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  • 重庆家庭火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。用料火锅底料适...
  • 火锅简易麻辣重庆火锅(家庭版自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅简易麻辣重庆火锅(家庭版自制)方法
    发表于:10-12
    第一次上传菜谱,只为了记录自己的蜕变。又到了吃火锅的季节啦。火锅底料没了,买了巴适的火锅底料,也超赞!吃完这个下次试试名扬的!用料底料1包喜欢的菜若干葱姜蒜若干花椒10粒大枣2只花生油...
  • 重庆火锅面如何做才美味,怎么做重庆火锅面简单又好吃
    发表于:07-17
    用初酱家清油火锅底料煮面,麻辣鲜香。用料初酱家清油火锅底料20克刀削面2两水300克重庆火锅面的做法初酱家清油火锅底料超市里出售的刀削面10元1000克火锅底料加水烧开后放面煮熟即可...
  • 家庭版重庆牛油火锅,边追剧边涮午餐肉真的很爽!食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版重庆牛油火锅,边追剧边涮午餐肉真的很爽!方法
    发表于:09-06
    家庭聚会当然还是吃火锅最好啦!按自己的喜好调制一碗酱料,等食材烫熟后蘸料吹着热气吃下肚,看着玻璃上的水汽滴下来,真的幸福也不过如此。而午餐肉作为火锅里一个重要的配角,当然不能把它忘...
  • 正宗美味的自家做重庆火锅怎么做
    发表于:04-26
    朋友来家玩自己做的火锅就是好吃😋清汤是自己熬的骨头汤,红汤个人觉得桥头底料的不错用料火锅底料1包姜5片花椒20粒干辣椒30个自家做重庆火锅的做法把自己喜欢吃的菜洗好切好:如:毛肚,黄喉...
  • 重庆火锅家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    能坐在一起吃火锅的人是一个世界的人。用料火锅底料一袋干辣椒50g干花椒50g洋葱小半蒜头7,8个香料可不要大葱1根喜欢吃的荤菜毛肚,黄喉,鸭肠等喜欢的素菜土豆藕片青菜薯粉等油碟佐料香油,...
  • 正宗美味的家庭版 回锅肉#重庆怎么做
    发表于:02-12
    用料豆瓣酱1勺青椒2个糖3克料酒1勺泡椒泡姜适量家庭版回锅肉#重庆的做法肉煸炒出油下豆瓣酱泡姜泡椒炒香加少许料酒白糖加入青椒翻炒起锅之前加几滴醋...
  • 重庆鸡公煲(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆鸡公煲(家庭版)方法
    发表于:05-02
    重庆鸡公煲源于一个叫重庆人名的人。并不是重庆地名。在外经常吃,味道很赞。用料鸡1只芹菜3根姜8片洋葱1个蒜8-10瓣蒸鱼油2勺啤酒1瓶糖10克八角2个老抽1勺青花椒和红花椒各一把料酒3勺...
  • 各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅食谱大全及做法,烹饪好吃的各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅方法
    发表于:07-11
    用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅:棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然...
  • 麻辣香锅(重庆火锅料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香锅(重庆火锅料版)方法
    发表于:01-21
    用料羊肉适量大虾蘑菇蟹棒类菠菜白菜类麻辣香锅(重庆火锅料版)的做法准备食材重庆火锅料事先将土豆,大虾,羊肉炒熟,将蘑菇类,蔬菜类用水焯一下1.油加热,用葱,姜,蒜爆锅,放入少量生抽,蚝油2.将准备...
  • 《回家吃饭》重庆火锅牛排饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》重庆火锅牛排饺子方法
    发表于:11-26
    重庆火锅,一口锅涮遍天下食材。今天要教大家做的是重庆火锅牛排饺子。牛肉选的是细腻的牛眼肉(不是牛眼睛附近的肉)。在这道美食里,一口可以吃到西方煎牛排,东方饺子,和麻辣火锅。真可是一举...
  • 重庆火锅如何做才美味,怎么做重庆火锅简单又好吃
    发表于:04-05
    不算正宗,但是好吃~用料牛油(或者重庆火锅底料)200克葱1根姜片3片蒜一头麻椒15-30克干辣椒10个大料2个桂皮半根香叶3片山奈3个豆瓣酱1勺油80克牛奶250克重庆火锅的做法葱切成3cm的段,蒜剥皮...
  • 重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」方法
    发表于:04-08
    用料鱼1条重庆火锅鱼和火锅的区别【图文】的做法原料准备,所有食材洗净待用。鱼切片洗净,沥干水分,倒入料酒豁匀,最后倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢,花鲢都可以,本菜谱中使用的是白鲢,净重3...
