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  • 荆州特产:豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    我今天整了个大制作,起因是想处理掉家里的绿豆。天凉了,绿豆汤没有需求,绿豆再放就得过年了。忽然想起家乡的特产绿豆皮,每次父母从湖北过来都会带给我和姐姐,煮或者炒着吃都好香,大人孩子都...
  • 秘制鸭头(衢州特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制鸭头(衢州特产)方法
    发表于:10-28
    衢州特产三头一掌的三头其中之一——卤鸭头。特别适合在夜深人静的时候,来上三五个鸭头,摆一瓶老酒,坐在电视机前一边吃一边喝。随着香辣鸭头的下肚,一天的辛劳彻底烟消云散,既满足了胃,又放...
  • 荆州黄豆糖如何做才美味,怎么做荆州黄豆糖简单又好吃
    发表于:09-08
    用料面粉适量鸡蛋1-2个麦芽糖一罐油玉米油荆州黄豆糖的做法面粉加水加入鸡蛋揉好,切成小粒,沾上面粉,防止粘连,不要切大了油锅里炸好,一粒一粒的注意防止粘连小火加入麦芽糖,化开后加入炸好...
  • 广西特产柳州螺丝粉食谱大全及做法,烹饪好吃的广西特产柳州螺丝粉方法
    发表于:08-22
    螺丝粉是广西柳州市的小吃米粉,具有鲜、爽、辣、酸、烫的独特风味,传统工艺,骨头加石螺,十几种香料文火几小时熬汤浓缩制成的,味道鲜美,加上柳州特有的酸笋,整碗粉的味道微酸带辣,很开胃。用料...
  • 池州特产—殷汇小粑食谱大全及做法,烹饪好吃的池州特产—殷汇小粑方法
    发表于:09-09
    池州特产—殷汇小粑用料面粉800g豆角200g黑猪肉200g蒜池州特产—殷汇小粑的做法将水和面粉都放到面盆里,揉成光滑的面团,待用。豆角,猪肉切成小丁热锅加入菜籽油,八分热加蒜和肉末,煸炒1分...
  • 台州特产(糕干胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的台州特产(糕干胚)方法
    发表于:02-18
    番薯糕干胚甜糯,老人小孩都喜欢,台州温岭人一般都吃过用料糖400克糯米粉400克番薯(削皮后)3斤粳米粉3斤糯米粉搓粉用少许台州特产(糕干胚)的做法番薯削皮,上锅蒸熟压成泥。糯米粉剩蒸熟后的番...
  • 潮州特产-炉饼,肚脐饼食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州特产-炉饼,肚脐饼方法
    发表于:05-01
    肚脐饼是潮州人童年零食的一种,外围皮酥脆,中间有红糖的地方韧韧的,像是吃麦芽糖,有点粘牙,但不会很粘。红糖本身没有白糖那么甜,所以吃起来甜度不会太甜,有红糖的焦香味,女人吃是最好的。这个...
  • 荆州鱼糕如何做才美味,怎么做荆州鱼糕简单又好吃
    发表于:12-08
    我的家乡荆州松滋,2020年初因一场肺炎蒙难,祈盼灾情尽快停止,所有人都平安健康。制作家乡名菜以寄托心中对故乡无尽的怀念和祈福!用料纯鱼肉5斤-6斤肥肉1斤-1.5斤鸡蛋2斤生粉1斤生姜1斤葱1...
  • 苗家香辣脆(贵州特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的苗家香辣脆(贵州特产)方法
    发表于:10-26
    自2009年到贵阳就爱上这里的,香辣脆!辣子鸡!乌江片片鱼!酸菜豆米!青菜牛肉。(๑╹∀╹๑)以下用自己手抓一把没有称( ̄▽ ̄)下酒,零食,炒菜都可以!用料不辣的干红椒75克熟花生50克白芝麻15克菜油(植...
  • 凉拌绿豆粉皮(汝州特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌绿豆粉皮(汝州特产)方法
    发表于:05-17
    来京之后鲜少能吃到家乡的特色美食,过年的时候回来背了半箱绿豆粉皮,正好顺手做来吃了。家乡的特色粉皮,特别薄,凉水都可以泡开,我用手温水泡了一会,顺便备料,图不多,各位心领神会吧……用料粉...
  • 荆州三鲜面如何做才美味,怎么做荆州三鲜面简单又好吃
    发表于:07-03
    荆州三鲜面的三鲜是鱼糕鱼糕鱼糕(重要的说三遍:D)木耳鱼丸或者肉丸!炒鸡清谈好吃!用料鱼糕适量木耳适量肉丸适量鸡蛋1个午餐肠适量青菜适量面适量荆州三鲜面的做法提前半小时,用温水泡发干木...
  • 剥皮豆腐(耒阳特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的剥皮豆腐(耒阳特产)方法
    发表于:11-30
    用料盐克鸡蛋个剥皮豆腐(耒阳特产)的做法先把油豆腐翻个面把新鲜的肉像饺子陷一样的剁好,然后放盐、酱油、蚝油,鸡精、胡椒等配料拌均匀。把拌好的肉里放葱花和粉丝,继续搅拌均匀。面粉放一...
