![轻松“搓”出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松“搓”出手套膜方法]( "轻松“搓”出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松“搓”出手套膜方法")
发表于：09-03
烘焙是门学问，也是门艺术！本人非常喜欢烘焙，崇拜每一位烘焙高手，只是我还没有达到学问或者艺术的层次！在高手如云的论坛里摸索着！最近一直在用“夺命软土司”的方子，借助很多种手工揉出手套膜...
![掌握技巧，轻松揉面出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的掌握技巧，轻松揉面出手套膜方法]( "掌握技巧，轻松揉面出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的掌握技巧，轻松揉面出手套膜方法")
发表于：03-22
经历过失败之后，总结出一个轻松出膜的揉面方法，小经验分享给大家，希望对想做面包又没想好要不要买厨师机的你们有帮助，高手路过也请指点，今天以做日式盐面包为例。用料高筋面粉200克底筋面...
![正宗美味的轻松手揉出手套膜怎么做]( "正宗美味的轻松手揉出手套膜怎么做")
发表于：09-24
特别喜欢吃吐司，吐司必须要揉出手套膜才好吃，一直坚持手揉，喜欢揉面的感觉，过程是愉悦的，整个过程大概20分钟左右就能出手套膜用料高筋面粉250克鸡蛋一个（大概50克）水125克糖40克全脂奶粉10克...
![放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司方法]( "放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司方法")
发表于：05-23
一次发酵的吐司，这款吐司手套膜，是适合没有厨师机的朋友，轻松就有手套膜，不防试试吧，不喜勿喷，用料高筋面粉270克鸡蛋1个（50克）牛奶90克预留牛奶看着加炼乳30克奶粉30克酵母3克糖40克盐2克玉米...
![轻松揉出手套膜（ACA厨师机试用报告）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（ACA厨师机试用报告）方法]( "轻松揉出手套膜（ACA厨师机试用报告）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（ACA厨师机试用报告）方法")
发表于：06-25
记录用ACAASMDE1800升降厨师机揉手套膜。用中种的方子。机子本身很重，所以在揉面过程中一点晃动也不会，很稳，声音也在可接受范围内。一分钱一分货，货有贵的道理。用料中种面团高粉350克干...
![面包机轻松出手套膜（不用摔打不用手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机轻松出手套膜（不用摔打不用手揉）方法]( "面包机轻松出手套膜（不用摔打不用手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机轻松出手套膜（不用摔打不用手揉）方法")
发表于：10-18
做吐司面包的好方法。用料高筋面粉250克糖30克奶粉10克牛奶＋鸡蛋1个170克酵母3克黄油30克盐2克面包机轻松出手套膜（不用摔打不用手揉）的做法先放牛奶和鸡蛋（160克），留10克牛奶融化酵母粉，再加...
![轻松揉出面包手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出面包手套膜方法]( "轻松揉出面包手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出面包手套膜方法")
发表于：11-09
作为一个烘焙小白能揉出膜我心里美滋滋的，希望能帮到没有厨师机面包机的像我一样的你，哈哈用料选一个好的面包配方即可轻松揉出面包手套膜的做法这是我揉了大概十分钟的样子吧，出膜了已经...
![轻松出手套膜绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松出手套膜绵绵吐司方法]( "轻松出手套膜绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松出手套膜绵绵吐司方法")
发表于：03-14
三能450g模具或三能225g模具*2用料山茶花高筋粉200克新良低筋粉50克鸡蛋32克黄油33克盐2克糖32克酵母3克奶粉12克牛奶40克炼乳20克水58克轻松出手套膜绵绵吐司的做法筛高筋和低筋粉于...
![一点轻松揉出手套膜的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的一点轻松揉出手套膜的小窍门方法]( "一点轻松揉出手套膜的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的一点轻松揉出手套膜的小窍门方法")
发表于：10-16
自己琢磨出的揉出手套膜的小窍门，不一定对，反正我可以用料金像高筋面粉250克鸡蛋1个（大概35g）酵母3克糖30克盐3克牛奶(面粉吸水率不同，视情况加，但也不要加的太少了，面团湿度不够很难揉出手套...
![牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）方法]( "牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）方法")
发表于：10-19
450g的配方，正好做一个吐司的量。用这个方子可以省去很多揉成手套膜的时间，省时省力。（没有用厨师机，家里有的话也可以直接用厨师机搅拌面团）发酵可以采用底部放置热水的方法。尝试多次配方...
![10分钟即可轻松“揉”出手套膜（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟即可轻松“揉”出手套膜（水合法）方法]( "10分钟即可轻松“揉”出手套膜（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟即可轻松“揉”出手套膜（水合法）方法")
发表于：01-12
1、手套膜，是检验面筋强度的方式，而我们最终的目的，还是让面团能达到正确的状态。揉出手套膜，代表的是我们将面粉中的小麦蛋白（即我们俗称的面筋）揉到具有了足够的韧劲，成为一种致密的网状结...
![轻松出手套膜的抹茶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松出手套膜的抹茶吐司方法]( "轻松出手套膜的抹茶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松出手套膜的抹茶吐司方法")
发表于：03-16
这是第二次做吐司了，第一次做原味的，小孩觉得不错，这一次叫我做抹茶味吐司，一次直接成功了。以后吐司自己做不用买外面有添加剂的面包啦。自己花时间勤快点就可以啦～有些忘记拍图了，注意看文...
