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  • 无油版炖大肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    有多少人垂涎于它的美味,又止步于它的油脂呢😁来个无油版的炖大肘,让你为所欲为的大块朵颐😜😏😋用料猪肘1个冰糖若干红糖1勺葱3段姜3片花椒若干八角1个丁香3个香叶若干桂皮若干料酒3勺...
  • 炖鸡肘如何做才美味,怎么做炖鸡肘简单又好吃
    发表于:11-05
    用料小鸡肘1袋葱1根姜2片蒜1头大料2个生抽5勺老抽2-3勺料酒面酱腐乳汤盐白糖炖鸡肘的做法鸡肘多用凉水泡泡,洗净血水油锅热后放白糖炒化,锅中冒大烟后放鸡肘,炒匀至焦焦的感觉盛出将所有...
  • 大肘子如何做才美味,怎么做大肘子简单又好吃
    发表于:03-24
    用料猪后腿冰糖克料酒勺八角个桂皮块老抽勺花椒粒香叶片茴香克草果个生抽勺葱根姜片酱油勺盐克大肘子的做法肘子洗干净。凉水下锅,加姜片、料酒烧开去浮沫。捞出洗净放电压力锅中备用。...
  • 肘子炖莲藕如何做才美味,怎么做肘子炖莲藕简单又好吃
    发表于:03-18
    用料猪肘子1000克藕1节姜5片八角3个桂皮1块花椒20粒盐10克料酒2勺大葱1段小葱3根香菜3根鸡蛋1个肘子炖莲藕的做法肘子一个剁碎洗净开水抄掉血漠漠白莲藕去皮洗净香菜和小葱不放,其余食...
  • 番茄山药大乱炖(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄山药大乱炖(无油版)方法
    发表于:09-26
    减肥,不加油。吃了以后好不满足。用料番茄两个山药一长段盐适量吧番茄山药大乱炖(无油版)的做法两个番茄洗净去皮碾碎,山药洗净去皮切片。锅里加水,放番茄煮煮煮,煮饭番茄和水融为一体变成汤...
  • 慢炖肘子如何做才美味,怎么做慢炖肘子简单又好吃
    发表于:09-09
    用料猪肘一个白酒一两酱油3两蜂蜜两勺八角一个桂皮香叶少许干辣椒2个慢炖肘子的做法肘子泡水,用镊子拔去毛,实在去不掉的用火燎一下,皮表面用小刀刮干净冷水下锅,放些料酒,锅开煮十几分钟煮...
  • 清炖猪肘如何做才美味,怎么做清炖猪肘简单又好吃
    发表于:12-16
    华丽丽的胶原蛋白啊。。原汁原味的最鲜美了~用料猪蹄约两斤清炖猪肘的做法猪蹄放入水中煮沸,倒去水捞出。将过水的猪蹄放入高压锅,放入盐、生姜、料酒与少許水。煮开后转小火煮一小时。...
  • 萝卜炖猪肘如何做才美味,怎么做萝卜炖猪肘简单又好吃
    发表于:07-27
    之前做回锅肘子剩下的汤和骨头,加上一些萝卜就又是一个菜啦!一个肘子两种风味!回锅肘子菜谱:用料青萝卜1根肘子汤少许胡椒粉克小葱2根小米椒1个萝卜炖猪肘的做法准备之前菜谱中的炖肘子汤~...
  • 大网肘如何做才美味,怎么做大网肘简单又好吃
    发表于:01-14
    网肘炖的皮筋筋糯糯的,灰常好吃,肘子其实最好吃的就是皮带点肥肉的部分,当然估计对增肥也很有帮助吧?用料网肘花椒10粒左右大料3-4粒香叶3、4片甘草1粒孜然粒一小撮肉蔻2-3粒桂皮一小块料...
  • 地道的啤酒炖肘子怎么做,如何烹饪啤酒炖肘子才更好吃
    发表于:09-30
    新春佳节马上就到了,年夜饭桌上的硬核大菜在我心里非肘子莫属。熟烂的肘子用刀划开那一阵香气飘出,真是太诱人了~其实炖肘子做起来非常简单,这次用乌苏啤酒代替水来做这道炖肘子,风味更是迷...
  • 炖大肘子如何做才美味,怎么做炖大肘子简单又好吃
    发表于:06-25
    家常炖肘子,味道美滋滋用料肘子1只冰糖10颗桂皮1块八角2个花椒20粒香叶2片姜4片盐20克葱1根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺炖大肘子的做法生肘子一只,洗净去毛焯水,二次去毛加入上述调料...
  • 家常炖肘子(大荤)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖肘子(大荤)方法
    发表于:09-25
    工作太忙了,忙起来直接在公司住了一周,周六终于有点时间休息一下,想着做个复杂点的菜,消遣一下,调整心情。用料冰糖50克桂皮1块八角4个花椒10粒姜5片香叶6片盐20克老抽2勺肘子1个食用油500...
  • 宝宝版高压锅炖肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版高压锅炖肘子方法
    发表于:11-28
    用料肘子880g1⃣大葱半根姜6片厚切蒜6瓣八角2个小茴香10-20粒桂皮掰一点就好陈皮8条(我用的是中药里面的)0⃣腐乳汁2勺料酒4勺盐2小勺糖1勺生抽半小碗老抽5勺宝宝版高压锅炖肘子的做法1....
