网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • ✿糕点篇✿外郎(绿豆汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的✿糕点篇✿外郎(绿豆汁版)方法
    发表于:09-27
    方子借鉴于厨友ctlin,稍作了些更改~做绿豆沙馅剩下的绿豆沙汁儿〜别浪费试制次数:一次食用分量:乐扣盒二分之一左右,可切小方块状二十一块~制作时长:二十五分钟→→→→→准备十分钟→→→...
  • 酸辣汁版海鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    这个汁本来是做鸡爪的,把它延伸到做虾和海鲜,味道同样非常棒!用料酱油适量生抽少量醋适量香油适量糖适量小米辣适量香菜适量杭椒适量葱姜适量酸辣汁版海鲜的做法鲜活虾洗净,冷水下锅,加入葱...
  • 红烧猪蹄(李锦记红烧汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(李锦记红烧汁版)方法
    发表于:06-21
    很少做饭,大料会不太全,但还是很想做红烧,红烧汁就很方便。用料猪蹄只老抽适量料酒适量李锦记红烧汁适量糖适量红烧猪蹄(李锦记红烧汁版)的做法清洗猪蹄,烧开水,把猪蹄放进开水里,煮出血沫煮猪...
  • 正宗美味的青团~春天的味道(菠菜汁版)怎么做
    发表于:03-10
    今天教大家做菠菜汁版的青团,春天踏青带上几个,和小伙伴们一起分享你的美食吧。用料面团澄粉50g开水100g黄油10g菠菜汁170g糯米粉200g白糖30g咸蛋黄肉松馅咸蛋黄10枚白酒少许肉松60g沙拉...
  • 正宗美味的青团(浆麦草汁版)揭秘零色素青团子怎么做
    发表于:02-03
    青团子,是我童年的美好记忆,跟着妈妈去相城郊外寻找浆麦草!这种野生草在江南水乡的河岸、沟渠、田埂边!浆麦草味浓、做出的青团特别清香,回味起来香中带甜,那是一种家乡特有的味道,。春天的野...
  • 凉拌豆皮黄瓜苦菊菜(酸辣汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌豆皮黄瓜苦菊菜(酸辣汁版)方法
    发表于:03-31
    用料苦菊菜1把豆皮1张黄瓜1根熟花生米1把🍀酸辣碗汁:剁椒2勺生抽3勺醋3勺糖1.5勺花椒油5克香油5克凉拌豆皮黄瓜苦菊菜(酸辣汁版)的做法食材准备:1.苦菊菜盐水浸泡半小时,捞出控干水分。2.豆...
  • 香煎鲮鱼饼(Q弹带汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鲮鱼饼(Q弹带汁版)方法
    发表于:10-20
    如果做出Q弹带汁的鱼饼,剁鱼饼是关键,这鱼饼可煎,可做鱼滑滚粥,也可以用来上汤鱼滑浸时蔬...最近猪肉涨价的厉害,我家婆每天一大早去市场收集最新鲜便宜的食材,嗯,什么便宜就囤什么,最后带回来...
  • 果蔬脆片(菠菜汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的果蔬脆片(菠菜汁版)方法
    发表于:11-06
    记录📝一下,适合小朋友吃的小饼干颜色好看又营养😋用料菠菜汁30克玉米淀粉20克低筋面粉40克鸡蛋1个糖20克玉米油10克水,榨菠菜汁时用5-10克果蔬脆片(菠菜汁版)的做法1:忘记拍制作面糊的过程...
  • 麦苗汁版咸蛋黄肉松青团食谱大全及做法,烹饪好吃的麦苗汁版咸蛋黄肉松青团方法
    发表于:03-13
    难得放假有时间,学习一下传说杏花楼排队八小时的咸蛋黄肉松青团~大约做了18个,一半做网红蛋黄味,一半做经典豆沙味。用料糯米粉200克白砂糖10克不喜糖的可不加玉米油18克麦苗粉10克麦苗用...
  • 卤水猪肠(卤水汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水猪肠(卤水汁版)方法
    发表于:08-11
    用料猪肠4斤卤水汁100克左右酱油两三陶瓷勺冰糖十几克蒜头一瓣生姜一小块水适量卤水猪肠(卤水汁版)的做法猪肠洗干净后飞水,再过几次水。姜蒜切片。猪肠切小块放瓦锅里,放水没过猪肠,放卤水...
  • 青团(麦苗汁版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    每年3-4月都是吃青团的时节,往年都是用艾草做的,颜色过深,今年尝试了麦苗汁,颜色果然十分好看,此方可做18个。9个咸蛋黄肉松馅,9个豆沙馅。本方只写了肉松馅,豆沙馅请看我下厨房红豆沙的方子...
  • 「快手」皮蛋豆腐(无蛋凉皮汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手」皮蛋豆腐(无蛋凉皮汁版)方法
    发表于:02-25
    料汁改编自菜谱用的是凉皮口味料汁,是否带辣自己选择用料盒豆腐八角1个花椒10粒左右蒜2-3瓣芝麻酱2勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺白糖1小勺子辣椒油(可选)【快手】皮蛋豆腐(无蛋凉皮汁版)的做法锅...
