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  • 粉蒸肉(蒸肉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    南方人蒸肉喜欢用大米粉裹肉,我们北方人可能吃小麦的原因,喜欢用面粉裹肉。之前做蒸肉也是用面粉,N年前偶然尝到了一款蒸肉,表面干爽香味浓郁,不像我们北方人蒸出的肉湿黏,就一直努力研究咋...
  • 瘦肉粉蒸肉如何做才美味,怎么做瘦肉粉蒸肉简单又好吃
    发表于:11-07
    之前分享自制蒸肉米粉时也分享过五花肉粉蒸肉,吃少可以,多吃几块就腻味了,不能空口吃太费米饭了看到昨晚看小高姐用的牛瘦肉做粉蒸肉,这边没地方买新鲜的牛肉,今早立马买了点猪瘦肉回来试,果...
  • 简易粉蒸肉(蒸肉粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易粉蒸肉(蒸肉粉版)方法
    发表于:01-20
    过年的时候,家里会做粉蒸肉,浓浓的肉味加上五香粉的味道,非常美味!这次我用更健康的鸡肉来做粉蒸肉!用料鸡胸肉4块蒸肉粉适量土豆一个简易粉蒸肉(蒸肉粉版)的做法我买的是这个牌子的蒸肉粉,五...
  • 自制蒸肉粉的粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒸肉粉的粉蒸肉方法
    发表于:04-03
    用料带皮瘦五花肉400克荔浦芋头200克八角1个姜葱料酒适量生抽适量耗油适量自制蒸肉粉的粉蒸肉的做法五花肉洗净切大大的薄片,放姜葱料酒,生抽耗油适量,用手抓匀腌制一小时自制的蒸肉粉(前...
  • 粉蒸肉(含蒸肉粉制法)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(含蒸肉粉制法)方法
    发表于:12-21
    猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖...
  • 粉蒸肉(土家酢酸肉,特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(土家酢酸肉,特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)方法
    发表于:05-17
    写给自己的菜谱,方便自己查阅。发酵食品,在坛里越放久,越会酸。可选合适时机拿出来,放冰箱冷藏或冷冻。小时候,乡下没有冰箱,山里哪家过红白喜事吃不完的肉,大肠等,由于天气热不好存放,扔了又浪...
  • 懒人粉蒸肉(买蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人粉蒸肉(买蒸肉粉)方法
    发表于:01-20
    这个菜看起来是个硬菜,又很简单,当然前提是需要买一包蒸肉粉,如果自己做蒸肉粉的话就麻烦多了,这是比较快捷,偷懒的方式,味道也还不错。用料五花肉350克南瓜450克蒸肉粉(佳仙)60-80克郫县豆瓣...
  • 地道的粉蒸肉怎么做,如何烹饪粉蒸肉才更好吃
    发表于:07-10
    用料五花肉克蒸肉米粉克料酒勺生抽勺土豆个粉蒸肉的做法备好材料猪肉清水洗净加料酒一勺酱油一勺没有加老抽喜欢颜色好看一点的朋友可以加老抽卖相更好哦加入超市买的粉蒸肉粉拌匀即可...
  • 粉蒸肉(附蒸肉粉做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(附蒸肉粉做法)方法
    发表于:02-10
    年夜饭之粉蒸肉,肥而不腻,粉糯鲜香,寓意新的一年蒸蒸日上。粉蒸肉好吃的秘籍,反复蒸制更好吃。提前做出来蒸笼中闷制放凉后隔夜,第二天年夜饭时拿出来一热,既方便又入味更好吃😋,或是晚上吃中...
  • 粉蒸肉(包括蒸肉粉做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(包括蒸肉粉做法)方法
    发表于:03-17
    方便又好吃的一道菜用料蒸肉粉:大米300g八角2个桂皮1小块花椒若干(根据自己口味)香叶1片生抽1勺粉蒸肉:五花肉500克粉蒸肉(包括蒸肉粉做法)的做法大米洗干净,锅不要放油干炒大米,把大米炒干。...
  • 粉蒸肉(附自制蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(附自制蒸肉粉)方法
    发表于:08-04
    小时候最爱吃的一道菜❤️用料大米100克糯米50克五花肉400克老抽2勺生抽4勺蚝油1勺黄酒10克红曲米(没有可以不放)2~3克十三香1克冰糖3颗盐4克鸡精(可不放)半勺土豆一个葱5根蒜3瓣姜一小块香料...
  • 粉蒸五花肉(自制蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸五花肉(自制蒸肉粉)方法
    发表于:06-09
    全世界这么多国家,应该只有中国人民把“饮食”当做是一种“文化”来对待。说白了,国人就是爱吃。我承认…我是个在吃上很讲究的人,平时工作日周一到周五15顿饭都是工作餐,只能算是将就。到...