  • 地道的酸菜炖肘子怎么做,如何烹饪酸菜炖肘子才更好吃
    发表于:03-30
    东北菜用料酸菜克姜片八角个盐克葱根生抽勺花椒粒大葱根五花肉克酸菜炖肘子的做法东北菜...
  • 无油版炖鱼如何做才美味,怎么做无油版炖鱼简单又好吃
    发表于:08-02
    用料郫县豆瓣酱1勺八角1个桂皮1块花椒1把白胡椒少许葱姜蒜少许醋5勺老抽5勺生抽5勺黄酒少许胖头鱼一条干辣椒5个无油版炖鱼的做法不粘锅烧热,先放入郫县豆瓣再放花椒,葱姜蒜,桂皮,八角,干辣...
  • 炖猪肘子如何做才美味,怎么做炖猪肘子简单又好吃
    发表于:03-22
    用料猪肘子克香叶3片冰糖8块姜片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1块八角2个干辣椒1个盐5勺老抽3勺大葱半根炖猪肘子的做法准备调料洗干净猪肘子,冷水煮沸,撇沫热油煮化冰糖,猪肘子上色翻炒,上色均...
  • 炖肘花肉如何做才美味,怎么做炖肘花肉简单又好吃
    发表于:09-03
    今天立秋了,正好赶上休班,给家人贴秋膘啦😄。味道鲜美,丁点不腻。又做了些白吉馍,Nice啊!白吉馍腊汁肉,香香香,贴秋膘啦😄用料去骨肘子肉(切寸块)1500克大葱少许蒜5-6瓣姜4-5片干辣椒5-6个(不吃...
  • 清炖猪肘子如何做才美味,怎么做清炖猪肘子简单又好吃
    发表于:06-27
    用料猪肘子一只白萝卜一个白芸豆2两盐适量花椒十粒八角一个桂皮适量辣椒干一个当归一根生姜一小块清炖猪肘子的做法白芸豆泡发猪肘子洗净最好焯水放入锅中加水调料倒进去开大火水烧开...
  • 无水炖肘子如何做才美味,怎么做无水炖肘子简单又好吃
    发表于:12-01
    无水其实是我家米爸之前犯了个错误,我让他倒点黄酒(我当时在洗碗)在砂锅,然后他就哈兮兮的把一大瓶黄酒全倒进去了!!(´;︵;`)等我发现时,他已经快把砂锅倒满了!索性就用黄酒来炖了,没有加一滴水,...
  • 懒人无油版卤红烧肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人无油版卤红烧肘子方法
    发表于:06-29
    这次买了肘子卤好是为了用来肉夹馍吃的,自己做干净卫生经济实惠,最重要味道真的不比外面差。用料生抽5勺啤酒1瓶姜片3片冰糖20个香叶3片桂皮1块豆瓣酱两大匙八角2个盐6勺老抽2勺卤肉包一...
  • 炖小肘如何做才美味,怎么做炖小肘简单又好吃
    发表于:05-20
    2017年,周五,雷阵雨连绵四天的雷雨天气,让人透漏着一丝慵懒,不想出门,闷在家里,在阳台上一人一狗,静静的看着窗外的绵绵细雨!这样的雷雨天,老公来电话要休息,好像为我这慵懒的身体一下注入了力量...
  • 清炖大猪肘如何做才美味,怎么做清炖大猪肘简单又好吃
    发表于:06-06
    用料姜六片小香葱八根盐少许六月鲜生抽勺上海黄酒80克清炖大猪肘的做法猪肘子先凉水下锅后滚开焯一下,然后另起一锅凉水加入小香葱,姜片,倒入上海黄酒开始炖煮!铸铁锅大火开后用小火炖两个...
  • 无肉不欢🍗冰糖肘子(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无肉不欢🍗冰糖肘子(无油版)方法
    发表于:05-18
    用料小肘子两个(约1公斤)冰糖一小把(根据个人耐糖程度)香叶3片八角5个桂皮一大块老抽1勺生抽5勺盐少量葱一根姜一大块糖色绵白糖4勺,水100克花雕酒两碗无肉不欢🍗冰糖肘子(无油版)的做...
  • 炖猪肘如何做才美味,怎么做炖猪肘简单又好吃
    发表于:03-14
    用料猪肘克姜片冰糖克盐克酱油勺八角个麻椒粒大葱根料酒勺蒜十三香鸡精香菜白芝麻醋炖猪肘的做法买的猪肘挺干净的,不用再去猪毛了,如果有猪毛,上网搜搜怎样去猪毛猪肘剁上几刀,便于入味,放...
  • 炖肘子如何做才美味,怎么做炖肘子简单又好吃
    发表于:11-03
    用料猪肘一个大葱一根姜一块八角3个桂皮3块料酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量炖肘子的做法先将猪肘洗净,在表皮上切几刀,这样炖时容易入味。然后把猪肘冷水下锅,放几片大葱、姜、料...