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炖猪肘子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.84W
炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃

用料  

猪肘子
香叶 3片
冰糖 8块
姜片 4片
花椒 10粒
生抽 2勺
桂皮 1块
八角 2个
干辣椒 1个
5勺
老抽 3勺
大葱 半根

炖猪肘子的做法  

  1. 准备调料

    炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净猪肘子,冷水煮沸,撇沫

    炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃 第3张
  3. 热油煮化冰糖,猪肘子上色

    炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒,上色均匀

    炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃 第5张
  5. 加料,入味,小火炖10分钟

    炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃 第6张
  6. 高压锅炖5分钟

    炖猪肘子的做法步骤图,炖猪肘子怎么做好吃 第7张