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荆州炒锅盔

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.92W
荆州炒锅盔的做法步骤图，荆州炒锅盔怎么做好吃

家的味道

用料  

锅盔 1个
洋葱 少许
芹菜 少许根
青椒 1个
干辣椒 少许
花椒 少许
葱 1根
香菜 1根
椒盐 两小勺
酱油 两小勺

荆州炒锅盔的做法  

  1. 拿回来的鲜肉锅盔切小块装盘（如果是素锅盔，可以买少量肥肉，先煎出油再开始炒）

  2. 准备好配料：洋葱切块，芹菜切段，青椒切块，蒜切沫，干辣椒切段

  3. 热锅放入油（可以稍微多放一点），然后放入蒜末，花椒，爆香后放入锅盔和干辣椒段（想吃焦一点或者软一点的可以自己来掌控炒的时间）

  4. 接着放入洋葱，青椒，芹菜，炒断生后依次放入少量酱油，椒盐，炒均匀后放入香菜段，关火起锅

Tags：炒锅 荆州 荆州炒锅盔 好吃
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