-
发表于:11-28
想吃冰淇淋在家轻松做,绵软无冰渣,绝对可以媲美哈根达斯的哟!刚入夏就入手了冰饮果汁杯,果汁、沙冰、冰淇淋等等都可以轻松搞定!用料网纹瓜果肉100克淡奶油60克牛奶70克零卡糖粉10克蜜瓜奶...
-
发表于:04-25
做一次忘一次,记录一下配方自己好下次做用料淡奶油200克蛋黄2个牛奶50克糖40克蛋黄蛋奶油各一半柠檬适量盐一点点无冰渣冰淇淋的做法蛋黄直接加入糖柠檬搅打体积变大颜色变浅后加入一点...
-
发表于:02-13
冰淇淋特爱巧克力和抹茶的,按配方做不用担心会有冰渣,此方本人长期制作✪ω✪吃货们赶紧行动起来吧😏用料淡奶油200克糖40克炼乳25克纯牛奶60克巧克力币二十五颗280ML盒子5个无蛋黄(无冰...
-
发表于:03-28
记录下~无糖的~无糖的~两个450g吐司盒的量~用料牛奶300-330克左右根据面粉情况调节鸡蛋2个每个带壳60克左右酵母7克高筋面粉560克盐4克橄榄油或者玉米油20-30根据喜好进行调节软绵绵无糖牛...
-
发表于:11-07
喜欢吃草莓🍓的我怎么可能会放过草莓冰淇淋呢,入口顺滑,冰冰凉凉,还有浓浓的草莓香气,简直不要太好吃呀用料淡奶油250克蛋黄2个牛奶100克白砂糖20克草莓果酱120克绵密无冰渣,入口细腻的草莓...
-
发表于:11-06
💋想吃冰淇淋在家轻松做,绵软无冰渣,绝对可以媲美哈根达斯的哟!用料淡奶油85克零卡糖20克牛奶50克桑葚50克炼乳25克桑葚冰淇淋在家轻松做❤️绵软无冰渣超好吃!的做法准备好所需食材。桑葚洗...
-
发表于:05-05
用料炼乳克1盒红豆大约500克豆沙冰棒(无冰渣)的做法红豆提前用水泡开,入高压锅,水面低于豆子一点,喷气1-2分钟,关火。放温后,煮熟的红豆与炼奶倒入料理机,按果酱键,绵绵的糊装入模具,冷冻6小时...
-
发表于:07-30
非常简单的方子,不需要什么技术要领,又能吃到超细腻的冰激凌哈哈,更不用担心生鸡蛋的病菌,我们不放鸡蛋😄用料淡奶油300克炼乳80克桑葚酱30克草莓酱30克无冰渣无生蛋冰激凌的做法准备好原...
-
发表于:05-15
也是自己琢磨的方子,主要是不喜欢加生蛋黄,结果很惊喜!比起原味冰淇淋,我其实更喜欢巧克力冰淇淋,最好用法芙娜黑巧克力和可可粉,超级香醇!秒杀哈根达斯的巧克力冰淇淋!用料牛奶80克法芙娜黑巧...
-
发表于:09-04
豆浆人人都爱喝,但是每次打豆浆经常会剩下豆渣不知道怎么处理。可以做成饼、馒头、蛋糕和面包。我家最喜欢拿来做吐司/面包。分享一个消灭豆渣的吐司配方—会拉丝的豆渣吐司。柔软程度...
-
发表于:05-19
生酮冰淇淋可惜热量太高用料淡奶油(35.1%)70克鸡蛋黄1(约20g)个赤藓糖醇10g生酮冰淇淋无需打发淡奶油无渣顺滑绵密奶香浓郁的做法奶油里面打入鸡蛋黄搅和搅和加入赤藓糖醇隔水搅拌加热水浴...
-
发表于:02-25
重点在贴士用料牛奶80克淡奶油80克鸡蛋黄2个白砂糖30克(鸡蛋黄用)白砂糖10克(淡奶油用)低筋面粉10克白醋三滴无需搅拌无冰渣冰淇淋的做法鸡蛋黄加入50克白砂糖打蛋器打到发白牛奶轻微加热...
