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  • 橘白酱意面(熟酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的橘白酱意面(熟酱版)方法
    发表于:12-09
    下次会做生食版本(RawVegan)的橘白酱意面用料胡萝卜加入1/2青苹果我用的是青蛇果蒜泥中嫩豆腐盐酱油水淀粉苹果醋糖一片大姜丝橘白酱意面(熟酱版)的做法胡萝卜+水,煮到将熟软,加入1/2苹果,并...
  • 青酱意面(熟酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青酱意面(熟酱版)方法
    发表于:12-31
    这是熟酱料版的,过几天会做RAWVEGAN(生的纯素)版本的青酱意面。用料蒜瓣切碎末俩个罗勒叶切碎末一把菠菜切碎末(卷心菜也可)一把橄榄油数量自定少油必瘦杏仁酱(花生酱也可)一汤勺非转基因白色...
  • 豆酱焗熟鸡如何做才美味,怎么做豆酱焗熟鸡简单又好吃
    发表于:01-23
    这道菜是学习潮州彬记的做法,觉得这种方式很适合消灭每次过节的熟鸡,鸡在冷箱冰冻,想吃拿出来就可以快速上菜这次用芹菜代替香菜,最好是香菜。用料熟鸡半只姜6片蒜头1粒洋葱半小个红辣椒1...
  • 钱袋酱肉包(熟肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的钱袋酱肉包(熟肉版)方法
    发表于:07-22
    生肉做馅儿的酱肉包似乎少了那么点灵魂用料水适量面粉两小碗酵母8克五花肉一斤老抽1勺油50克糖一勺酱油2勺葱少许姜少许盐少许料酒两勺老抽少许钱袋酱肉包(熟肉版)的做法猪肉切块儿,凉水...
  • 酱油腌熟蟹如何做才美味,怎么做酱油腌熟蟹简单又好吃
    发表于:01-28
    做醉蟹蒸好的螃蟹保鲜盒放不下,随手放腌黄瓜咸菜的料汁里了,没想到也有滋有味的用料大闸蟹腌黄瓜小菜的料汁酱油腌熟蟹的做法蒸好的螃蟹多出一只公蟹,放到腌黄瓜小酱菜的保鲜盒里,冰箱冷藏...
  • 无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱方法
    发表于:04-05
    用料牛奶100克生蛋黄1个糖10克白醋12克玉米淀粉7克盐0.3克无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱的做法把所有食材混合在一起用蛋抽搅拌均匀,然后开最小火加热,加热过程中要不停的搅拌大概一到...
  • 自制沙拉酱(熟蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制沙拉酱(熟蛋)方法
    发表于:08-05
    自己体验好的配方,记录一下,以免忘记用料鸡蛋黄2个(无所谓多少克)柠檬汁20克炼乳10克植物油30克木糖醇30克玉米淀粉10克牛奶100克自制沙拉酱(熟蛋)的做法蛋黄加糖搅拌均匀,不需要糖全部融化然...
  • 熟蛋低脂无油沙拉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的熟蛋低脂无油沙拉酱方法
    发表于:04-21
    夏天正在接近!姐妹们,好身材都准备好了吗?快快快,和我一起来健康减脂吧!🙋🏻‍♀️这款沙拉酱超饱腹哦!用料白砂糖15克白醋(柠檬汁)15~20克盐3克牛奶/奶粉兑水200克全蛋(或蛋黄两个)1只普通面粉/玉米...
  • 酱香豇豆熟肉馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香豇豆熟肉馅包子方法
    发表于:11-14
    生熟肉馅的口感截然不同,生肉馅搭配的品种比较多,熟肉馅却与豇豆更配呦。用料肉末300克豇豆300克榨菜1包葱伴侣豆瓣酱2勺自发粉300克生抽1勺其他调料适量酱香豇豆熟肉馅包子的做法自发粉...
  • 沙拉酱(熟)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料蛋黄个植物油克柠檬汁滴糖粉克盐克沙拉酱(熟)的做法还没写...
  • 京酱肉丝(熟菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的京酱肉丝(熟菜版)方法
    发表于:03-30
    跟做了下厨房葱伴侣甜面酱提供的京酱肉丝配方,个人感觉有点咸了,无法大口吃肉,于是把大部分酱料减少三分之一,因为胡萝卜过油加热更有营养,也把里面的蔬菜炒熟了。用料肉丝200克腌肉料:料酒1...
  • 熟蛋版超简单沙拉酱#蛋黄酱(少量版)食谱大全及做法,烹饪好吃的熟蛋版超简单沙拉酱#蛋黄酱(少量版)方法
    发表于:03-02
    想吃肉松盒子,缺点沙拉酱,就自己捣腾一下本来想用打蛋器打的,当我开始做的时候,发现一个刮刀就可以打出完美的沙拉酱,快来448Ps:要做的朋友请先认真审题,每一步我都认真写明了,注意事项也交代...
