相关江西茄子干的最好吃的做法

江西茄子干

发表于：07-21

今天我们用茄子继续做一道好吃的茄子干，咸甜交错、软糯劲道，类似果干儿，但又比果干儿更有滋味儿，做出来以后，看着牙齿就开始痒痒了。用料茄子6斤盐1勺生抽1勺糯米粉100克蒜末适量辣椒粉适量...
西红柿老干妈素茄子

发表于：12-03

用料圆茄子1个西红柿1个辣椒2个蒜3-4瓣姜2片葱7cm老干妈1勺蕃茄酱（不是番茄沙司）1大勺味精5粒西红柿老干妈素茄子的做法圆茄子去皮、切条，泡水里西红柿、辣椒、葱姜蒜都切好大火炒茄子茄...
江西粽子

发表于：10-08

用料糯米+红豆腊肉+肉粽叶+棉绳江西粽子的做法粽叶洗干净浸泡一晚上红豆事先浸泡好的、糯米淘洗干净就可以了没有浸泡，把红豆和糯米搅拌在一起！在里面放了点药店买的一点黄煎！用开水泡开！...
江西小食~薯粉饺子

发表于：05-28

就知道老人家说这个烫面要一半生一半熟做出来的才好吃劲道本菜谱为成品用料蒜瓣酱油勺猪肉克盐克薯粉江西小食~薯粉饺子的做法最喜欢皮包馅多然后一煎就能熟的底部金黄焦脆的口感好吃...
江西特产茄子干

发表于：10-30

🍆茄子干的配方~以10斤糯米粉为例:糯米浸泡8小时蒸熟晒干磨成粉，10斤红椒，1斤盐，2斤大蒜，4斤米酒糟，5斤红糖，醋（牌子不同，用量也不同）1瓶左右。晒干的茄子皮洗一下，蒸软，用米酒水、红糖、醋煮，皮包...
梅干菜烧肉（江西）

发表于：02-18

这道菜是从小吃到大的一道菜家里人做的味道永远都是好的就算只有这一道菜，粥是可以来三碗米饭是可以来两碗的好多地方都有这道菜，我做的是我们家乡的味道之前在下厨房里面找菜谱，大部分都...
江西家常尖椒捺茄

发表于：05-04

应该是江西最家常的茄子做法了吧...捺，就是较长时间的慢炒，中小火慢慢炒掉茄子多余水分，吃起来香软。用料紫茄尖椒大蒜生抽江西家常尖椒捺茄的做法选茄子摸一摸，不要软的，软的放久不新鲜了...
江西美食～修水哨子

发表于：01-16

小时候每到过节才能吃到的美食，离家多年，每每想起它的美味就想咽口水。以前忙忙碌碌瞎忙活，根本没有闲工夫自己做。在这个不同寻常的春节假期，人也慢慢的静下来，想起小时候奶奶做哨子的情节...
江西米线

发表于：12-20

用料米线300克红烧肉200克江西米线的做法米线泡二个小时，红烧肉提前烧好。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜爆香，倒入红烧肉加肉汤，放米线，醋生抽盐，中火慢烧，等米线煮熟，大火收汁，放葱花翻炒出锅了，...
嘎嘣脆的炸茄子包，南瓜包江西特色美食，零食

发表于：08-31

嫁广东一年都难得吃到的美食，自己动手丰衣足食哈哈😄用料南瓜250克面粉50克盐适量粘米粉75克糯米粉120克鸡精1勺葱5根嘎嘣脆的炸茄子包，南瓜包江西特色美食，零食的做法茄子去皮洗干净去皮...
腌橘子皮（江西特色）

发表于：12-30

疫情时期，要解锁万物皆可食的新技能！🍊全身都是宝，吃完果肉的橘子皮也可以留起来腌些橘子皮下粥或者拌粉拌面时吃呢！我用的是砂糖橘皮。用料橘子30个姜4片蒜4瓣盐15克小米椒8个白糖2克耗油...
江西饺子粑

发表于：02-15

老家的特色美食，在外面没的卖，只有自己做来吃，从一个小白变成能做出自己喜欢的样子来吃也是件很幸福的事，虽然卖相不特别好，但自己吃足够了。用料大蒜瓣盐克辣椒根据自己口味添加米粉两碗豆...
栀子花（江西特色菜）