-
发表于:06-26
打了黑豆浆,剩下的豆渣怎么办?就这么倒掉太浪费了。豆渣可以做其它的美食哦,如:豆渣包,豆渣饼,超好吃的呢!今天做的豆渣蛋糕,不是平时烤的方法,用蒸的,口感超好,又软又绵!用料鸡蛋4个豆渣100克低筋...
-
发表于:05-15
看网上的教程学的,准备试一下,第一次没有拍照,儿子很喜欢吃,所以再做一次记录下来,以后时间长了也不会忘记啦!用料牛奶200克糯米粉10克棉花糖40克软糯小雪糕(无冰渣)的做法先准备好材料牛奶倒...
-
发表于:12-10
想吃冰淇淋,不用出去买了,在家用三个鸡蛋就能做,简单几步,做出来的冰淇淋比买的还要好吃,而且一点腥味没有用料蛋黄3个牛奶20克白砂糖120克淡奶油200克白砂糖20克新手也能一次成功的冰淇淋,...
-
发表于:08-05
只需三样材料~~这几天实验了好几种素食冰淇淋没有冰淇淋机的话要嘛要很繁琐的手动去搅要嘛多少都是很硬不柔软而且多有冰渣……后来自己实验各种比例方子最终做这个版本是最柔软的也完...
-
发表于:05-10
自己记录存档!没有现成的熟蜜豆,可将生红豆浸泡2小时,然后电饭锅焖煮1小时,熟至红豆成粒,但一捏就碎没有夹生即可不可煮太久红豆不成粒,也不能不熟透有夹生。注意⚠️:一定要控干水分,不然会有冰...
-
发表于:09-04
这款冰淇淋不需要淡奶油和鸡蛋,加了自己做的老酸奶,口感吃起来照样香滑而且无冰渣。自制老酸奶方子链接用料牛奶30克(加入玉米淀粉里)玉米淀粉15克自制老酸奶200克牛奶220克砂糖50克炼乳50...
-
发表于:06-04
做好的冰激凌吃起来有点像留兰香薄荷糖的味道。入口是绵密的凉意,再加一点薄荷的清凉感,回味是浓浓的蛋奶香。清凉消暑,不会甜腻,是外面没吃过的味道了。喜欢薄荷绿的话,加一点绿色素就行。...
-
发表于:08-29
#罐头小厨#夏日炎热,只想吃冰。但是家里没有刨冰机怎么办?别急,小厨教你用最简单的工具也能做出冰凉甜甜的绵绵冰,快来动手试试吧。用料牛奶250ml芒果200g白砂糖80g炼乳10g柠檬汁适量无刨...
-
发表于:05-31
菜谱的视频版在b站:这个冰淇淋原配方是我几年前在日本的网站上看到的。当时觉得很新奇,居然有不需要加鸡蛋的冰淇淋,而且冷冻期间无需搅拌几次。把配方记下来后我试着做了两次,这两次中间...
-
发表于:02-16
黄桃冰淇淋🍦吃冰淇淋嘛?绵绵软软甜甜的那种~天气慢慢开始热了,冰淇淋主角的要开启霸占冰箱了。这段时间购物不方便,就自己在家做冰淇淋吃啦。口感超绵软,媲美哈根达斯说不上,毕竟人家那么贵...
-
发表于:09-06
记得之前GODIVA跟大白兔联名出了一款大白兔冰淇淋,一直没去试试,这次自己尝试做了这款大白兔奶糖冰淇淋🍦,吃完:还要什么梦龙哈根达斯,实现大白兔奶糖冰淇淋自由不好吗?🤩用料大白兔奶糖230g...
-
发表于:08-07
无冰激淋不夏天,夏天唯有冷饮空调续命,前段时间做了雪糕家里人很爱吃,刚好翻了储物柜发现家里有香草味的冰激淋粉和摩卡黑咖啡,所以就做了这款香草冰激淋,没想到意外的好吃,口感绵密无冰渣,喜...
-
发表于:05-11
嗨朋友,知道阿斯巴甜吗?甜度:甜度是蔗糖的1000倍+。热量:只要一点点,就可以很甜很甜,而且因为量少,所以不用担心卡路里!味道:单独泡水喝的时候,稍微有一些些金属味,适合搭配有味道的食物。毒性:适...