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发表于:03-19
吃过很多家披萨,每吃一家都会默念我还是喜欢Mrpizza.试过无数方子,每尝一次都会自愧不如外面店里的。最近天天在家,天天摔面团。今天自己随便配了一下,出炉的饼底竟然是最满意的一次,...
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发表于:01-29
用料五花肉沫150g包菜叶100g鸡蛋1个葱20g生姜10g盐1g味精2g友加红薯淀粉5g友加红烧肉调料15g好吃的就要藏起来,可以大口吃肉的包菜卷的做法水烧开,葱下锅烫透捞出(叶子软了的程度)放冰火浸...
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发表于:11-19
蒸蛋羹应该是每个家庭都会做的一道菜,做好一碗又美味颜值又在线的蛋羹也是需要几个技巧的,来试试吧!用料鸡蛋2个温水和蛋液等量蒸鱼豉油1勺柠檬汁几滴嫩到可以抖起来的蒸蛋的做法五一回老...
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发表于:07-25
今天分享的是自制越南春卷~越南春卷自带减肥气质,我觉得可以叫它卷起来的沙拉!各种蔬菜水果都可以卷在透明的米皮中~为了增加饱腹感,还可以加豆腐、牛油果,同时提高了蛋白质含量~纯素食,也可以...
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发表于:11-09
重油重糖的费南雪,对于小盆友来说,有仪式感的蛋糕留给节日和生日比较适合,那么,那就一年做一次吧,一次管一年的念想!尽管做了减糖版,但还是觉得太甜,还得研究看看,黄油和糖还能有什么办法降低一...
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发表于:05-31
之前吃可丽饼的时候要不然就是做成千层蛋糕,要不然就是铺在盘子里。但是因为如如老板娘总是喜欢铺上满满的料,吃的时候总是觉得不太方便🤔🤔现在做成可丽饼甜筒就完全没有那种苦恼啦,就算...
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发表于:06-06
有次吃到海盐奥利奥蛋糕卷,被海盐奥利奥奶油惊艳到了,微咸的口味让奶油甜而不腻还能有咬到奥利奥碎的小惊喜的感觉!爱了!♥️于是在想,偏爱它的奶油,蛋糕卷的话,蛋糕部分比较多,如何能大口大口的...
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发表于:05-04
夏养心,百合+莲子,怀山药干+薏米,健脾祛湿,辅之红糖红枣,些许甜蜜,美容养颜,提升口感!刷牙洗脸的功夫,豆浆机一键搞定,如果有更高级的什么破壁机料理机更好,我是没有哈哈😄用料莲子10克百合干10克...
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发表于:09-04
之前煎过三文鱼、我女儿不怎么爱吃、这一次用三文鱼、胡萝卜、豆腐一起做了这个三文鱼杂蔬肠,我女儿吃了两整根,适合对以下食材不过敏的宝宝哦。用料三文鱼适量鸡蛋一个胡萝卜25g豆腐适...
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发表于:08-03
早上起床十几二十分钟的事情,厨房小白也没问题,简单。卷饼,其实就是中国的烙饼☘☘☘大到西餐厅、快餐厅,小到便利店、超市,都随处可见,慢慢的发现,它已经成为我们餐桌上的常客咯~家里小朋友...
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发表于:12-30
小北不爱吃蛋黄,但各种用鸡蛋做的饼,他是无法拒绝的~老家厨房工具不是很齐全,食材用量基本靠经验和估摸,大家在做的时候可以灵活调整。面团一定要软!一定要软!一定要软哦!用料面团用料:中筋面粉...
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发表于:05-26
可以做各种的酥皮用料油皮:16个中筋面粉200克猪油70克糖20克水82克油酥:16个低筋面粉140克猪油70克可以冻起来的酥饼皮的做法油皮材料混合在一起(可以一起混上猪油也可以回来再加入猪油)...
