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  • 豆豉蒜泥炒龙豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    龙豆,即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在中国主要生长在海南、西双版纳等地。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆...
  • 豉汁盘龙鳝(蒜蓉豆豉蒸白鳝)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁盘龙鳝(蒜蓉豆豉蒸白鳝)方法
    发表于:08-19
    白鳝爽口,豉汁香浓,配一碗白饭,人间美味!用料白鳝一条葱三棵蒜六粒豆豉适量调料酱油,蚝油,盐,糖豉汁盘龙鳝(蒜蓉豆豉蒸白鳝)的做法白鳝切断,背切开腹部不断,用盐反复搓,再清水冲洗去掉的粘液。然后...
  • 零失手蒜蓉豆豉蒸蟠龙鳝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的零失手蒜蓉豆豉蒸蟠龙鳝鱼方法
    发表于:09-22
    家里宴会的时候,这道菜可谓是进得厨房出得厅堂哦!零失手并且一定好吃,还见得大场面,而且非常简单!用料海鳝鱼1条(我这条一斤多)蒜头1整个豆豉适量姜丝适量味极鲜酱油45g蚝油15g白砂糖5g鸡精适...
  • 蒜头豆豉姜炒炒花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜头豆豉姜炒炒花甲方法
    发表于:10-03
    风味独特,下酒佳品用料花甲500g蒜蓉适量(随自己喜欢)姜适量豆豉适量盐少量糖少量青椒圈少量蒜头豆豉姜炒炒花甲的做法把花甲洗干净剁好蒜蓉,姜蓉(姜片也可以),切好青椒圈留后面用烧红锅,然后下...
  • 豆豉蒜泥辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    嫂子阿姨做的给我拿了两罐,吃着好香,于是就自己研究了一下,味道超级好吃用料豆豉200克大蒜250克白糖50克盐130克糖50克红辣椒(手指辣椒)2斤白酒150克蚝油50克醋50克姜50克酱油适量生抽适量...
  • 蒜蓉豆豉龙利鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    自己做饭就是需要快手菜😆方便快捷用料豆豉蒜蓉酱2勺龙利鱼1条料酒适量盐适量蒜片适量洋葱半个蒜蓉豆豉龙利鱼的做法将龙利鱼片切成块,用黑胡椒,盐和料酒腌一会儿。热锅放油,下蒜片爆香。...
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉方法
    发表于:10-31
    这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香...
  • 豆豉蒜薹如何做才美味,怎么做豆豉蒜薹简单又好吃
    发表于:12-13
    下饭菜。用料蒜薹豆豉一般豆豉或者老干妈豆豉酱一类都行老抽盐糖可选豆豉蒜薹的做法蒜薹洗净去老根切寸段,锅入油(稍多些)大火烧旺入蒜薹煸至表面发皱,入老抽、豆豉继续翻炒至蒜薹熟,关火调...
  • 豆豉蒜蓉龙头鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    食在北海,就是享受海鲜!龙头鱼浑身软溜溜的,连鱼骨也是软的,蒸鸡蛋蒸豆腐油炸或红烧都是美味!今天给它加一点料,做豆豉蒜蓉龙头鱼,也是瞬间光盘的一道菜!记录食在北海海鲜系列👉👉用料龙头鱼5...
  • 正宗美味的自制豆豉泥(可做无辣无蒜版的豆豉泥)怎么做
    发表于:05-24
    老妈不爱吃辣和蒜,喜欢纯豆豉的味道。小时候做豆豉蒸小排,她都是用个小钵捣豆豉粒的,比较麻烦,这次帮老妈做一瓶,够她吃一阵了。豆豉泥在腌制豆豉小排和豆豉鱼头时,比普通豆豉更容易入味。用...
  • 简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼方法
    发表于:07-02
    “蒜蓉豆豉蒸龙利鱼”非常好吃,而且操作简单,材料也很好买,我觉得味道绝对堪比外面饭店的水煮鱼了,主要没有地沟油哦!制作时间30分钟用料龙利鱼一条豆豉酱二汤勺生抽一汤勺糖一汤勺胡椒粉一...
  • 豆豉龙利鱼如何做才美味,怎么做豆豉龙利鱼简单又好吃
    发表于:11-07
    用料豆豉1勺龙利鱼一片迷你彩椒6个花椰菜1/4个盐1克蚝油1勺黑胡椒粉1/3勺大葱一小段豆豉龙利鱼的做法所有的蔬菜洗好,龙利鱼切片。葱切段。水炒一下花椰菜🥦备用,这个水再煮开烫一下龙利...
  • 蒜泥土豆泥龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    用料龙虾3斤啤酒4瓶生抽2勺盐适量土豆4个蒜泥土豆泥龙虾的做法1.先将龙虾清洗干净。2.下油锅炸龙虾。3.取出龙虾,捞出部分油。放入蒜泥,洋葱翻炒,倒入龙虾继续翻炒。4.倒啤酒,加生抽,等煮沸...
