到尖头那边,用菜刀销去外皮。刀背圆着三角线这块敲一圈,敲破。刀背敲,不要太大力,不然会敲烂。这样就可以了,用刀子撬开即可。揭开...
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发表于:11-30
用料盐蛋黄快速咸蛋黄的做法把蛋黄放到干净无水的碗里,用盐埋起来,保鲜膜封口,放冰箱两天就可以了,但口感还是跟咸蛋里的黄有区别的...
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发表于:07-30
小时候家里或亲戚办酒,有一碗菜叫太平蛋,其中有一个剥蛋壳的任务,一般都是交给我们这群小屁孩!那时候觉得这个任务真是既光荣又艰巨,直到现在还是记忆犹新,因为我总是剥得又慢又难看😂这次因...
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发表于:03-10
用料盐500克白酒买高度酒我用的56°二锅头餐巾纸抽纸保鲜膜独自配方快速咸鸭蛋的做法把鸭蛋用水洗干净擦干把酒到在盆里,把鸭蛋放进去,浸泡30分钟然后看出来,把盐倒在盘子里,鸭蛋滚上盐,这...
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发表于:07-02
你们喜欢吃【咸鸭蛋】吗?但是自己做是不是觉得很复杂呢?现在我来教大家一个方便又简单的方法,五天时间就有咸鸭蛋的味道!之前我用白酒做过咸鸭蛋,没有成功,用这个方法做成功了!希望你们用这个...
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发表于:03-22
咸鸭蛋不用介绍几乎每个人都知道,每个人都吃过,清明前后气候宜人,也是鸭子产蛋最旺盛的时期,当然也就到了腌咸鸭蛋的最佳时期。三步曲:一选鸭蛋,二准备腌制材料,三腌制。想要腌制出“富”的...
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发表于:03-23
做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄,剩下蛋清也不知道怎么处理,所以随便加了点料快炒了一下,于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清(咸鸭蛋)3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸...
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发表于:08-05
今天给大家绍介非常简单腌制咸鸭蛋的做法,这种方法叫干腌,下面是腌制过程。用料鸭蛋6只二锅头50g细盐50g快速简单咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,准备材料将新鲜鸭蛋在二锅头中滚一圈然后在细盐中...
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发表于:10-05
在海南游玩时,听当地人讲,抛光过的椰子🥥存放太久!但,没有砍刀,青椰的皮又削不动🤷♀️~那么,如何打开这种削好皮的椰子呢?只需一把剪刀✂️~轻松快捷,比商家赠送的开椰器好用啦!赶快美美哒喝起来吧...
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发表于:09-09
今天本来想做点曲奇饼干给姥姥吃,打开冰箱就看见了咸鸭蛋,想到最近很多人喜欢做咸蛋黄饼干,索性出个咸蛋黄替代的教程,方便家里没有咸蛋黄又不想出门买的各位∠(ᐛ」∠)_当然啦,毕竟是替代品...
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发表于:12-02
平常时早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒鸡蛋了,今天换个吃法~洋葱炒咸鸭蛋,做法也十分简单方便噢。还别说,炒过的咸鸭蛋,一点也不咸了,味道棒棒哒,吃到蛋黄的时候还有点沙沙的感觉呢,略带点番...
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发表于:06-05
很多时候,我们会用到很多咸鸭蛋的蛋黄,但是蛋清却多了,所以呀,想点方法,用用掉,就好啦;这款食谱,既可以避免浪费因使用咸鸭蛋的蛋黄而损失掉蛋清,又可以美好的减掉体脂,两全其美;ps:菜谱小帖士里有...
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发表于:02-05
用料鸭蛋白酒盐快速腌咸鸭蛋的做法农家散养的鸭子,下的蛋就是忒脏啦,用水先泡2分钟,然后用钢丝球将鸭蛋擦洗干净。晾干取两个小碗,一碗装白酒,一碗装精盐。将鸭蛋先在白酒中滚一下,然后在盐...
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发表于:12-22
简便快速的腌鸭蛋的方法,只需20天左右,就能吃到健康美味的咸鸭蛋了。用料鸭蛋咸盐白酒快速腌鸭蛋的做法首先将蛋洗干净,自然晾干,准备好白酒和咸盐。将白酒倒进一小碗中,咸盐倒入盘中。将鸭...
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发表于:10-30
🌸我最最怕剥鹌鹑蛋了,10个鹌鹑蛋剥好,8个是破的,我又不愿吃破的,全丢垃圾桶,真心好浪费,后来都是买剥好的鹌鹑蛋,今天我无意中发现了这个方法,剥的又快又好,一碗鹌鹑蛋剥好居然没一个是破的,我...
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发表于:07-29
学到一个简单快捷腌制咸蛋的方法,这两天试试,成功了。用料鸡蛋6个面粉500克盐250克快速腌咸蛋的做法准备材料把面粉与盐调均匀,分成两份。把一半混合面粉盐倒入盒子里弄平,将一个鸡蛋洗净...
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发表于:06-28
用料大米80毫升姜2片白瓜半个鱿鱼干适量干贝瑶柱适量香菇3-4朵生油1汤勺五花肉一块葱花适量快速咸粥的做法鱿鱼干,瑶柱,香菇浸泡,白瓜切断,五花肉切片,肉皮不要,五花肉可以多加一些,因为榨油...
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发表于:06-24
用料塑料带两只椰子喝光水快速开椰子壳的做法椰子套两层塑料带,轮起砸地面(室外!室外!室外!)。...
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发表于:12-07
咸鸭蛋大家应该都会做吧,非常非常简单。不过我也是试验了好几次,才找出最简便最完美的办法。腌咸鸭蛋有干腌和水腌两种方法。干腌就是我今天用到的这种,水腌是将鸭蛋浸泡在饱和盐水中。两...
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发表于:07-19
今天我和妈妈一起做咸鸭蛋,用料鸭蛋鸭蛋50个盐100克高度白酒40克快乐咸鸭蛋的做法先把🥚洗干净后晾干。在酒里打滚,蘸上盐,先把鸭🥚洗干净,晾干后它在白酒里泡个🛁然后在盐里打个滚,裹上保...
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发表于:10-25
妈咪深夜为我准备早餐,我想让她早点睡,于是聪明的脑袋终于动了用料栗子是栗子都行菜刀锥栗完美&安全&快速开壳的做法就是用菜刀拍重的刀好拍,一下子就批量操作完了煮好后😍😍小贴...
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发表于:03-23
用料盐200g白开水(冷却)1L二锅头60ml鸭蛋12简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)的做法1.鸭蛋洗干净表。2.鸭蛋用清水浸一晚上,除去鸭蛋腥味。2.锅中放1L水烧开,倒入200g盐烧开融化。彻底冷却后加入60...
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发表于:09-19
酸甜可口,让人胃口大开,关键是,长得还很萌( ー̀εー́ )小朋友会很喜欢吃噢~用料鹌鹑蛋番茄番茄酱蒜蓉盐鸡精茄汁虎皮蛋(附快速剥蛋壳的方法)的做法先煮好鹌鹑蛋,捞出后过冰水静置几分钟,倒出水...
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发表于:09-30
自己做安全,食用的放心……废话不多说♥用料盐150克面粉150克鸡蛋适量自制咸鸭蛋(快速简单完整版)的做法来个详细的视频,面粉跟盐混合,倒入一盒子里。用擀面杖或者用鸡蛋直接挖个坑,然后蛋...