网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 草菇炆马蹄如何做才美味,怎么做草菇炆马蹄简单又好吃
    发表于:06-05
    初夏鲜蔬半汤半菜新鲜美味用料草菇适量去皮马蹄(荸荠)适量山药适量青菜秧适量草菇炆马蹄的做法起油锅油少少,煸香生姜下草菇过油转入炖锅,加入马蹄和山药。煮开后转小火炖煮约半小时最后加...
  • 艾草马蹄糕如何做才美味,怎么做艾草马蹄糕简单又好吃
    发表于:07-11
    马蹄糕口味不断上新,一直在研究多种口味。用料艾草层马蹄粉125克艾草50克水350克(与艾草打成汁后开粉水)+250克(煮糖水)片糖100克椰浆层马蹄粉125克椰浆200克+50克水或(换成250克椰浆)...
  • 广式马蹄炆羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    用料马蹄8个红萝卜1根羊肉800克姜5块腐乳3块葱2根广式马蹄炆羊肉的做法备料,姜要准备多一点,辟出羊的骚味!买回来的羊肉先让菜市场的帮大火烧一下!这样羊肉就不会骚!羊肉冷水下锅煮出血沫!然...
  • 白玉虫草马蹄排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的白玉虫草马蹄排骨汤方法
    发表于:05-03
    寒冷的冬季,我们要少吃辛辣易上火的饭菜,更适合喝一碗暖胃汤,尤其是营养价值颇受大家重视的排骨汤。我习惯做莲藕或冬瓜的,今天特意改成了马蹄,咬一口,脆爽香甜,尤其是被虫草花染成了黄色,汤浓...
  • 马蹄党参炆羊腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    冬天吃点羊肉补身,但是又怕羊肉的骚味。但是爸爸做的羊肉不骚,而且很好吃,所以要来菜谱自己做了一次用料羊腩/羊肉1斤党参10克枸杞5克草果2个马蹄7个腐乳2小块海鲜酱1勺子柱候酱1勺子姜10...
  • 马蹄草莓球如何做才美味,怎么做马蹄草莓球简单又好吃
    发表于:01-03
    这回就做个纯素开胃的小甜点——马蹄草莓球,不过是有点费时的一道小点,而且操作起来有点小难度,掌握不好力道就散了团,呵呵!这道小点得到了某人的大大赞扬,嘿嘿,相信小朋友肯定也爱吃哟!用料1(...
  • 马蹄马蹄糕如何做才美味,怎么做马蹄马蹄糕简单又好吃
    发表于:06-11
    用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉,我是用自卖的阳山农家马蹄粉,无添加其它成份,农户亲手制作的!2斤水,一斤马蹄粉2斤清水,煲糖水,我用的是红冰糖马蹄半斤,切成碎...
  • 马蹄香菇丸如何做才美味,怎么做马蹄香菇丸简单又好吃
    发表于:08-28
    马蹄的清甜香脆,配上香菇浓郁的香味,还有香菜和葱的淡淡清香,很清爽的一道菜。用料马蹄10个香菇3朵猪肉150g鸡蛋1个淀粉4小勺香菜、葱少许盐1小勺酱油少许马蹄香菇丸的做法将马蹄去皮切成...
  • 艾草马蹄糕白玉圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草马蹄糕白玉圆子方法
    发表于:02-14
    用料糯米粉50克热水35克艾草泥120克马蹄粉20克白砂糖10克红加仑冻果1勺椰浆200克蜂蜜1勺艾草马蹄糕白玉圆子的做法糯米粉加热水调和,揉成面团。搓成长条,均匀切分后搓成小丸子。小半锅水...
  • 马蹄草鱼汤如何做才美味,怎么做马蹄草鱼汤简单又好吃
    发表于:07-28
    用料草鱼1条马蹄草鱼汤的做法马蹄切片草鱼马蹄同时放入煮,煮15分钟撒入香菜葱花放入汤里爽脆的马蹄,鲜甜的汤...
  • 炆猪蹄如何做才美味,怎么做炆猪蹄简单又好吃
    发表于:03-23
    除了猪蹄,还加了鸡脚鸡翅鸡蛋用料猪蹄1只鸡脚6-8只鸡中翅4个鸡蛋4个花生适量冰糖少许老抽适量生抽适量蚝油少许料酒少许姜适量蒜3瓣葱适量卤包用料八角3-4颗花椒适量粒桂皮两块香叶两片...
  • 地道的冬菇马蹄肉饼怎么做,如何烹饪冬菇马蹄肉饼才更好吃
    发表于:12-13
    冬菇马蹄肉饼今日小贴士:配料:五花肉400克,马蹄4颗,冬菇2颗,土豆1个,生抽20克,蚝油10克,胡椒粉2克,白糖3克,淀粉8克,食用油10克,蒸鱼豉油20克,葱花适量注意事项:蒸肉饼的肉选择五花肉或者梅头肉最好,...
