马蹄笋口味清爽、营养丰富,具有清凉解毒、美容保健等保健价值。并含有大量活性粗纤维素,先把马蹄笋扒壳。
用料
温州特产马蹄笋清煮的做法
笋扒壳切片备用。
清水入锅中。
放半勺高汤粉,盐.白糖清水直接煮熟。
笋煮熟放少许咸菜盖上盖子煮片刻即可。
盛盘食用清甜可口非常美味。