  • 熟沙拉酱如何做才美味,怎么做熟沙拉酱简单又好吃
    发表于:05-21
    用料蛋黄2个柠檬汁半个糖克玉米淀粉克牛奶克熟沙拉酱的做法准备材料蛋油糖搅拌乳化入牛奶,淀粉,柠檬汁。搅拌加热搅拌,变白切浓稠,装盘。小贴士自己留着用的,不喜勿喷。...
  • 鲜肉、生酱肉、熟酱肉(☆ ☆)包子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉、生酱肉、熟酱肉(☆ ☆)包子方法
    发表于:07-30
    第一次做包子,不知哪种馅口味更好就做了三种!鲜肉、生酱肉、熟酱肉!鲜肉大家都懂!生酱肉更多汁,熟酱肉更焦香!以下面粉和水我大概做了15个包子,这个根据你做的包子大小来定的!要多做的自己按比...
  • 熟醉熟醉~如何做才美味,怎么做熟醉熟醉~简单又好吃
    发表于:08-13
    每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做...
  • 纯熟杏酱如何做才美味,怎么做纯熟杏酱简单又好吃
    发表于:06-08
    每年这个季节都会熬一些杏酱季节的恩赐、时光的味道都通过这简单的烹饪方法封藏于瓶内用料杏1000克冰糖200g纯熟杏酱的做法熟透的杏洗净、擦干、去核、切小块、用冰糖粉或白砂糖腌制一...
  • 大麦(熟)香草酱油汁食谱大全及做法,烹饪好吃的大麦(熟)香草酱油汁方法
    发表于:07-22
    使用大量香草、利用大麦的食物纤维、做了一罐调味料。用于凉面、冷豆腐、拌黄瓜、涮肉调料、泡饭……用料大麦(熟)100克青紫苏叶20片茗荷(阳荷)2个蒜2瓣姜蓉1茶勺酱油100ml砂糖1汤勺纯净...
  • 熟蛋黄酱如何做才美味,怎么做熟蛋黄酱简单又好吃
    发表于:06-06
    煮鸡蛋最讨厌吃蛋黄了……不过不能浪费!我用来做蛋黄酱了,熟的蛋黄口感另有风味。用料蛋黄3个你喜欢的各种沙拉酱适量熟蛋黄酱的做法把熟蛋黄和你喜欢的沙拉酱/糖/酸奶/牛奶用搅拌机搅拌...
  • 半熟沙拉之酱油白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的半熟沙拉之酱油白菜方法
    发表于:05-25
    儿子吃一口蔬菜,老母亲长一两肉,向来是我们家的现状。今天试着把杭白菜这样子做,一滴油都不放,没想到他倒是吃了半碗。我觉得也是挺好吃的,很清爽。用料杭白菜生抽半熟沙拉之酱油白菜的做法...
  • “半熟未熟”的半熟芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的“半熟未熟”的半熟芝士方法
    发表于:10-03
    半熟≠没有熟,而是轻度烘焙。半半半半~半熟芝士,细腻柔软,冷藏后入口能感受到芝士的醇香,比重芝士多了一份轻盈,比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子,不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大...
  • 蛋黄酱(熟蛋无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酱(熟蛋无油)方法
    发表于:06-22
    用料蛋黄1个牛奶100克糖8克盐1.5克白醋5克低粉10克蛋黄酱(熟蛋无油)的做法除了低粉以外,全部材料混合均匀。低粉过筛后,加入混合的液体,混合均匀,倒入锅中,小火加热,加热过程要一直搅拌,直至粘...
  • 自制沙拉酱(熟蛋无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制沙拉酱(熟蛋无油)方法
    发表于:11-22
    沙拉酱就是太胖了,买了一大瓶,一直不敢吃,放过期了。。。还是自制吧。因为无油,也不知道能不能叫沙拉酱🤣其实和卡仕达酱做法很像,只是调整了一下口感,对比丘比的口感,酸甜味很像了,就是因为没...
  • 全蛋沙拉酱(熟蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋沙拉酱(熟蛋版)方法
    发表于:06-14
    很多沙拉酱方子都是纯生蛋黄版,感觉不卫生又浪费,特推荐一下自己的全蛋杀菌版。用料鸡蛋1个鲜柠檬1个白糖粉20克葵花油100克全蛋沙拉酱(熟蛋版)的做法柠檬1个取汁准备一锅热水,鸡蛋加入白糖...
  • 熟酱料如何做才美味,怎么做熟酱料简单又好吃
    发表于:10-17
    用料酱油适量盐少许油少许姜3片蒜3瓣葱2根熟酱料的做法将姜、蒜剁碎,将葱切小块将锅煮干,调80℃,放少许油,接下来放姜、蒜、葱,酱油,盐。煮3~5分钟后起锅。...
  • 半熟酱蛋如何做才美味,怎么做半熟酱蛋简单又好吃
    发表于:12-10
    日式拉面里的半熟酱蛋是多少人的最爱~自己动手,实现半熟酱蛋自由吧~想吃几个吃几个~用料鸡蛋8个蒜3瓣生姜1小块酱油80ml日式料酒100ml半熟酱蛋的做法大约8个常温鸡蛋,冷水下锅,沸腾以后煮4分...