  • 香草炆鸡扒如何做才美味,怎么做香草炆鸡扒简单又好吃
    发表于:12-19
    用料辣椒粉(A)21/2茶匙盐(A)2茶匙蒜粉(A)2茶匙黑胡椒粉(A)2茶匙干牛至(A)(driedoregano)1茶匙干百里香(A)(driedthyme)1/2茶匙鸡腿4只黄油2汤匙蘑菇100克洋葱1个蒜蓉1汤匙面粉2汤匙番茄酱3汤匙鸡汤(Chic...
  • 炒香菇马蹄如何做才美味,怎么做炒香菇马蹄简单又好吃
    发表于:09-19
    用料鲜香菇300克马蹄(去皮)400克青蒜150克葱10克姜15克大蒜3瓣蚝油1勺味极鲜酱油3勺黄酒1勺鸡精、胡椒粉、白糖、香油、淀粉各少许炒香菇马蹄的做法香菇切去根部洗净,切厚片。马蹄切厚片...
  • 马蹄炒慈菇如何做才美味,怎么做马蹄炒慈菇简单又好吃
    发表于:12-04
    用料慈菇3只马蹄5只马蹄炒慈菇的做法入锅放盐盖锅盖盛盘...
  • 销魂炆草鱼如何做才美味,怎么做销魂炆草鱼简单又好吃
    发表于:07-18
    中秋节前回老家,中学小伙伴们请客吃饭,饭间点了一煲炆鱼,那个好吃,让人恨不得把舌头也吞下去,但那毕竟是远在老家的美食,回到工作的城就吃不到了!但是,没有什么可以阻挡我追求美食的脚步,几次梦...
  • 马蹄木耳炆土鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料土鸭半只干木耳两把马蹄约15颗生姜一块盐马蹄木耳炆土鸭的做法土鸭半只、干木耳两把、马蹄约15颗、生姜一块。干木耳提前发好土鸭斩件泡发木耳撕成小朵鸭块飞水备用马蹄去皮飞过水...
  • 马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭方法
    发表于:10-03
    早上炆可以吃两顿了下饭菜噢!用料鸭肉半只马蹄八只红萝卜一根冬菇适量支竹适量姜两片八角桂皮香叶山楂适量盐糖耗油料酒胡椒粉适量马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法鸭肉下开水去血水再用凉水...
  • 炆冬菇如何做才美味,怎么做炆冬菇简单又好吃
    发表于:08-03
    用料香菇10朵蚝油2勺生抽2勺糖2勺蒜头4粒炆冬菇的做法1.冬菇提前一晚浸泡,留冬菇水,用生粉洗冬菇2.热油炒蒜头,放冬菇炒香3.放冬菇水,再加一大碗水漫过冬菇,放蚝油,糖,生抽(瑶柱可放可不放)4.大...
  • 香菇马蹄饺如何做才美味,怎么做香菇马蹄饺简单又好吃
    发表于:11-07
    用料马蹄8个香菇6朵肉酱500克盐10克鸡精12克香菇马蹄饺的做法肉酱加调料加姜汁搅拌均匀马蹄去皮剁碎待用,香菇切成小粒入油锅煸炒,冷却后和马蹄末一起拌入肉酱内面团放少许盐揉成团(加盐...
  • 炆小香菇如何做才美味,怎么做炆小香菇简单又好吃
    发表于:04-23
    用料干小香菇200克鸡爪5只大骨150克生抽两勺老抽一勺蚝油两勺盐适量冰糖一小块姜几片味好美青花椒一小撮炆小香菇的做法准备材料(小香菇先泡发好)大骨斩小块,鸡爪斩开放入姜片,葱段,味达美...
  • 竹蔗马蹄炆羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    家常的做法,没有用太多调味品,加腐乳是最重要的,每一个菜记录的都是家的味道。用料羊肉4斤竹蔗100克马蹄(去皮)约10只胡萝卜1条腐乳3块蔗糖(可不要)1小块(5克)盐适量酱油(生抽)10克油5克姜(切片)一...
  • 马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕方法
    发表于:06-09
    学做马蹄爽马蹄糕,一不小心马蹄全部铺面😀不过,也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧!我的蒸盆尺寸:内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350~400克马蹄8~10只(可加可不...
  • 马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕方法
    发表于:08-09
    夏季解暑甜品,一口接着一口根本停不下来,每一口又Q又脆,甜而不腻,甩街边卖的马蹄糕几条街!来吧你也跟我一起学学看,保准你全家人都喜欢吃!用料马蹄粉一盒:250g马蹄:300-400g(削皮后约200-250g)...
  • 冬菇炆猪手如何做才美味,怎么做冬菇炆猪手简单又好吃
    发表于:04-08
    用料猪蹄一只八角2个姜适量冰糖适量香叶2片桂皮1片生抽适量冬菇6个耗油适量冬菇炆猪手的做法猪脚洗干净飞水备用冬菇泡发好切成小块,准备好所有的材料。下冰糖炒糖色,再放香料炒一下,然后...