  • 蛇婆(鱼)蒸豆豉蒜泥食谱大全及做法,烹饪好吃的蛇婆(鱼)蒸豆豉蒜泥方法
    发表于:11-14
    蛇婆鱼,它是鳗鱼的一个品种(蛇婆是客家话)用料蛇婆鱼(客家话)豆豉蒜泥蚝油生抽花生油蛇婆(鱼)蒸豆豉蒜泥的做法豆豉,蒜,剁成泥,加蚝油,花生油,生抽,少许盐,搅拌均匀鱼把骨头切断就行,肉不要切断把调好...
  • 茶油青椒蒜泥豆豉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的茶油青椒蒜泥豆豉酱方法
    发表于:06-02
    在超市买过一罐青椒酱觉得味道挺不错的,但还是喜欢家里茶籽油做菜的香。刚好赶上青椒大丰收,摘了些回来,做一罐香辣辣的伴面条,伴米饭~~~用料青椒500克大蒜150克豆豉适量茶油适量盐适量生抽适...
  • 蒜泥炒豇豆如何做才美味,怎么做蒜泥炒豇豆简单又好吃
    发表于:10-10
    用料豇豆大蒜蒜泥炒豇豆的做法锅中倒适量油,大蒜切碎放入锅中煸香,倒入豇豆翻炒至颜色变翠绿,加适量盐、味精、少许糖,翻炒一会加水,盖锅调小火焖熟即可...
  • 蒜香豆豉如何做才美味,怎么做蒜香豆豉简单又好吃
    发表于:11-08
    现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了,但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣...
  • 蒜泥豆豉蒸排骨(老干妈豆豉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥豆豉蒸排骨(老干妈豆豉)方法
    发表于:07-23
    超市的排骨可能没有菜市场的排骨新鲜,但是超市卖的排骨是能买到适合蒸的纯纤排。这个其实是从广式豆豉蒸排骨改良过来的,重庆喜欢吃辣,豆豉用了老干妈红油豆豉。其实是家里没有黑豆豉了我...
  • 龙游豆豉如何做才美味,怎么做龙游豆豉简单又好吃
    发表于:01-21
    龙游人吃南瓜喜欢做成豆豉。老南瓜切片晒干,拌上糯米粉、陈皮、黄豆酱、糖、老抽等,经过晒-蒸-晒多道工序,吃起来有嚼劲,口感层次丰富,是一道不错的零食。用料老南瓜切片晒干2斤甜酒酿2L糯米...
  • 豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼方法
    发表于:08-07
    因为之前做了排骨蒸芋头,也用豆腐和茼蒿飞别炖过鱼,想着不如像蒸排骨一样蒸鱼蒸,于是这到菜诞生了~~2019.6.25满满的蛋白,吃一盘也不会太长肉哦~~用料鲈鱼1条茼蒿1把豆腐1块蒜泥适量豆豉少量料...
  • 蒜泥炒芸豆如何做才美味,怎么做蒜泥炒芸豆简单又好吃
    发表于:10-13
    美味好吃,喜欢辣的可以自己调节,或加入肉丝一起更加美味可口!用料芸豆克蒜瓣盐克鸡精勺蒜泥炒芸豆的做法芸豆洗净切丝备用,蒜切末,起锅热油爆香蒜末后倒入芸豆一起翻炒直至炒熟盛出锅即可!...
  • 蒜泥炒毛豆如何做才美味,怎么做蒜泥炒毛豆简单又好吃
    发表于:10-02
    每年这个时候毛豆成了饭桌上的常客。乡下老人种了很多,收成的时候会在家一边聊天一边剥总是剥很多。用料毛豆克油克盐克鸡精勺蚝油蒜泥蒜泥炒毛豆的做法锅入油放入蒜泥高兴再放几个辣椒...
  • 蒜蓉豆豉蒸龙利鱼卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸龙利鱼卷方法
    发表于:07-16
    市售龙利鱼卷做的蒸菜,用蒜蓉豆豉与陴县豆瓣调味,点缀葱姜末去腥提香,很是方便快捷,成品既好看又好吃,家常料理或宴客都合适。用料龙利鱼卷12粒蒜蓉豆豉适量陴县豆瓣少量盐少量蒜蓉豆豉蒸龙...
  • 蒜炒龙豆如何做才美味,怎么做蒜炒龙豆简单又好吃
    发表于:07-13
    龙豆应该是南方的一道菜。脆脆的,曾经在饭店里面吃过,这次在家里尝试一下。用料大蒜2-3瓣龙豆300克(二人份)盐,糖,味精,酱油适量花椒适量干辣椒7,8个蒜炒龙豆的做法先将龙豆洗干净,将中间的...
  • 蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇方法
    发表于:10-27
    用料白玉菇150g芸豆200g豆豉酱一勺蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇的做法芸豆洗净大概切成一个指节的长度沥干倒入沸水内汆一下白玉菇洗净沥干倒入沸水内汆一下热锅热油加一勺酱煸炒倒入汆过的...