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发表于：08-09
这个方不用做酥皮，省时省力，第二天低温再烤一下又能吃上脆脆的泡芙~用料泡芙体：水100克无盐黄油40g细砂糖3克盐2克低筋面粉60克鸡蛋3个（165g）卡仕达酱：蛋黄2个细砂糖20克低筋面粉18克牛奶150...
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发表于：12-27
用料【A料】牛奶200克树莓果酱150克【B料】蛋黄85克白糖75克【C料】低粉15克玉米淀粉20克【D料】黄油33克树莓卡仕达酱（泡芙用）的做法【B料】搅拌均匀。加入【C料】拌至无干粉【A料】一...
![抹茶酥皮卡仕达酱泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶酥皮卡仕达酱泡芙方法]( "抹茶酥皮卡仕达酱泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶酥皮卡仕达酱泡芙方法")
发表于：04-13
大家对泡芙肯定不陌生，这种源自意大利的甜食，蓬松张开的奶油面皮中，包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，让人回味无穷，想学简易的制作方式？跟着点指烘焙学起来！用料抹茶酥皮黄油40g糖40g低粉55g抹...
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发表于：06-22
记录中级西点课程内容用料蛋黄2个糖25克玉米淀粉15克牛奶30+170克淡奶油150克黄油（用淡奶油就不需黄油）15克卡仕达酱（配泡芙）的做法蛋黄，糖，打蛋器打至发白浓稠。筛入玉米淀粉，加30克牛奶，打蛋...
![泡芙（付卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（付卡仕达酱）方法]( "泡芙（付卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（付卡仕达酱）方法")
发表于：09-16
按惠妈妈方子做的，也可以加入鲜奶油和喜欢的内馅，我家宝宝的我加入了酸奶内馅用料泡芙鸡蛋3个约155g牛奶90g水90g高筋面粉55g低筋面粉55g黄油70g盐少许糖5g卡仕达酱牛奶200g蛋黄2个糖40g...
![红茶酥皮泡芙配上奶茶味卡仕达酱，绝配！食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶酥皮泡芙配上奶茶味卡仕达酱，绝配！方法]( "红茶酥皮泡芙配上奶茶味卡仕达酱，绝配！食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶酥皮泡芙配上奶茶味卡仕达酱，绝配！方法")
发表于：04-26
做了红茶味的卡仕达酱，当然要配上红茶味的酥皮泡芙了！奶茶本茶的味道！奶茶控的福利！我的奶茶卡仕达酱链接：用料黄油50克低粉75克牛奶125克糖3克盐1克鸡蛋3个酥皮红茶包半包黄油30克低筋面粉...
![酥皮泡芙+卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙+卡仕达酱方法]( "酥皮泡芙+卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙+卡仕达酱方法")
发表于：12-17
酥皮泡芙配方有很多这里主要说一下卡仕达酱用料玉米淀粉15克牛奶200克蛋黄2个糖35克淡奶油100克酥皮泡芙+卡仕达酱的做法1.蛋黄加入白糖搅拌颜色变浅2.加入玉米淀粉搅拌均匀再加入牛奶...
![抹茶卡仕达酱泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "抹茶卡仕达酱泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-03
抹茶控看过来用料卡仕达酱牛奶300g香草荚半根蛋黄80g（约4个）砂糖60g低筋面粉15g玉米淀粉15g抹茶粉5g泡芙低筋面粉120g鸡蛋250g（约5个鸡蛋）水150g盐2g无盐黄油80g抹茶卡仕达酱泡芙的做法首...
![抹茶卡仕达酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶卡仕达酥皮泡芙方法]( "抹茶卡仕达酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶卡仕达酥皮泡芙方法")
发表于：05-03
这个抹茶卡仕达泡芙是我做了两次才成功的方子，泡芙能不能发起来是成功的关键哦用料卡仕达酱部分：鸡蛋2个白糖70克抹茶粉15克牛奶500克低粉40克酥皮部分：黄油40克糖粉30克低粉50克泡芙部分...
![卡仕达酱(泡芙馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱(泡芙馅)方法]( "卡仕达酱(泡芙馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱(泡芙馅)方法")
发表于：01-27
用料牛奶50+125克蛋黄1.5个糖40克低筋面粉15克奶油150克香草精2-3滴卡仕达酱(泡芙馅)的做法将蛋黄、糖和牛奶混合搅匀。过筛加入低粉拌匀。奶锅加热牛奶（加香草精）至奶锅边缘冒小泡。分...
![卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）方法]( "卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）方法")
发表于：04-26
用料德运全脂牛奶450克太古细砂糖80克蛋黄105克日清低筋面粉30克鹰牌栗粉15克总统无盐黄油25克蓝风车淡奶油250克卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）的做法准备食材，称重，面粉混合过筛锅里倒入牛奶和1...
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发表于：12-28
用料【A料】糖200克【B料】牛奶448克盐3克【C料】蛋黄120克糖40克【D料】玉米淀粉40克【E料】吉利丁片2片/10克【F料】黄油50克【G料】淡奶油200克【焦糖】步骤⑦水60克糖240克葡萄糖7...
![卡仕达酱泡芙（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱泡芙（零失败）方法]( "卡仕达酱泡芙（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱泡芙（零失败）方法")
发表于：02-21
小时候一口气可以吃十个泡芙，感到无比开心😃现在自己做，看到家人吃得开心，已经是无比满足😊配上自调的卡仕达酱，低脂低热量，一家老小都很适合✌️参考君子的配方，根据需求略调整，做出来的就是小...