  • 粘米粉发糕(甜米酒汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米粉发糕(甜米酒汁版)方法
    发表于:10-04
    儿时家乡流行的一种小吃叫发米粑。是用那种炒菜的大铁锅“气”熟的,就是锅中间煮菜,粑粑一个个的围着放在菜周围,盖好锅盖。最后菜也熟了,粑粑也熟了。粑粑贴着锅的这边是像锅巴样的,黄黄的...
  • 红烧猪蹄(红烧汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(红烧汁版)方法
    发表于:10-27
    自用备查,参考了以下菜谱:用料====主材====猪蹄1-2只鹰嘴豆适量胡萝卜1根====香料====八角2-3个桂皮3-4块香叶3-4片姜6-8片====翻炒期间添加====①红烧汁适量②生抽适量②胡椒粉适量②陈...
  • 低糖低油的蒸蛋糕(菠菜汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油的蒸蛋糕(菠菜汁版)方法
    发表于:04-04
    从三年前入了烘焙坑,曾经对照些纸质菜谱做东西,却经常失败,后来加入下厨房后慢慢的就找出了问题所在,纸质菜谱不如一些专门的app里记载的详细,一开始我按照原配方做,丝毫不加改动,但是开始减...
  • 蛋黄肉松青团(艾草汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄肉松青团(艾草汁版)方法
    发表于:06-14
    马上又是清明节啦,青团作为清明节美食,自然是必不可少的主角啦✌🏻艾草可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、止血、抗凝血...
  • 青团(菠菜汁版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    一款非常好吃的青团,没有买到艾草,我用菠菜汁做的。用料糯米粉100克粘米粉50克糖一小勺温水适量菠菜半斤(取叶)椰子油一小勺熟咸蛋黄5个肉松蛋黄的两倍沙拉酱一勺青团(菠菜汁版)的做法糯米+...
  • 正宗美味的蔬果汁版彩虹千层蛋糕怎么做
    发表于:06-10
    用料鸡蛋4个黄油55克牛奶250ml低筋面粉250克糖35克盐2克火龙果汁41克菠菜汁41克紫甘蓝汁41克草莓汁41克胡萝卜汁41克纯牛奶41克蔬果汁版彩虹千层蛋糕的做法鸡蛋加入糖,盐后打散面粉过筛...
  • 下午茶椰汁糕(麦茶汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的下午茶椰汁糕(麦茶汁版)方法
    发表于:03-04
    一款颜值超高、味道清新的夏日午后甜点,选用了优质纯天然无添加剂的麦茶汁粉,大人小朋友都超爱吃的,还能让不爱吃蔬菜的小朋友补充膳食纤维、维生素,健康又美味可口。私聊微信号:suki9955用...
  • 懒人红烧肉(李锦记秘制红烧汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人红烧肉(李锦记秘制红烧汁版)方法
    发表于:01-27
    现在市面上各种调味料越来越丰富,也是解放了懒人的双手,拯救了小白的信心,李锦记牌的调味料基本都不会踩雷,第一次用这个红烧汁做红烧肉就很成功,肥而不腻色泽红亮,之后又做了红烧肉和红烧排...
  • 卤水毛豆(李锦记卤水汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水毛豆(李锦记卤水汁版)方法
    发表于:11-19
    我是个新手,现在做饭都习惯先看看下厨房。。。上次想做卤水毛豆,看了好多做法基本都是自己配卤水汁。我们这超市只买到李锦记卤水汁,于是我就做了这个既省时省力,又味道赞的卤水毛豆。(其实...
  • 「清真」芹菜汁版白菜水饺(胡萝卜牛肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的「清真」芹菜汁版白菜水饺(胡萝卜牛肉馅)方法
    发表于:07-08
    爱吃水饺的老公都赞不绝口用料胡萝卜4根芹菜(原汁机榨汁)3根牛肉500克生抽适量姜半块胡椒粉3克老抽2勺盐适量香油适量鸡蛋1个面粉适量香菇粉3克葱1根【清真】芹菜汁版白菜水饺(胡萝卜牛肉...
  • 椰子粑(斑斓汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子粑(斑斓汁版)方法
    发表于:06-10
    椰子粑是海南的特色美食,斑斓叶(又称香叶)味道清香,做成的食物颜色也比较稳定,两者结合真是回味无穷。做多的吃不完可以放冰箱冷藏保存,拿出来时蒸或煎一下再吃口感一样好吃!用料椰丝250克红...
  • 苦累-简单炒制醋酸汁版(非蒸制)食谱大全及做法,烹饪好吃的苦累-简单炒制醋酸汁版(非蒸制)方法
    发表于:05-05
    苦累(Lei,轻声),妈妈常给我做,一搜索才知道是我们河北才会吃的一道菜。非常喜欢吃,尤其是配上醋蒜汁,那叫一个滋味十足!说它是菜,不如说是一道集蔬菜、主食于一身,简单易学又方便美味的饭。而且...
  • 菠菜汁版绿色春饼(煎与蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜汁版绿色春饼(煎与蒸)方法
    发表于:06-25
    在厨房里做饭一定要机灵,随机应变ʘᴗʘ,用心做饭,怎么都好吃。用料面粉适量鲜菠菜适量玉米油适量菠菜汁版绿色春饼(煎与蒸)的做法面和好后,揪成同饺子皮大小,之后用擀面杖压扁。擀成面皮后...
 1 2 下一页