  • 贵州特产购买备忘录食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特产购买备忘录方法
    发表于:01-29
    用料玫瑰酱辣椒油两勺腊肉脆哨或软哨贵州特产购买备忘录的做法淘宝:夜郎食味贵州特产店:不要买鲜食,其他都可以。鲜食不行,米豆腐凉面寄过来有冰袋都坏了,太远了。可买:玫瑰酱不错。丝娃娃皮...
  • 嵊州特产豆腐年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    豆腐年糕原料:年糕150克、内脂豆腐100克、猪肉丝100克、蘑菇20克、雪菜8克,鸡蛋1个、油10ml,热水600ml,酱油5m,葱花适量1、摊蛋饼切蛋丝2、热油下肉丝100克拌炒,变色后放入年糕150克稍稍拌抄...
  • 荆州炒锅盔如何做才美味,怎么做荆州炒锅盔简单又好吃
    发表于:08-15
    家的味道用料锅盔1个洋葱少许芹菜少许根青椒1个干辣椒少许花椒少许葱1根香菜1根椒盐两小勺酱油两小勺荆州炒锅盔的做法拿回来的鲜肉锅盔切小块装盘(如果是素锅盔,可以买少量肥肉,先煎出油...
  • 牛腊巴(柳州柳城特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腊巴(柳州柳城特产)方法
    发表于:08-02
    本人不是柳州人,更不是柳城人。但自从吃过柳城牛腊巴,那个嚼劲十足,口味香辣,久久不能忘怀。只是后来多次在超市买到的也都不再是记忆中的味道,要么太硬要么太咸……于是,上网搜了柳城牛腊巴...
  • 台州特产庆糕(松糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的台州特产庆糕(松糕)方法
    发表于:09-13
    身在异国他乡,思念家乡的美食,试做n次后,调制成家人喜欢的口感,为了方便特记录。用料水磨糯米粉600克粘米粉400克开水500克糖200克台州特产庆糕(松糕)的做法准备材料,白糖倒入开水中搅拌至融...
  • 温州特产马蹄笋清煮食谱大全及做法,烹饪好吃的温州特产马蹄笋清煮方法
    发表于:07-18
    马蹄笋口味清爽、营养丰富,具有清凉解毒、美容保健等保健价值。并含有大量活性粗纤维素,先把马蹄笋扒壳。用料马蹄笋2个咸菜少许克盐少许克白糖小半勺高汤粉半勺温州特产马蹄笋清煮的做...
  • 荆州方糕如何做才美味,怎么做荆州方糕简单又好吃
    发表于:10-17
    自从来了重庆以后,再也吃不到荆州洪城大市场大门口的方糕了。之前看别人做,跟着学,做了几次不成功,便自己开始慢慢琢磨,最近几次也不知道怎么,特别的成功。连我爸都在说,这就是你小时候的味道...
  • 北京通州特产让豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的北京通州特产让豆腐方法
    发表于:02-02
    以前春节前总是看婆婆做没参与过觉得她们吃这个豆腐挺麻烦今年分开住了老公孩子都爱吃就自己想着做点应急的时候拿出来吃没想到还挺成功的没有具体的克数视频和照片也不全把大概步骤写...
  • 鸡蛋炒豆皮(豆饼)湖北特产食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋炒豆皮(豆饼)湖北特产方法
    发表于:11-09
    用料鸡蛋3个湿豆饼(湿豆皮)两张蒜苗适量干红辣椒适量生抽适量盐适量湖北豆瓣酱适量鸡蛋炒豆皮(豆饼)湖北特产的做法蒜苗分成蒜白和绿叶。分别切好撒少许食盐腌一会入味。蒜白斜着切。蒜叶...
  • 凉拌桃花虾(莱州特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌桃花虾(莱州特产)方法
    发表于:06-21
    桃花虾,顾名思义,出产于桃花盛开的时节,一般立春左右上市。在其他地方,桃花虾是捕捞之后直接出售的。在莱州,桃花虾是在捕捞之后进行加工再出售的。上市时间很短,但在春季的海鲜小品中却独占...
  • 苏州特产-扯篷豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的苏州特产-扯篷豆干方法
    发表于:07-06
    常熟人都知道扯篷豆腐干。扯篷豆腐干切法就是传统的兰花花刀。扯蓬的名字,大概是源于其形状像船帆一般拉伸出来。常熟人叫船帆为“蓬”,现在都是马达做动力,现实中已见不到用“蓬”的帆船...
  • 姜炒米(台州特产炒米饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜炒米(台州特产炒米饭)方法
    发表于:08-19
    姜炒米是温岭、玉环、临海等台州县市的特色小吃,温岭人都叫他姜饭米或叫炒米饭,在台州一般是孕妇产后吃的比较多主要功能是驱寒护胃、止痛止血、养宫温经、减肥、降低胆固醇和治疗风寒感...
  • 地道的荆州鱼糕怎么做,如何烹饪荆州鱼糕才更好吃
    发表于:03-09
    传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡,过江陵(荆州)一带时,娥皇困顿成疾,喉咙肿痛,唯欲吃鱼而厌其刺,于是女英在当地一渔民的指导下,融入自己的厨艺,为娥皇制成鱼糕。娥皇食之,迅速康复。舜帝闻之,大加赞...