![轻松用面包机揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松用面包机揉出手套膜方法]( "轻松用面包机揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松用面包机揉出手套膜方法")
发表于：03-06
带领了几个小伙伴入坑，一定要负责到底，不能让她们的面包机闲置，所以创建了这个揉面步骤。我都是自己瞎琢磨的，没接受过专业培训，所以菜谱里可能会有不专业的地方，可以提出来。同时我如果想到...
![没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜方法]( "没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜方法")
发表于：04-12
连续五天天的实战经验总结用料鸡蛋液40克左右奶粉25克盐2克糖50克水110克高筋面粉260克黄油30克酵母3.5克40克鸡蛋液相当于一只带志鸡蛋去壳后的重量没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手...
![轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法]( "轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法")
发表于：03-24
面包要在第一次发酵前揉面到出手套膜，一次发酵后排气揉面到面团细腻，烤出的面包组织才会细腻、棉软，以下这方子是从后油步骤算起，只需15分钟就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋...
![轻松揉出手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "轻松揉出手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-27
面包做了四五次，面包机每次都能揉到扩展阶段，再继续往下揉到完全扩展揉出手套膜就只是想想而已了，所以每次做出的面包都被人吐槽是大馒头，哎～本来今天也不抱任何希望的练习揉面，结果惊人的揉...
![厨师机轻松揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机轻松揉出手套膜方法]( "厨师机轻松揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机轻松揉出手套膜方法")
发表于：07-15
1.夏天揉面可以用（冰水，冰鸡蛋液，冰奶）降低面团温度2.酵母和糖，盐要分开放，不要直接接触，避免杀死酵母活性。（如果是立刻搅拌就不用担心）3.面团需要搅拌到成团，出筋膜，表面光滑，再加黄油。用料高筋...
![轻松揉出手套膜（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（厨师机版）方法]( "轻松揉出手套膜（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（厨师机版）方法")
发表于：02-09
用料高筋面粉250克盐2克牛奶110克酵母3克鸡蛋1个（50-60克）糖20-30克室温内软化的黄油30克轻松揉出手套膜（厨师机版）的做法先准备好食材，高筋面粉我用金像的。把食材准备好，准备开干！先把糖，盐，...
![教你轻松get出面包机版的手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的教你轻松get出面包机版的手套膜方法]( "教你轻松get出面包机版的手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的教你轻松get出面包机版的手套膜方法")
发表于：08-25
烘焙是一件很快乐的事，它不仅给自己带来了无尽乐趣，平时还总是饶有兴致地给家人、朋友制作出各种各样的烘焙美食。制作面包，绝对是每位爱好者在烘焙道路上成长的必经之路。那么，问题来了.....
![松下面包机P205轻松做出手套膜 烤出拉丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机P205轻松做出手套膜 烤出拉丝面包方法]( "松下面包机P205轻松做出手套膜 烤出拉丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机P205轻松做出手套膜 烤出拉丝面包方法")
发表于：10-01
家里有一台闲置的松下p205，按照面包机说明书直接做出的1.5斤吐司有些干硬，口感不是很好。看到别人做出的450g拉丝面包甚是诱人，拿来配方往面包机一放，开启面包面团模式，居然不会工作，研究了...
![0失败，轻松出手套膜的奶香软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败，轻松出手套膜的奶香软面包方法]( "0失败，轻松出手套膜的奶香软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败，轻松出手套膜的奶香软面包方法")
发表于：02-04
嗯，娃娃每天早上想吃面包，喝牛奶，那就再继续做起来吧。用料A高筋面粉300克A牛奶200mlA鸡蛋1个（打散，留一点备用）A糖30克A酵母5克B黄油20克B盐3克橄榄油3滴0失败，轻松出手套膜的奶香软面包的做...
![轻松揉出手套膜（材料简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（材料简单）方法]( "轻松揉出手套膜（材料简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（材料简单）方法")
发表于：01-12
这个方子的基础是转自一位厨友的，我在原配方上做了一些改动。用料高筋面粉250克奶粉25克酵母4克鸡蛋1个牛奶120克糖30克盐3克油28克豆沙馅160克轻松揉出手套膜（材料简单）的做法将糖，盐，鸡蛋...
![正宗美味的搓衣法揉出手套膜怎么做]( "正宗美味的搓衣法揉出手套膜怎么做")
发表于：04-28
水合法的冰箱冷藏面团经一夜静置很快出筋直接加酵母搓衣法揉厚膜。加入黄油盐继续搓衣服。用料高筋面粉500奶粉20克糖40克牛奶260克盐6克酵母6克黄油50克搓衣法揉出手套膜的做法水合法...
![小美轻松揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的小美轻松揉出手套膜方法]( "小美轻松揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的小美轻松揉出手套膜方法")
发表于：07-19
制作菠萝包时第一次特别成功的用小美轻松揉出手套膜，所以记录下来，以后面包吐司等揉面都可以参考这种方法。用料高筋面粉克黄油克奶粉克牛奶克小美轻松揉出手套膜的做法先放入冰水，再依次...
![牛奶中种土司（轻松出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶中种土司（轻松出手套膜）方法]( "牛奶中种土司（轻松出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶中种土司（轻松出手套膜）方法")
发表于：03-04
家中最常备的室温放三天依然非常柔软的奶香中种吐司种面需要提前一天放在冰箱冷藏发酵，或者室温发酵两小时以上用料种面：高筋面粉（金象）240克干酵母（金燕）2克全蛋液24克牛奶130克主面：高筋面...
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