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无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:6.55K
无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱的做法步骤图

用料  

牛奶 100克
生蛋黄 1个
糖 10克
白醋 12克
玉米淀粉 7克
盐 0.3克

无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱的做法  

  1. 把所有食材混合在一起用蛋抽搅拌均匀，然后开最小火加热，加热过程中要不停的搅拌

    无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱的做法步骤图 第2张

  2. 大概一到两分钟左右吧！突然某一刻它就凝固了，然后根据你自己的需要来决定浓稠度，最好别太浓稠了，因为冷却后还会更加浓稠的

    无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱的做法步骤图 第3张

  3. 最后可以放进裱花袋里面，做面包，寿司，三明治，手抓饼都可以用，保质期很短，冰箱冷藏3到5天内就要用掉

    无油熟蛋黄酱、卡仕达酱、沙拉酱的做法步骤图 第4张
Tags：卡仕达 蛋黄酱 无油熟 沙拉酱
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