![基础泡芙面团「咖啡巴赫」【附卡仕达酱]( "基础泡芙面团「咖啡巴赫」【附卡仕达酱")
发表于：06-23
在咖啡巴赫上面看到的，记录用料低筋面粉120克盐2g全蛋200g水200克黄油90g以下是卡仕达酱糖90g蛋黄72g低粉30g牛奶300g基础泡芙面团【咖啡巴赫】【附卡仕达酱】的做法按照标准步骤来...
![泡芙（抹茶卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（抹茶卡仕达酱）方法]( "泡芙（抹茶卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（抹茶卡仕达酱）方法")
发表于：08-09
突然之间很想吃泡芙，但是又不想吃的太甜，所以想到了抹茶味的，可以解解腻。当然啦，这个配方还是结合了多个评分很高的高手写的配方改良过来的，为了以后制作方便。用料抹茶卡仕达酱蛋黄80g（4个...
![泡芙（卡仕达酱馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（卡仕达酱馅）方法]( "泡芙（卡仕达酱馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（卡仕达酱馅）方法")
发表于：06-10
第一次做泡芙就成功啦！喜欢卡仕达酱～用料一、泡芙：水320克黄油160克糖10克盐5g鸡蛋6个低筋粉200克二、卡仕达酱：牛奶400克细砂糖70克蛋黄4个玉米淀粉20克低筋粉20克淡奶油200克香草精少许...
![酥皮泡芙配卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙配卡仕达酱方法]( "酥皮泡芙配卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙配卡仕达酱方法")
发表于：07-31
酥皮泡芙配卡仕达酱真的超好吃！比加淡奶油的味道好吃多了，两个完全不同的感觉，淡奶油比较轻盈，卡仕达酱比较浓厚，我更喜欢卡仕达酱！卡仕达酱做法也很简单，自己动手做一做吧！用料卡仕达酱的材料...
![卡仕达泡芙如何做才美味，怎么做卡仕达泡芙简单又好吃]( "卡仕达泡芙如何做才美味，怎么做卡仕达泡芙简单又好吃")
发表于：01-20
用料水100克黄油50克盐1克低筋面粉60克鸡蛋2个卡仕达酱蛋黄2个细砂糖30克玉米淀粉15克牛奶200克黄油15克卡仕达泡芙的做法将黄油切块，加盐和水一起放入奶锅。小火煮至黄油融化，水沸腾离...
![卡仕达奶油泡芙♥︎食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油泡芙♥︎方法]( "卡仕达奶油泡芙♥︎食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油泡芙♥︎方法")
发表于：07-25
夏天热的不想吃蛋糕，那就来做清爽版的泡芙吧!图片里做了两种口味，原味和巧克力～吃下来还是最喜欢原味的卡仕达，分分钟吃完(•̀ᴗ•́)و用料❥泡芙主体低筋面粉30克无盐黄油20克水50ml盐1...
![酥皮泡芙（卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙（卡仕达酱）方法]( "酥皮泡芙（卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙（卡仕达酱）方法")
发表于：03-07
哈哈，又见泡芙，还带酥皮和卡仕达酱，一样的那么好吃～用料泡芙面糊低筋粉55克黄油40克细砂糖3克盐1克全蛋液95克牛奶50克水50克酥皮低筋面粉40克黄油30克糖粉25克卡士达酱牛奶350克蛋黄4个玉...
![正宗美味的卡仕达酱 泡芙怎么做]( "正宗美味的卡仕达酱 泡芙怎么做")
发表于：05-29
你喜欢泡芙吗？我很喜欢，虽然步骤麻烦，可是喜欢不就应该排除万难吗？用料低筋面粉100克牛奶（水）160克黄油80克糖3勺盐1/2勺鸡蛋3个卡仕达酱低粉25克牛奶250ml糖60克蛋黄3个卡仕达酱泡芙的做法...
![抹茶卡仕达迷你泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶卡仕达迷你泡芙方法]( "抹茶卡仕达迷你泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶卡仕达迷你泡芙方法")
发表于：06-20
做法参考自丸久小山园《抹茶之味》，结合了自己制作中的经验分享给大家。用料【泡芙皮】约15个成品直径5cm左右的一口小泡芙牛奶55克水55克细砂糖3克盐1小撮无盐黄油50克低筋面粉60克鸡...
![迷你泡芙+丝滑卡仕达奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你泡芙+丝滑卡仕达奶油酱方法]( "迷你泡芙+丝滑卡仕达奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你泡芙+丝滑卡仕达奶油酱方法")
发表于：04-13
事实证明，柠檬和卡仕达酱是绝配啊。虽然做泡芙的过程比较繁琐，但是做完后的成果很让人满足。略微咸味的泡芙皮配上冰凉丝滑不腻的甜甜内馅，做泡芙的劳累一扫而光，太绝了。用料泡芙皮牛奶50...
![泡芙/酥皮/麻薯/卡仕达/奶黄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙/酥皮/麻薯/卡仕达/奶黄酱方法]( "泡芙/酥皮/麻薯/卡仕达/奶黄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙/酥皮/麻薯/卡仕达/奶黄酱方法")
发表于：09-23
用料=泡芙皮=倒三角面糊状黄油30克鸡蛋2个牛奶75克低粉60克糖和盐各1克=酥皮=圆柱形，冷藏半小时黄油（软化后混合糖和低粉按压成团）30克糖粉10克低粉35克=奶黄/香草/卡仕达=牛奶和粉都doub...
![卡仕达酱巧克力泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱巧克力泡芙方法]( "卡仕达酱巧克力泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱巧克力泡芙方法")
发表于：10-29
今日甜点:卡仕达泡芙，馥郁甜蜜滋味。卡仕达泡芙，加了巧克力酱，吃起来甜甜蜜蜜的。一口一只好过瘾啊！用卡仕达酱馅最好是冷藏后口味更佳哦！用料面糊材料卡士达酱材料水:180克蛋黄:3个砂糖:10...
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