  • 零基础自制蒸肉米粉 ! 粉蒸肉粉 (宝宝大米小米版蒸肉粉)无添加更健康  粉蒸排骨米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自制蒸肉米粉 ! 粉蒸肉粉 (宝宝大米小米版蒸肉粉)无添加更健康  粉蒸排骨米粉方法
    发表于:05-24
    蒸肉米粉可以用大米配糯米,配小米,单纯大米都可以的自己给宝宝做的无添加,吃着放心用料大米100克小米50克八角1个香叶2片零基础自制蒸肉米粉!粉蒸肉粉(宝宝大米小米版蒸肉粉)无添加更健康粉...
  • 粉蒸肉(自制蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(自制蒸肉粉)方法
    发表于:04-09
    用料大米八角桂皮五花肉料酒姜盐糖生抽老抽甜面酱粉蒸肉(自制蒸肉粉)的做法取适量大米清洗干净放在菜篮里控干水分把大米放在砧板上擀面杖来回擀至需要的颗粒大小把擀好的米粉放入锅中加...
  • 西安粉蒸肉「回民粉蒸牛肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的西安粉蒸肉「回民粉蒸牛肉」方法
    发表于:10-28
    粉蒸肉这东西全国都有,但是貌似只有西安的粉蒸肉用的是面粉和牛肉。走的是椒麻口。这在红红一片的各地粉蒸肉中也算是奇特中的奇特。懒得写介绍了,用一段网上的描述。西安的粉蒸肉是回民...
  • 「粉蒸肉」如何做才美味,怎么做「粉蒸肉」简单又好吃
    发表于:07-22
    用料五花肉蒸肉米粉(买现成的袋装的那种,里面有盐)郫县豆瓣酱蒜葱料酒生抽土豆【粉蒸肉】的做法将五花肉洗净,切薄片,放入大碗或盆中在五花肉中加入少许料酒、葱、蒜、生抽、郫县豆瓣酱,搅拌...
  • 地道的蒸肉粉怎么做,如何烹饪蒸肉粉才更好吃
    发表于:10-02
    小时候妈妈有条件的时候总会做这种粉蒸肉给我们兄妹几个人吃、这些年远居异乡、一到年关将近、总是思乡情浓、尤其近两年因为疫情关系不能回到老父母身边团聚、总感觉缺少点什么!记忆中...
  • 蒸肉粉如何做才美味,怎么做蒸肉粉简单又好吃
    发表于:04-21
    作为一名“伪”四川人,怎么可以不会做蒸肉粉呢用料大米1⃣️杯糯米1⃣️杯花椒25粒桂皮1⃣️块香叶3⃣️片蒸肉粉的做法米类提前浸泡2⃣️小时后将水分擦干,锅子烧热后将所有材料放入,中小火炒制米...
  • 粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)方法
    发表于:12-24
    南昌传统,立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨,不到10℃的立夏,很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝...
  • 地道的「粉蒸肉」怎么做,如何烹饪「粉蒸肉」才更好吃
    发表于:06-02
    裹着肉的米粉吸饱了肉的鲜美,酥酥的很油润,而肉质更是软糯鲜嫩,一嘴下去酥糯爽口,嫩而不糜,还能越嚼越香。用料五花肉350g葱段适量姜片适量蚝油15g生抽15g料酒10g腐乳汁10g甜面酱10g细砂糖...
  • 自制粉蒸肉的蒸肉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制粉蒸肉的蒸肉粉方法
    发表于:02-21
    爱吃粉蒸肉,自己做蒸肉粉也很简单,卫生又健康。用料大米1.5杯糯米1.5杯花椒20粒桂皮1块八角3个香叶2片自制粉蒸肉的蒸肉粉的做法所有材料洗净沥干。入锅干炒,小火慢慢炒。炒到微黄状态如...
  • 没有粉蒸肉粉的粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的没有粉蒸肉粉的粉蒸肉方法
    发表于:05-26
    为了满足老公爱吃肉的毛病,真是发挥最大的本领啊用料五花肉500克大米三杯(偏少)老抽1勺姜5片料酒2勺盐20克生抽3勺没有粉蒸肉粉的粉蒸肉的做法我刀工不好切的厚切0.5公分厚度五花肉片加入...
  • 自制蒸肉粉(粉蒸肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒸肉粉(粉蒸肉)方法
    发表于:10-17
    用料大米2杯糯米1杯花椒20-30颗五花肉200克葱,1根姜2片生抽2勺油60克自制蒸肉粉(粉蒸肉)的做法吃饭大米,直接锅里中火炒,糯米也加一点进去,粘米和糯米比例2:1左右。也可以直接只用粘米(就是家...
  • 粉蒸肉粉如何做才美味,怎么做粉蒸肉粉简单又好吃
    发表于:12-26
    用料大米半杯糯米半杯花椒几粒桂皮一小块八角1个黑芝麻,白芝麻粉蒸肉粉的做法大米和糯米各一半,淘洗干净后浸泡2-3小时,滤干水分后晾干晾干的米里面放几粒花椒,桂皮,八角一起中小火不断翻炒...
  • 超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉方法
    发表于:05-18
    超市买的粉蒸肉米粉还是不好吃用料大米50克糯米50克八角2个花椒一小抓桂皮一片干辣椒1-2个五花肉适量豆瓣酱适量老抽适量超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉的做法粉蒸肉粉的食材全在下图,大米和糯...