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  • 老式软桃酥(七)用生豆油做食谱大全及做法,烹饪好吃的老式软桃酥(七)用生豆油做方法
    发表于:12-22
    这是一款非常好吃的老式软桃酥。这款桃酥不需要用模具做,做大块的好吃。制作方法看下面的步骤图详解用料配料:生坏重52克Ⅹ9块①生豆油:75克②绵白糖:90克③鸡蛋:30克④臭粉:3.5克⑤水:25克⑥...
  • 老式核桃酥如何做才美味,怎么做老式核桃酥简单又好吃
    发表于:11-21
    这款核桃酥呢,做了很多次。每次都会忘记配方,为了方便自己也为了供大家参考,特意记录下。家人很喜欢吃,自己也有动力制作。哈哈这个方子可以做17个比较大的哦用料猪油120克蛋黄3个(常温状态...
  • 花生油桃酥如何做才美味,怎么做花生油桃酥简单又好吃
    发表于:02-20
    记录一下上200下170烤二十分钟一共能做18个用料花生油210克鸡蛋3个泡打粉2.5克盐3克小苏打2.5克普通面粉500克糖100克花生油桃酥的做法放了点儿芝士折腾一下不要学我🤔混合就行(我这是...
  • 地道的老式桃酥怎么做,如何烹饪老式桃酥才更好吃
    发表于:04-06
    传统老式桃酥,一口香炸天,这个我是真的爱,一次可以吃很多块~~这里是用猪油做的老式桃酥,如果你怕pang的话,可以试试植物油版本的,但是甜品点心嘛,你懂的,从来都不会出现在真心想减肥的女孩纸的...
  • 最老式桃酥如何做才美味,怎么做最老式桃酥简单又好吃
    发表于:06-18
    老式桃酥是没有下核桃的,核桃也容易引起变质影响存放,所以通常都用芝麻。但自己做的桃酥是可以在里面加核桃碎的,直接加到面团里就可以了,我这款是没加核桃碎的特别好吃。用料中筋面粉150...
  • 葱香花生老式桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    根据大佬们的几个方子自己改了下,还挺好吃(「・ω・)「嘿用料花生米一小把面粉250克(家用的普通面粉)鸡蛋一个白砂糖100克(100克不会很甜,自己酌情增减)葱一根(切碎晾干)食用油100克(最好是玉米油)盐一捏...
  • 植物油版老式快手核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的植物油版老式快手核桃酥方法
    发表于:06-18
    用料低筋面粉250g鸡蛋液10g细砂糖50g植物油55g坚果碎30g泡打粉1/4小匙小苏打1/8小匙植物油版老式快手核桃酥的做法核桃烤熟放凉。核桃容易糊,所以我用280华氏度(140摄氏度)稍微烘了五分钟...
  • 奶奶家的老式桃酥(无猪油版)~食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶家的老式桃酥(无猪油版)~方法
    发表于:12-08
    🌸糖可以多加,我不喜欢很多糖,就放了40克,感觉刚刚好。🌸听说最成功的甜品就是不甜不腻刚刚好,这不是说我吗!用料生鸡蛋黄2个糖40克(喜欢可以多加)玉米油80克低筋面粉160克泡打粉2克小苏打2克...
  • 老式桃酥(四)(用生豆油)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(四)(用生豆油)方法
    发表于:02-18
    这是一款非常好吃的老式桃酥,2000年以后的配方,这款桃酥不用模具,做出大块好吃。烘烤温度:上火210,下火190,烤盘放中层烤10一12分钟,看表面金黄出炉,凉后更酥脆,大人孩子都喜欢吃。制做方法简单...
  • 老式桃酥(五)(生豆油)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(五)(生豆油)方法
    发表于:02-16
    这是一款老式桃酥(80年代,90年代的做法),吃着桃酥表面有点油,不喜欢的别试做,下面这些料做出9块桃酥,做法简单。烘焙时间:12一15分左右(观察表面颜色,出炉),烤盘放中层。制作步骤:首先把所有的料称...
  • 宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆食谱大全及做法,烹饪好吃的宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆方法
    发表于:02-15
    用料猪油。120克蛋黄3个细砂糖30克小苏打3克泡打粉3克中筋面粉120克宫廷桃酥老式桃酥童年记忆的做法猪油用打蛋器打好然后加糖加蛋黄加粉类拌好分好16个喷水入烤箱185度18分钟贼香贼酥...
  • 老式桃酥,不用黄油也能酥到掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥,不用黄油也能酥到掉渣方法
    发表于:04-18
    这个方子不需要用黄油,直接用玉米油或者大豆油即可,做法也比较简单,还是小时候记忆中的味道。大家按照配方来做,新手不要轻易减少油量,把握好烘烤的时间和状态,就能做出非常好吃的桃酥,既可以...