发表于：12-04

在《栀子花开》唱出大家的毕业情怀之前，我从来不知道它原来也是有那么点小浪漫的植物。我只知道，山上的栀子花只有三个星期的花期，错过了，就要再等一年。于是，这三个星期的周末，会有各种上山...
江西炒粉干

发表于：10-14

用料火腿适量盐适量葱1根小米椒2个豆芽1把鸡毛菜适量米粉200g猪油一大勺江西炒粉干的做法1.锅内烧水开撒盐加入米粉煮8分钟闷5分钟2.米粉出锅过冷水凉干水份10分钟以上吧，这个时候就可...
江西腊肉

发表于：04-22

用料带排骨猪肉4000克盐250克江西腊肉的做法肉最好前腿过去和后腿过一点，买回来的猪肉不要洗，最好还有热的时候抹好盐，猪脚就要中间劈开，刮干净毛，猪肉腌2天，盐都融化，用热水洗干净，猪蹄要腌制...
江西小吃南瓜酱南瓜干

发表于：11-18

南瓜酱，江西的特色小吃，只有最正宗的南瓜酱，才能吃出南瓜的清香。诱人的色泽，可谓让人久久不能忘怀。工序虽然有些复杂，但是自己做的吃的健康，我觉得值得的。期待大家的作品哦O(∩_∩)O~用料...
江西茄末

发表于：07-04

用料茄子葱姜蒜末辣椒江西茄末的做法先将茄子切段蒸熟葱姜蒜切末备用喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒切碎放油，放蒜，辣椒，生姜炒香放茄子进去一起翻炒成茄泥，加酱油，盐，水，料酒一起炒，最后加味精...
江西米团子

发表于：04-22

家乡的小吃，吃起来米香四溢，QQ弹弹的，一般只有学校才有的卖，没吃放假回老家小摊也休息.....干脆自己试着做。刚开始以为是糯米做的，后来觉得可能不太对，糯米太软，应该大部分是是大米，问问妈妈，...
江西特产——南瓜干

发表于：12-09

整理手机相册，前两年记录了下公婆做南瓜干的过程，不完整，有机会再补。用料南瓜若干黄豆酱两瓶江西特产——南瓜干的做法南瓜切成条状，晾在架子上，稍微晒掉一些水分，晒两三天把它们切成块颜色...
江西抚州辣炒茄子

发表于：07-29

用料茄子辣椒蒜子姜盐生抽江西抚州辣炒茄子的做法茄子切滚刀块，然后打花刀，泡在水里备用辣椒切圈，蒜子切碎，姜切碎备用热锅放油，泡过水的的茄子沥干水分，煎软，至金黄色茄子盛出备用锅里有剩下...
【江西南丰】梅干菜dun青椒

发表于：02-10

从小家里一直有做这道菜，尤其青椒丰收的时候。新鲜的青椒味dun烂后与梅干菜完美融合，这是一直忘不了的家的味道。用料梅干菜看食量青椒看食量姜按口味添加蒜适量盐适量香油【江西南丰】...
江西芋饺

发表于：09-24

时间：约50-60分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料小芋头500g红薯淀粉200g猪肉馅250g胡萝卜0.5根鲜香菇3朵小葱2根姜末5g生抽20g老抽15g花椒粉一丢丢盐3g清水20g汤料葱花根据口味添加生抽10...
【江西南丰】念念不忘的油炸茄子丸

发表于：06-01

由于油炸茄子丸子还是相对比较麻烦的家常菜，每次都得缠着我妈做这一道菜，每次都会在锅边蹲守，等待第一个出锅的丸子。但是对这个丸子有独特的依恋还是因为每逢庙上菩萨佛祖的诞辰，庙上会提...
鸡蛋虾米番茄炒江西米粉

发表于：09-26

用料米粉一抓鸡蛋2个蒜3瓣番茄1个虾米100克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋虾米番茄炒江西米粉的做法如图....
平江香干，辣干子

发表于：09-24

每次下午，嘴巴就馋，就在公司楼下买2包辣干子，同事都笑我要变成辣干子了，然后那家干子味道总不稳定，一下咸一下淡，老板说，没办法估计是小厂家做的，货跟不上味道也不稳定，于是就萌动了自己动手的...