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发表于:08-12
每次做这个孩子就吃多了简单美味实用做就是了用料中筋面粉300克水150克油适量鸭饼春饼开开心心卷起来的做法做剂子。面粉与水和成光滑面团醒半小时搓成长条分成小剂子大概25个擀成饺子...
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发表于:08-25
用料鲈鱼1条姜,姜,蒜适量盐一小勺料酒适量蒸鱼豉油(我用万字酱油)适量清蒸鱼也可以鲜活起来的做法鲜活鲈鱼一条放姜葱蒜,料酒,盐腌制10分钟腌好后,从鱼肚子往里面下刀,沿着脊椎骨边上切开一点,...
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发表于:09-15
买圣诞树,收纳是个问题,一年买一棵新树又比较浪费,做个可以吃的圣诞树,环保又有新意😘用料西兰花一大朵土豆2个玉米粒20克青豆20克胡萝卜丁20克草莓6个香蕉2根盐克沙拉酱糖粉可以吃的圣诞...
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发表于:12-10
天朗气清,来一份旋风蛋糕卷吧受老师指导,方子易成功!每次都能炫起来,告别加入可可粉的面糊易消泡,或者不旋风的结局,要点会细一些,放心好了糖油已经不算多,适合30*40的烤盘哦用料主面糊①鸡蛋8...
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发表于:06-29
这是九阳免洗破壁机y966做的无添加的安井贡丸用料盐6克生抽3勺牛小梅条500克可以弹起来的牛肉丸的做法牛肉我是先剁的。下次换摩飞绞试试放盐和生抽破壁机干磨杯绞1分钟效果加木薯淀粉...
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发表于:02-17
做简单可口的家常油饼,薄,透,酥香,家人爱吃,特别受欢迎。用料中筋面粉250克盐3克水175克猪油30克早餐可口小饼做起来的做法250克面粉,加盐3克,拌匀分两份一份加开水87克,另一份加凉水80克,搅拌...
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发表于:08-04
看了各种葱油饼食谱,最终总结的方子,全家都爱吃!没接触过面食的朋友做会有点难哦!面都不会和的宝贝们慎做,别费劲半天最后不成功,心里会窝火怪方子。用料面粉500克(10张小饼)热水差不多300克(可...
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发表于:05-19
蛋糕做法多种多样,吃法也很丰富,今天教大家做一种卷起来吃的蛋糕,这种叫瑞士卷(SwissRoll)的人气蛋糕是海绵蛋糕的一种。先烤出蓬松的长方形蛋糕片,刷一层朗姆糖浆,充分渗透后涂上卡仕达酱和...
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发表于:02-14
这个蛋饼很脆很脆不是硬是真正的脆喔用料糖50克鸡蛋1个面粉100克炼乳15克牛奶175克玉米油26克黑芝麻一把蛋饼(没有卷起来的蛋卷)的做法A(牛奶加炼乳加糖放小奶锅里小火煮至糖融化)B(拿一个...
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发表于:02-17
每次想到出锅的那一刻,往清亮的鱼身上浇上油,吱啦啦脆生生作响的声音,就分外满足~用料鲈鱼1条青椒0.1个蒜2瓣姜5片葱2根料酒1勺盐1-2克油2克蒸鱼豉油1勺花椒油0.2勺【鱼】可以立起来的清...
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发表于:10-14
之前看了这个人的方子做了无精制面粉版的面饼皮,赶好面皮之后就用油纸隔开饼皮放冷冻层保存了,想着什么时候做早餐了就拿出来一片解冻,下锅煎熟当早餐卷菜吃后来看到了这个人的卷饼方子就...
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发表于:07-15
我又双叒叕做这道卷饼了。这是我家里人最爱的主食之一。软软香香的,卷鸡肉和牛肉最棒了!食谱来自英国面包大师PaulHollywood.他的食谱出错率几乎是零。又好吃又好做。这个食谱可以做出14...
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发表于:02-24
玉米面的营养价值:1,玉米面中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米面的营养价值和保健作用是最高的。2,玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含...