  • 老式广桃酥如何做才美味,怎么做老式广桃酥简单又好吃
    发表于:09-19
    最原始的味道,自己制作无添加剂就吃一口健康啦~用料鸡蛋1个猪油或(植物油)90克细砂糖55克泡打粉2克小苏打2克低筋面粉200克芝麻3克老式广桃酥的做法猪油(植物油也可以,用猪油口感会更蓬松)、...
  • 东北老式月饼(软酥皮,不用回油)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北老式月饼(软酥皮,不用回油)方法
    发表于:03-21
    找了很久的一个方子,终于做出来的月饼不是硬的了,自留的方子。此方子已减油,减糖,家里老人吃起来说口感还不错。一般情况下,烘焙的油用没有味道的,这次想尝试下不一样的,用了花生油很香。此方...
  • 超酥猪油老中式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超酥猪油老中式桃酥方法
    发表于:11-16
    用料中筋面粉170克猪油90克细砂糖70克黄油30克玉米淀粉30克蛋黄3个泡打粉3克小苏打1克盐1克核桃碎适量芝麻适量超酥猪油老中式桃酥的做法烤箱180°预热猪油冷藏凝固状态后拿到室温回温...
  • 老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)方法
    发表于:09-02
    家人最爱这口儿,核桃多多,酥脆满口香。为了健康,糖减少啦,核桃加上一倍,吃着更满足!用料普通面粉(中筋)250g玉米油100g细砂糖90g鸡蛋2个(一个面糊用,一个抹表面用)泡打粉4g小苏打2g核桃70g炒熟芝...
  • 老式核桃酥,真有核桃仁的桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的老式核桃酥,真有核桃仁的桃酥方法
    发表于:09-24
    大家好,我今天继续给大家分享烤箱食谱,中式点心,老式核桃酥,我是一个土生土长的北京姑娘,所以对核桃酥是最熟悉不过的了,从小家里的老人最常买的就是桃酥了,香香甜甜的,咬一口酥掉渣,特别好吃,家...
  • 老式桃酥(超级简单0失败)(商用配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(超级简单0失败)(商用配方)方法
    发表于:12-07
    吃桃酥不用买,学会了自己做,比外边的好吃😋万无一失的桃酥配方,保证一次就能做出无敌酥脆,酥掉渣渣的桃酥~没有牙都可以吃~轻轻一碰就咬下来了~香酥可口,老少皆宜~老一辈人怀念的味道👨‍🦳...
  • 老式桃酥如何做才美味,怎么做老式桃酥简单又好吃
    发表于:04-16
    用料蛋黄3个玉米油120克小苏打3克泡打粉5克绵白糖90克黑芝麻适量克中筋面粉250克老式桃酥的做法把油,蛋黄,糖混合均匀,如果白糖有颗粒状,最好把盆放到温水里隔水融化,手动搅拌至乳化。把面...
  • 老式核桃酥(猪油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式核桃酥(猪油版)方法
    发表于:11-29
    还记得我16岁第一次烘培给妈妈做的就是这个核桃酥,没什么特别的只是因为简单而已,然而11年过去了我读书回来我购置了新的烤箱问她想吃什么她说了这个核桃酥,做好后她特别激动说太好吃了!比...
  • 猪油老桃酥如何做才美味,怎么做猪油老桃酥简单又好吃
    发表于:02-12
    家有爱吃桃酥的老爸老妈,就有了爱做烘焙的女儿(曾经人家也是十指不沾阳春水呢,哈哈哈)~这款猪油老味道桃酥是他们的记忆吧,唤醒他们记忆深处那个年代的故事……第一次在下厨房这种高手云集的...
  • 老式花生油桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    花生油桃酥闻着就香吃起来更香,加蛋黄更酥,不那么油也不骺甜做完没拍照,就拍了买来的充数,下次补拍替换,还请见谅用料普通面粉200克玉米淀粉25克花生油100克细砂糖80克蛋黄1个全蛋液30克盐1...
  • 香酥不腻的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥不腻的老式桃酥方法
    发表于:05-02
    老爸非常喜欢吃桃酥,我在下厨房搜了几个配方试做后老人家一直不满意,说猪油桃酥太腻,植物油版味道又太寡淡,于是我就自己琢磨着做个混合油版,调整了一次老爸终于认可了👐👐👐那就把这篇笔记...
  • 酥的掉渣的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥的掉渣的老式桃酥方法
    发表于:03-24
    用料低筋面粉175g猪油100g蛋黄(常温)2个糖粉/白砂糖60g小苏打2g泡打粉3g黑芝麻适量酥的掉渣的老式桃酥的做法把烤冷面卷起来,放在案板上,切成段码入盘中,再刷上一些酱汁。把低筋面粉、泡打...
  • 香酥掉渣的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的老式桃酥方法
    发表于:11-08
    特别快手的一款老式点心,全过程只需要半个多小时,香酥得直掉渣!用料中筋面粉150克细砂糖55克猪油95克鸡蛋液25克无铝泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量香酥掉渣的老式桃酥的做法面粉中加入鸡...