  • 重庆火锅(家庭简易版)超级简单,无敌美味食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆火锅(家庭简易版)超级简单,无敌美味方法
    发表于:10-13
    春节假期愉快而短暂,为了庆祝老公开工大吉,给他准备了一顿家庭火锅。用料简单,味道美味,配上小酒,两人小酌,阳光灿烂,好不惬意。这个家庭火锅的做法,超级无敌简单,零下厨基础的宝宝们,也可以轻松...
  • 在家吃重庆火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    去成都旅游后,彻彻底底的爱上了成都的火锅成都火锅和重庆火锅大概的区别应该是成都是清油,菜籽油,重庆火锅是牛油做的。咱这个是牛油锅底,所以算是重庆类别吧。回到北方,这个四线小城市里重...
  • 重庆小面|家庭简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆小面|家庭简易版方法
    发表于:08-15
    看完风犬少年的天空,超级想吃重庆小面!还蛮想念在重庆那些吃面的美好日子~太馋了于是忍不住动手调了一碗…之所以说是简易版是因为买的是现成的油辣子和花椒粉,省去了自己做的繁琐步骤(自己...
  • 重庆火锅mix潮汕牛肉火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆火锅mix潮汕牛肉火锅方法
    发表于:04-09
    特别爱火锅,特别喜欢一群人围坐一起享受这一锅热腾腾的美味~11月的时候刚好去了重庆和成都探望朋友,火锅底料这经典的手信肯定少不了。吃了一周的辣,身为广东人真的有点受不了…起码给我...
  • 重庆小面 家庭简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆小面 家庭简单版方法
    发表于:11-09
    挂面这样做,吃的时候很方便,煮起来也很快,不用煎炒什么的,冰箱有备好的葱花蒜泥就更方便,很快就能吃上,主要是好吃哦。用料挂面葱大蒜生抽鸡精花椒油辣椒油五香粉重庆小面家庭简单版的做法先...
  • 正宗美味的家庭自制 重庆火锅   快捷  非麻辣烫怎么做
    发表于:02-28
    每个降温天,下雨天,聚会日,欢乐周末,都会首先蹦出来的用餐方式,这就是重庆风格用料火锅底料1包约400克(自己吃惯的即可)干辣椒几颗花椒一小把老姜1中大块酒酿2小勺冰糖10克八角2个香叶3-5片桂...
  • 重庆辣子鸡(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆辣子鸡(家庭版)方法
    发表于:01-08
    饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡腿2只干辣椒15克姜2片蒜4-5瓣小葱2-3段白糖适量青花椒5克白芝麻适量胡椒粉适量盐适量料酒2勺生抽1勺红薯淀粉适量重庆辣子鸡(家庭版)的做法鸡腿洗净,...
  • 家庭快手冒菜(重庆火锅底料香辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭快手冒菜(重庆火锅底料香辣版)方法
    发表于:04-15
    冬天来啦,是时候吃点热乎的麻辣烫了。在家里自己做冒菜吧,更卫生更和自己口味(麻辣咸鲜自己把握)!!!用料火锅底料(选自己喜欢的牌子)半包各种自己喜欢的蔬菜按就餐人数素油小半碗花椒十颗开水适...
  • 重庆牛油火锅底料(家庭减油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆牛油火锅底料(家庭减油版)方法
    发表于:07-29
    用料花椒50粒青花椒50粒豆豉5勺山奈3个各种干辣椒50个香叶4片桂皮半根丁香6个砂仁6个豆蔻6个小茴香20粒左右草果一个牛肉或牛骨适量一斤+豆豉100g醪糟100gpin县豆瓣酱六勺葱一根姜三片...
  • 重庆老火锅如何做才美味,怎么做重庆老火锅简单又好吃
    发表于:09-03
    用料老姜牛肉重庆老火锅的做法麻辣牛肉老火锅...
  • 地道的重庆火锅鱼怎么做,如何烹饪重庆火锅鱼才更好吃
    发表于:01-25
    今天终于出门买菜,走了一圈发现没什么可以买的。猪肉不喜欢而且死贵,听到旁边鱼贩叫卖着6块一斤的鱼🐟凑热闹的去看一下,发现品质还不错,于是买了30块钱的鱼回家做一顿火锅。味道好吃到哭...
  • 正宗美味的重庆火锅在家吃怎么做
    发表于:06-04
    朋友从重庆给我带的火锅底料,她说一点不辣,周末安排上,正好冰箱里有一些牛上脑,川火锅的标配蘸料是油碟哦~用料火锅底料1包上脑或其它部位好熟的嫩牛肉鸡蛋蒜2头香油适量耗油适量其它爱吃...